Voedsel en dranken, Recepten
Koken salade met levertraan en komkommer
Vis is noodzakelijk voor het menselijk lichaam. Het bevat een enorme hoeveelheid vitaminen en mineralen. Het belangrijkste ingrediënt in vis is het vet, dat is vet aminozuren. De vis is nuttig voor iedereen - van de vinnen aan de binnenkant. Vooral lekker en zacht als ware delicatesse levertraan. In de jaren van stagnatie, in de Sovjet-tijden, deze lekkernij te krijgen was erg moeilijk, en mensen moesten potten gekoesterde voor een geweldige vakantie te houden.
We beginnen met een salade met levertraan en komkommer te bereiden. Content banken versnipperen met een vork, komkommer geschild en fijngesneden. Alle lagen in een kom, strooi kaas, geraspt op een rasp met middelgrote en aardnoten. Voor fans van een scherpere smaak, kun je mayonaise toe te voegen. Hoewel deze salade is zeer goed en zonder. De lever zelf is sappig en vettig. Kunt versieren met peterselie en dille.
De lever wordt gesneden in middelgrote stukken. Komkommers mijn, schoon (schone uit de huid is gewenst, zodat de salade zal malser zijn), snijd ze in kleine blokjes. Hardgekookte eieren, schoon en ook in kleine blokjes gesneden. Alle lag in een kom, voeg gehakt of gescheurd handen kruiden. Breng op smaak met zout en peper naar smaak, voeg het citroensap. Mayonaise is niet nodig in dit recept, zoals de lever zelf is zeer sappig en vet. Gerechten uit de lever van kabeljauw bewaard altijd zeer rijk, geurig en lekker, en nuttig. Salade moeten de tijd om een beetje koel trekken worden gegeven. Dan, in een slakom mooi aangelegd sla salade, op de top van een heuvel, onze salade met levertraan en verse komkommer en ei. Voor het opdienen, kunnen bestrooi met kruiden een beetje plantaardige olie zijn. Versier met takjes peterselie en dille.
Similar articles
Trending Now