Pannenkoeken met kaviaar

Pannenkoeken met kaviaar - het is een van de meest heerlijke en originele gerechten die u zelf kunt bereiden. Het proberen waard, dat is zeker, en er is geen twijfel over bestaan! Het feit dat dit recept zal een beroep op iedereen: voor al zijn leven nooit ontmoet mensen die niet graag pannenkoeken, en zelfs nog meer, kaviaar. Als gewone pannenkoeken uitgedroogd en eventuele topping bovendien moeten worden: het kan een crème, jam of honing, pannenkoeken daarna met kaviaar - is een complete maaltijd die perfect mogelijk om te eten zonder dat de zure room: het vullen maakt de school maaltijd. U kunt dit gerecht voor verschillende feesten, maar ook voor eenvoudige home diner te bereiden. In ieder geval zal uw culinaire vaardigheden te waarderen.

Dus, zal dit artikel worden besteed aan, hoe je pannenkoeken met kaviaar. Om deze geweldige en voor te bereiden heerlijke schotel, ziet u de volgende set van ingrediënten nodig (u kunt de beeldverhouding op de situatie te veranderen):

250grammov meel, boterolie voor smering, 3 eieren, zout - naar smaak 500 ml melk, 50 ml zonnebloemolie zazharivaniya, 50grammov suiker, 200 g kaviaar.

Eerst moet je de melk in een kleine brand en een beetje verwarmd zetten. Terwijl verwarmt, in een menger Klop de eieren met zout en suiker, giet het melkmengsel, blijf slaand. Voeg de bloem - is het het beste om te ziften, klonten te voorkomen. Roer het verkregen deeg. Voeg daarbij een gladde consistentie 1 eetlepel zonnebloemolie - dit noodzakelijk is om de pannenkoeken niet verbranden. Het laten het deeg 15 minuten staan. is het niet nodig in de koelkast te zetten.

Bak dan dunne pannenkoeken - de grootte van de pan. Draai over, zodat ze niet worden gescheurd. Gorochkoy voeg ze toe aan de kom. We berekenden dat de test van onze recept is genoeg voor ongeveer 10 pannenkoeken.

Dan moet u reuzel pannenkoeken gevuld. Op elk van hen zal nodig hebben om 1 eetlepel rode kaviaar te verspreiden. wikkelen zorgvuldig envelop pannenkoek, bak ze in boter. Dat moet pannenkoeken met kaviaar. Hoe kan ik ze goed te verpakken? Er is geen duidelijke instructies, maar er zijn twee manieren: 1 - tube, 2 - enveloppen. De eerste methode is niet zo handig als de eieren tijdens het koken en meel verwarmen producten kunnen uitvallen. Een beschermt het toestel tegen beschadiging.

Wilt u meer pannenkoeken met kaviaar koken, kan het volgende recept gebruikt: een halve liter water werd gemengd met een halve liter verse melk, voeg suiker naar smaak, zout in een hoeveelheid van 1 theelepel, te rijden in een mengsel van drie eieren, aan dezelfde 400 gram meel. Voor de vulling voldoende 100 g kaviaar en een kleine groene ui zijn.

Er is een andere manier om pannenkoeken te koken met kaviaar. Je moet om te beginnen met pannenkoeken bakken op basis van de eerste recepten. Het verschil zit in de vulling. Fijngesneden olijven 3 dingen, sla, peterselie. Meng data groenten met 40 gram eieren kan zwart of rood zijn, voeg in elke pannenkoek op lepel van dit mengsel.

U kunt deze pannenkoeken met kaviaar te maken op basis van gistdeeg. In dit geval zal u 5 kopjes bloem, 1 liter melk, 100 g ijs, 25 g gist, 2 eieren, zout, suiker naar smaak nodig. Pannenkoeken zal mollig.

U kunt pannenkoeken met kaviaar te maken in de vorm van rollen. Om dit te doen, moet u eerst bakken pannenkoeken, zet dan de eieren in een pannenkoek dunne strip roll buis. Warmen, en vervolgens in verscheidene dunne rollen. Erg lekker en mooi.

Kaviaar - een caloriearm product, zodat de pannenkoeken zelf zijn niet zo schadelijk voor uw lichaamsvorm. Dit gerecht is vrij eenvoudig. Sommige serveer het samen met mayonaise of kaassaus. Pannenkoeken zijn goed voor snacks tijdens het buffet. Ze kunnen nauwelijks worden geclassificeerd als alledaagse gerechten, nog steeds kaviaar - duur! Maar soms kunt u uzelf trakteren!