Aardappel pasteitjes met kaas: recepten

Aardappel pasteitjes met kaas - het is erg lekker en snel te gerecht te bereiden, vooral als je over van lunch of diner aardappelpuree bij de hand hebben verlaten. En behandeling van deze pudding zijn huishouden onder de kracht van een persoon, zelfs niet met speciale culinaire vaardigheden. vandaag dus bieden wij om te leren hoe dit gerecht te koken.

Aardappel koteletten: Foto en recept

Dit gerecht ook wel bekend als zrazy. Grote populariteit geniet in landen zoals Oekraïne, Wit-Rusland, Polen en Litouwen. Dus, als je besluit om aardappelkoekjes met kaas te koken, moet je zorgen voor de aanwezigheid van een aantal producten.

ingrediënten

een kilo aardappelen, drie eieren, 150 gram kaas (best om mozzarella klas te gebruiken), drie eetlepels bloem, kruimels voor paneren (vier eetlepels), plantaardige olie en zout naar smaak: deze eenvoudige, maar zeer smakelijk gerecht die we nodig hebben te maken.

bereidingsproces

Recept aardappel pasteitjes met kaas is zeer eenvoudig. Eerst moet je de aardappelen koken en pureer het aan een pulp staat. Optioneel specifiek om het te koken. Het is mogelijk om de rest van de lunch of diner maaltijd te gebruiken. Dus, voeg de puree bloem en eieren. Meng de massa. De samenhang dient zodanig te zijn om te kunnen cakes beeldhouwen. Als de eieren zijn groot, kunt u een beetje meer bloem toe te voegen. Gekookte kaas in kleine blokjes.

Aardappel vulling vormgeven van een platte koek. In het midden lag een stuk kaas en wrap. Onze toekomst stort heerlijke aardappel pasteitjes met kaas, gepaneerd en daarna gebakken in hete olie tot ze goudbruin zijn. Zoals u kunt zien, in de voorbereiding van dit gerecht is geen big deal. Smaak is wat hij krijgt uitstekend is, en het zal zeker al uw familieleden te waarderen. Bon appetit!

Aardappel pasteitjes met kaas: een recept met een extra ingrediënt - worsten

Deze heerlijke en rooskleurig zrazy zullen zowel kinderen als volwassenen waarderen. Bovendien, dit gerecht is zeer eenvoudig te bereiden, en het kost erg goedkoop. Aardappel pasteitjes met kaas en worst zijn ideaal voor dagelijks lunch of diner. Laten we beginnen!

producten

Om de behandeling zijn huis aardappel zrazy, moet ervoor worden gezorgd de aanwezigheid van de volgende ingrediënten in de keuken: 1 kg aardappelen (of kant en klare aardappelpuree), 150-200 gram kaas en worst, een ei, wat bloem, plantaardige olie, zout en kruiden naar smaak toe.

Koken aardappel zrazy

Allereerst moeten we puree. Als het u al gedaan, dan is er niets aan de hand. Zo niet, het reinigen van de aardappels geschild, gespoeld en in grote plakjes. We verschuiven ze in een pot, voeg koud water en kook tot klaar. Dan is de aardappelpuree met puree en geef cool. Op dit moment, wrijf op een grove rasp kaas. Worstjes gesneden in kleine stukjes. In de gekoelde puree breken het ei, voeg de kaas en worst. Zout en peper. Giet een paar eetlepels bloem toe en roer alle ingrediënten tot een gladde massa. Vorm de gehaktballen en een beetje afbrokkelen ze door de bloem. Op een koekenpan en opwarmen van de olie zrazy laat ze meebakken. Heerlijke schotel is klaar!

Recept voor aardappel koteletten met ui

Om deze heerlijke schotel te bereiden, de volgende produkten moeten we: - tien stukken boter - middelgrote aardappelen 50 gram, twee eieren, 100 ml melk of room, 100 gram kaas, een ui (groot), een aantal eetlepels bloem, paneermeel en zout. Het kookproces als geheel is niet anders dan de vorige recepten.

Dus, eerst bereiden we aardappelpuree. Voeg daarbij de eieren, boter en melk of room. Gezuiverd ui fijn shinkuem en giet ook in de puree. Roer tot een gladde massa. Kaas in blokjes gesneden. Vorm de koeken van aardappelpuree, zet ze in de kaas wiggen en beeldhouwen gebak. brokkelen ze daarna in paneermeel en meel. Als uw toekomstige slecht de vorm zrazy te houden, moet de aardappel vulling een paar eetlepels bloem toe te voegen. Bak pasteitjes in hete olie. Heerlijke en eenvoudige gerecht te bereiden is er klaar voor!