Vlees multivarka: makkelijk en lekker

Zeker je in staat zijn geweest om de voordelen van Multivarki ten opzichte van traditionele kookpotten en pannen appreciëren geweest. Gerechten bereid in deze "slimme" container, behoren tot de categorie van gezond eten, omdat ze behield de meest bruikbare en het vetgehalte is minimaal. Dieet- en vooral heerlijk vlees uit multivarka. Op hetzelfde moment, kunt u deze afzonderlijk koken of stak met groenten, granen - veel recepten, en de tijd en moeite die het zal wel een beetje te nemen.

Om vlees in multivarka koken, zet genoeg in de kom gerechten bereid voedsel, voeg een beetje fantasie en selecteer het gewenste menu.

Voorbeelden van de bereiding van vlees gerechten met basisstanden

"Soep / steamer." Lets get gekookt vlees, bouillon of soep. Maar het belangrijkste voordeel van deze modus - de mogelijkheid om te koken zonder het gedoe van een feestelijke gelei. Plaats in een kom vlees van rund- of varkensvlees, benen varkensvlees, voeg wortel, ui en vul met water om de bovenboei. Schakel de "soep / Stoomboot" modus, verwijder lawaai na 30 minuten en laat gedurende 3 uur. Als het alarm afgaat, voeg kruiden en zelfs een uur mode schakelaar. Nadat het vlees gaar is, verwijderen, in kleine stukjes gesneden, in een vorm en vul de bouillon.

"Bakken". Deze modus is geschikt voor de bereiding van verschillende casserole pudding en frituren. Opgemerkt dient te worden dat met de gebruikelijke gebakken en krokante vlees multivarka niet werken. een goed alternatief voor degenen die niet kunnen eten gebakken - Het zal licht geroosterde vlees met een delicate smaak zijn. Als iemand houdt van een goede geroosterd vlees, kunt u de volgende Multivarki koekenpan gebruiken - het zal worden met een krokant goudbruin aan de buitenkant en sappig binnen.

Het is gemakkelijk en snel te varkensvlees gebakken koken met kaas. Gesneden 600 g varkensvleesfilet plakken 1,5 cm dik, dan is elk lapje stroken 2-3 cm. Spoel en droog ze op elk merk meerdere sneden in dwarsrichting, en de knoflook dunne plaat. Leg de voorbereide stukken in de kom, bestrooi ze met zout, peper. Twee grote tomaten in plakjes gesneden en leg vlees, uitstekende strooi geraspte kaas (100 g). Cook in "Bakken" mode gedurende 50 minuten. Garneer Serveer verse of gestoomde groenten.

"Smelt". Het meest gebruikt om te koken vlees, gestoofd in multivarka. Vrij eenvoudig recept dat van pas huisvrouwen altijd druk en ongeduldig, hongerig familieleden zal komen - rundvlees met wortelen. De pulp wassen rundvlees, in kleine stukjes gesneden, ui - kleine blokjes, wortel wrijven op een rasp. In lag de kom van het vlees, bestrooi met kruiden, de top Doe de wortelen en uien, en bak 50 minuten.

Kenmerkend is dat de eerste vlees gebakken in "Baking" modus om de smaak te verbeteren en verwijderen van overtollig vet, voeg de groenten, granen, en omvatten "smelt". Bijvoorbeeld, omdat de voorbereiding van het vlees in multivarka met groenten. Als de vooraf marineren het vlees gedurende enkele uren, zet de schaal waarvan de oren niemand zal slepen. Voor de marinade, meng yoghurt (onvruchtbaar vulling) met pikante ketchup pour la carte stukken vlees en laat gedurende 2 uur op een koele plaats. Dan verschuiven het vlees en bak ze in multivarku aan "bakken" voor 20-25 minuten. Wortel wrijven op een rasp, hak de ui halve ringen, paprika in kleine reepjes, voeg de groenten aan het vlees toe en bak 15 minuten. Na het toevoegen grof gesneden aardappelen en schakelaar op "smelt" modus voor een half uur.

"Boekweit." Naast kruimelig pap, deze modus stelt u in staat om te koken en is een stevig gerecht zoals boekweit met vlees in multivarka. Twee glazen boekweit nemen 4 kopjes water (of bouillon), 250-300 g vlees gemiddelde uien, wortelen. Vlees in plakjes en bak ze gesneden in de "bak" voor ongeveer 15-20 minuten, voeg dan de in blokjes gesneden uien en geraspte wortelen, meng alles door elkaar en bak het vlees gedurende 15 minuten. strooi dan in het gewassen boekweit, giet water, voeg zout, voeg peper en zet "boekweit" -modus. Ongeveer een uur later is alles klaar. Als boekweit warm giet kokend water, de kooktijd teruggebracht tot 45 minuten.