Hoe het blussen van heerlijke rundvlees in een koekenpan: vooral koken, de beste recepten en reviews

Rundvlees is een van de beste bronnen van eiwit. Daarom moet maaltijden uit het aanwezig is in de voeding van ieder individu. Het vlees wordt geserveerd gekookt, gebakken en gebakken. Na het lezen van de publicatie van vandaag, zult u leren hoe voor het blussen van een smakelijke rundvlees.

algemene aanbevelingen

Opgemerkt moet worden dat, om de meest gebruikte pulp te blussen. Voorgewassen en obsushennoe papieren handdoekjes vlees dwars door het graan, waardoor het de vorm van platen, rietjes, brusochkov of blokjes.

Om het afgewerkte gerecht meer volledige en geurige voor smakelijke doven rundvlees te maken, is het normaal gebakken in plantaardige olie tot ze goudbruin zijn. Dergelijke eenvoudige handelingen zal helpen om de binnenkant van haar alle natuurlijke sappen. Daarna voeg vloeistof aan het vlees of groenten. En dan breng een gerecht tot ze volledig gaar is.

Hoe om uit heerlijke rundvlees multivarka te zetten?

Dit recept is interessant omdat het gaat om het gebruik van moderne apparatuur, aanzienlijk vergemakkelijkt het proces. De technologie is zo eenvoudig dat zelfs de beginnende kok met geen enkel probleem aankan. Voordat u begint te koken is het belangrijk om te zorgen dat bij de hand waren alle noodzakelijke producten. In uw keuken moet u dergelijke producten:

• 600 gram rundvlees pulp.
• Twee uibollen.
• Paar eetlepels bloem.
• Een grote wortel.
• Glas gezuiverd water.
• Sweet paprika.

Ook werden, voordat smakelijke blussen rundvlees voorraad up een kleine hoeveelheid goede plantaardige olie, zout, kruiden, laurier en andere kruiden.

In de eerste plaats moet je notch doen. Ze waste, obsushivayut papieren handdoeken, in blokjes en polutorasantimetrovymi gesneden gerold in meel. Op deze wijze bereide vlees wordt de beker Multivarki ingevette kwaliteit plantaardige olie gezonden en gebakken goudbruin.

Daarna stuurt het apparaat de gesnipperde uien en wortelen. Alle goede roer en bak voor ongeveer vijf minuten. Dan het vlees met groenten toegevoegde gehakte peper, giet de inhoud Multivarki warm water glas en activeren "smelt" mode. Een half uur later gerecht kan worden geserveerd op de tafel. Een kwartier voor het zout en kruiden verzonden.

Vlees met groenten en tomatensap

Om deze heerlijke, stevig en smaakvol gerecht koken, moet je naar de winkel op voorhand van de ontbrekende ingrediënten. Uw lijst moet de volgende producten:

• Een pond vers rundvlees.
• Grote wortel.
• Een paar middelgrote lampen.
• Bulgaarse peper.
• Vier teentjes knoflook.
• Een medium aubergine.
• 200 gram bloemkool.
• Een halve liter tomatensap.

Om uw familie in staat waren om de smaak van gekookt vlees te waarderen, moet u de bovenstaande lijst producten uit te breiden. Het moet worden aangevuld met zout en zwarte peper.

Beschrijving van het proces

Voordat u stak smakelijke rundvlees in een koekenpan, moet je het vlees te bereiden. Zijn wassen, obsushivayut papieren handdoeken, in middelgrote stukken gesneden en licht af te slaan. U kunt dan een boog. Zijn geschild, gewassen onder stromend water, verpulverd en stuurde bak ze in hete plantaardige olie. Toen hij een lichte gouden kleur krijgt, toe te voegen het vlees en bak allemaal samen voor tien minuten.

Na deze tijd, de pan zet de rest van de groenten. Alle goede mix, zout, peper, verdund tomatensap, dek af met een deksel en stamppot tot een minimum vuur. Ongeveer vijfenveertig minuten vlees worden uitgespreid op platen en dienen. Als garnering gekookte aardappelen meestal gebruikt. Het kan ook worden gecombineerd met pasta of rijst.

Hoe om uit heerlijke aardappelen met rundvlees?

Opgemerkt dient te worden dat het vlees gekookt in dit recept, het blijkt heel zacht en ongelooflijk lekker. Om te hebben bleek echt heerlijk en uitgebreid diner, moet je de balans op van tevoren alle benodigde ingrediënten. Zorg er altijd voor dat uw keuken is uitgerust met:

• 20 ml adzhika.
• Zes grote aardappelen.
• 250 gram ossenhaas.
• Een middelgrote wortel en ui.
• De helft van de Bulgaarse peper.

Daarnaast zal je een kleine hoeveelheid van geraffineerde zonnebloemolie, een snufje gemalen piment en zout nodig.

Voordat u een heerlijke rundvlees, moet groenten worden aangepakt. Ze worden zorgvuldig gewassen, geschild en verpletterd. Gesneden ui in halve ringen, wortel en peper - julienne, aardappelen - blokjes medium.

Daarna verder met de bereiding van vlees. Zijn wassen in koud water, obsushivayut met keukenpapier, snijd ze in niet te groot, en zond op een hete koekenpan, ingevet met elke plantaardige olie. Rosbief op hoog vuur tot ze goudbruin zijn. Daarna wordt het knippen van de ui en paprika. Alle grondig gemengd, voeg wat zout toe en bak nog drie minuten. Hierna de pan verzonden eerder bereide wortelen, adjika en een glas kokend water. Gerechten bedekt met een deksel en laat op laag vuur op het kwartier.

Vijftien minuten later, het vlees met groenten toegevoegd aan de aardappelen en giet water. Daarna bedekken met een deksel en container wordt overgelaten aan stoven tot volledige verzachting van vlees en groenten. Normaal gesproken duurt het ongeveer een uur. Erachter te komen hoe het blussen van een heerlijke rundvlees, moet worden opgemerkt dat voor het serveren u kunt versieren met groen.

reviews huisvrouwen

Veel van onze landgenoten genieten vaak zijn familie stoverij. Zij worden geadviseerd om het voor te bereiden van de kwaliteit van vers vlees. Ervaren meesteres is niet aan te raden om te licht of te rood pulp gebruiken. Onnodig bleke tint geeft aan dat voor u is een stuk vlees is niet de eerste versheid, een zeer intense rode kleur geeft aan dat het afkomstig is uit een oude koe.

Velen zijn toegevoegd aan de gerechten worden bereid met rundvlees, champignons, aubergine, aardappelen en andere groenten. Vanuit dit gerecht is voedzamer en geurig.