Karelische taarten Delicious: verfrommeld aardappel recept

Karelische pasteien, het recept is waarvan hieronder weergegeven, en kunnen worden bereid onder toepassing myatogo aardappelen, gekookte rijst en gerst. Vandaag kijken we naar de eerste optie, want het is een stevig en lekker.

Karelische taarten: het recept stap voor stap koken

Benodigde ingrediënten voor de basis:

• roggemeel - 1 gefacetteerd glas;
• Tarwebloem - ½ tumbler;
• gestremde - 240 ml;
• Soda eetkamer - 1 kleine schepotochka;
• zeezout - voeg naar smaak;
• dikke zure room - 2 grote lepels.

deeg

Karelische taarten, een recept dat is heel eenvoudig, beginnen te koken met mengkleuren. Dit vereist Giet yoghurt in een kommetje licht in warmte, en betalen vervolgens eetlepel zuiveringszout, voeg zeezout, lag dikke room, rogge en tarwemeel. Als gevolg daarvan, een lange mengen moet u een stevig deeg te krijgen. Haar de gewenste consistentie heeft bereikt, is het wenselijk te zetten in een zak en incubeer ongeveer 40 minuten daarin.

Karelische taarten vereisen ook het gebruik van deze producten voor de vulling:

• verse aardappelknollen - 6 stuks;.
• boter - 85 g;
• Egg - 2 stuks. (Een van hen - voor het smeren gevormd gerechten);
• zout en zwarte piment - voeg naar smaak;
• verse melk - 1 vol glas.

Werkwijze voor het bereiden van de vulling

Karelische pasteien aardappelen zijn heerlijk en vult dan een vergelijkbaar gerecht van rijstkorrels. Zo is het noodzakelijk om een paar knollen groenten te nemen, in dunne schil ze uit de huid en kook in gezouten water. Daarna wordt het beslag moeten uitlekken en onmiddellijk toegevoegd aan de hete aardappel boter, hete melk en 1 ei landelijke. Vervolgens moet alle ingrediënten goed zijn om tolkushkoy tot puree er was geen eenmalig te rekken. Desgewenst garnering de gerede smaak kan rijkelijk met zwarte peper.

vormingscursussen

Karelische pies vormige heel gemakkelijk. Hiertoe nemen een stukje van het deeg, rol het uit dunne ovale vorm, en lag in het midden van 1,5 lepels grote proppen aardappel. Volgende rand van de basis nodig is prachtig knijpen, waardoor het openen van een plantaardige vulling. Hierna halffabrikaat op een ingevet vel duhovochny worden gebracht. Op dezelfde manier uitgevoerd en alle andere producten.

Om dit Karelische gerecht draaide een blozend en mooi, is het raadzaam om het oppervlak met losgeklopt ei vet.

warmtebehandeling

Het voorbereiden van dergelijke patty in de voorverwarmde oven voor ongeveer 13-16 minuten. Gedurende deze tijd wordt het deeg volledig gekookt en met een stabiele vorm.

Hoe toe te passen voor het diner

Karelische pasteitjes, het recept dat we vandaag de dag beoordeeld, diende om de tafel, terwijl nog steeds warm met een zoete kruidenthee. Om dit gerecht bleek meer smakelijk en mooi, is het raadzaam om de hete verse boter te smeren. Trouwens, wat kookt aanbevolen door onderdompeling gebakken koeken in een mengsel van melk en gesmolten margarine.