Wat toppings voor de meest heerlijke profiteroles?

Vullingen voor soesjes kunnen verschillend zijn. Maar voordat u begint met dergelijke producten te koken, moet worden opgemerkt dat dit gerecht is lekker en een hapje dat gedaan wordt aan de hand van chouxgebakje. Het kan niet alleen aanwezig op de gebruikelijke familie diner, maar ook voor de feestelijke tafel. Immers, het oorspronkelijke ontwerp van vla manden sieren een feest en vreugde gasten.

Hoe maak je een snack profiterole koken

Vulling voor dergelijke producten kan zoet en zout zijn. Werkwijzen voor hun bereiding, beschouwen we hieronder. Stel je nu voor u de stap voor stap recept voor chouxgebakje en bakken.

Dus zullen we de volgende componenten nodig:

• melkvetgehalte - 140 ml;
• grote kippeneieren - 3 stuks;.
• verse boterolie - 70 g;
• licht bloem, gezeefd - 100 g;
• zand suiker - ½ eetlepel;
• fijn zeezout - een snuifje.

De voorbereiding van de funderingen

Zoute en zoete vullingen profiteroles worden gebruikt in dezelfde test. Dat is waarom je kunt pre-bak een groot aantal manden gebroeid, en alleen dan vul ze met allerlei crèmes, salades en andere ingrediënten.

Het kneden fundering moet de melk kook, voeg de suiker, zout en boter, en vervolgens geleidelijk tarwemeel. Cook noemde componenten die nodig zijn op een laag vuur tot een dikke consistentie. Verwijder vervolgens de kom van het vuur en onder voortdurend roeren, voeg de losgeklopte eieren basis. Als gevolg hiervan, moet u een elastische en glanzende massa te krijgen.

gebak profiteroles

Vlataartjes voor snacks worden gebakken in de oven. Om dit te doen, neem de bakplaat, poetsen met olie en leg de stukken van bases met behulp van een dessertlepel. Na een korte veroudering in een oven gebruind producten moeten de plaat voorzichtig verwijderen en helemaal afkoelen.

Hoe maak je een lekker en bevredigend snack te maken?

Hartige vullingen profiteroles kan uit verschillende ingrediënten. De eenvoudigste, maar tegelijkertijd erg lekkere snack geacht manden met krab sticks, kaas en mayonaise. Om precies te begrijpen hoe een vulling te maken, overweeg dan haar recept. Hiervoor moeten we de volgende ingrediënten:

• knoflooktenen - 3 stuks;.
• coli crab - 100 g;
• mayonaise - voeg naar smaak;
• harde kaas - 90 g;
• peterselie en dille - een paar takjes.

bereidingsproces

Profiteroles voor het vullen van krab sticks zijn het meest populair onder de liefhebbers van de originele manier om een feestelijke tafel te versieren. Na een klein aantal goedkope ingrediënten die nodig zijn voor het bereiden van dergelijke snacks.

Dus, om een product te creëren moet worden voorgelegd aan teentjes knoflook en geraspte kaas wrijven, dan meng ze met gesnipperde krab sticks, mayonaise en greens. Het verkregen mengsel moet in gebakken goederen die moeten worden voorgesneden in twee helften worden geplaatst.

Original voorgerecht met zalm

Dergelijke producten worden verkregen zeer geurig en lekker. Voor de bereiding ervan, moeten we:

• gezouten zalm - 150 g;
• kwark - 120 g;
• piment zwart - een paar snufjes;
• peterselie bloemblaadjes - op aanvraag.

Hoe om te koken

Om een dergelijke snack te maken, moet je snipper gezouten zalm, toe te voegen aan het een zachte romige kaas en paprika. Meng alle ingrediënten moeten in de helft manden worden gezet, en schik op de top van peterselie bloemblaadjes.

Mooi en dessert

In aanvulling op de snack salades, soesjes vaak gevuld met zoete room. Vooral populair onder Sweet geniet recept dat het gebruik van een boter (190 g) en gecondenseerde melk banken omvat. Derhalve moeten beide componenten goed worden weergegeven met slagmenger en vervolgens doormidden en vla strooi chocoladeschilfers.

Taarten voor elke dag

Als vulling voor soesjes maken vaak gebruik van gewone vla. Voor de voorbereiding moeten we componenten zoals:

• dooiers van eieren 2;
• bloem, gezeefd, Wheat - 2 grote lepels;
• het zand witte suiker - 2/3 cup;
• verse melk - vol glas;
• boter - 200 g

bereidingsproces

De eerste stap is om de eierdooiers, meng suiker en bloem, dan geleidelijk giet ze verse melk en in brand gestoken, breng aan de kook. Daarna moet de gerechten met verdikte crème van de hitte verwijderd en de boter, die volledig moeten worden gesmolten. Enigszins gekoeld gewenste gewicht slaan met behulp van een menger om een pluizig en de luchtmassa verkrijgen. Eindelijk klaar custard moet worden uitgebreid in een half mand of in vaste producten die met de hulp van culinaire spuit.

Hoe de tafel te brengen?

Zoals u kunt zien, kunnen vullingen voor soesjes onder geheel andere ingrediënten. Hartige snacks geserveerd moet worden gasten met salades of onder alcohol. Als voor het dessert, is het raadzaam om de tafel te presenteren met een sterke en warme thee.