Recepten levertraan

Elke vertegenwoordiger van een progressieve samenleving voor een lange tijd de voorkeur geeft aan natuurlijke, gezonde voedingsmiddelen. Caloric, vitaminen en mineralen, het ontbreken van kankerverwekkende stoffen en andere schadelijke stoffen is zeker belangrijke kenmerken van het voedsel. Maar wat als de vetarme gerechten, gestoomde maken je niet gewelddadig getijden eetlust, en iets te verbergen, niet absoluut geen genoegen meenemen? Slechts een uitweg - je moet kijken voor lekker en gezond compromis, dat heel gelukkig zal zijn, en je spijsvertering, en het plezier in de hersenen.

Een voorbeeld van zo'n universele eten is levertraan. Ten eerste, het is echt een pakhuis hele alfabet van vitaminen: A, B, B-12, C, D. Ten tweede, als opgenomen in het dieet van de vis, je lichaam wordt gelukkige eigenaar van een voldoende hoeveelheid zink, calcium, jodium, kalium en fosfor terwijl het verbruiken een minimum aan calorieën en vet. Het leuke is dat levertraan niet alleen voorziet ons van nuttige stoffen die nodig zijn voor een normaal leven, maar is een preventief en zelfs drugs. Dus, het is het ideale product voor iedereen die geeft om hun gewrichten, het zenuwstelsel en cardiovasculaire systemen. Vooral handig levertraan aan zwangere vrouwen en kinderen. In alle eerlijkheid dient te worden opgemerkt sommige contra-indicaties voor het gebruik van deze vis. Dit hyperthyroïdie, allergische reacties op visproducten, lage bloeddruk, nierstenen en de overmaat calcium in het lichaam en vitamine D. Verder Dit product is niet in zuivere vorm. Daarom moeten we de lever recepten voor kabeljauw onder de knie.

Prachtige vakantie tafel zal opgezette "koninklijk" eieren te vullen. Voor dit gerecht vindt u een half glas rode kaviaar, 10-15 g kappertjes, mayonaise, zwarte peper, zout, een beetje suiker, gekookte eieren nodig hebben en, uiteraard, de heldin van dit artikel - ingeblikte levertraan. Eieren moeten worden gehalveerd zorgvuldig scheiden van de dooier. Vermalen samen met de andere bestanddelen, en vervolgens - vul het eiwit van de verkregen massa. Garneer met een werkelijk monarchale gerecht kan takjes groen, olijven en walnoten.

Recepten voor levertraan - het is vooral een verscheidenheid aan salades. Vanzelfsprekend, kabeljauw perfect gecombineerd met een verscheidenheid aan groenten, kaas en andere produkten. Massa van uitkeringen en goede smaak zal u de volgende salade geven. Om dit gerecht nuttig paprika's, tomaten, appels, venkel, gekookte hardgekookte eieren, 1 pot levertraan, mayonaise en zout. Content ingeblikt puree samen met de eieren en toe te voegen aan de resulterende massa van de fijngesneden groenten, dille en mayonaise.

Zeer populair snack is levertraan en rijst, gekookte wortelen en eieren. Zo'n salade mayonaise en versier schijfjes citroen en kruiden. Indien gewenst kunt u deze toevoegen aan de uien, komkommers of andere favoriete groenten.

Er zijn zelfs meer eenvoudige recepten voor levertraan. Als de gasten zijn al op de drempel, en aan de feesttafel - zelfs een enkel gerecht, kunt u een snelle en heerlijke broodjes met levertraan te maken. Om dit te doen, mash het visproduct met gekookte eieren en mayonaise. De resulterende massa verspreid op toast van wit brood, decoreren met plakjes verse komkommer, tomaat en peterselie takjes.

Verder levertraan een uitstekende vulling voor pannenkoeken of viscroquetje, kunnen worden bereid uit prachtige pasta en gratin. En het toevoegen van een beetje fantasie en een goed humeur, zult u in staat om een prachtige recepten verzinnen voor levertraan.