Oranje Cupcake: Recept en Koken

Winter, waarschijnlijk, veel mensen associëren met het nieuwe jaar en sinaasappelen. Ongelooflijk geurig, ze vragen gewoon om een ander culinair meesterwerk. En vandaag is het een oranje cupcake, het recept dat je ontvangt.

Cupcakes met zest

Hier is een recept voor cupcakes met sinaasappelschil. U heeft de volgende onderdelen nodig:

• Rogge van één vrucht;
• Eieren - 4 stuks;
• Bakpoeder - 1,5 theelepels;
• Granulair - glas;
• Zure room - glas;
• Bloem - 2,5 kopjes;
• Zout - een knijp.

We beginnen met het voorbereiden van een oranje cupcake (het recept is niet te moeilijk), die iedereen zal willen. Eieren worden in een kom gebroken en we beginnen met een mixer grondig te laten klinken. Vervolgens beginnen we geleidelijk suiker en zout in te voeren, waardoor het proces van het zweep wordt voortgezet en de snelheid niet wordt verminderd. Vervolgens wordt in het mengsel zuurroom toegevoegd. Vervolgens, bakpoeder en zeer fijngehakte sinaasappelschil. Als de componenten grondig gemengd zijn, is het nodig om de snelheid te verminderen en bloem te introduceren. Als gevolg daarvan mag u niet te dik worden, maar het mag ook niet vloeien. Gebruik een lepel, zet het in siliconenvormen, speciaal ontworpen voor het bakken van cupcakes. Ze zijn erg handig, omdat ze geen smering nodig hebben, maar ze laten de cupcakes niet branden.

Moulds vullen iets meer dan de helft en zet de oven in, die voor 180 ° voorverwarmd moet worden. Het zal genoeg zijn als de muffins er 35 minuten blijven. Dus jouw oranje taart is klaar, het recept is erg, heel simpel.

Cupcake in multivark

Bakken kan niet alleen in een klassieke oven worden gekookt. Hier is nog een heerlijk recept voor een oranje cupcake in een multivark. Immers, nu is het waarschijnlijk het meest voorkomende apparaat in de keuken. Je hebt nodig:

• Granulair suiker - 200 gram;
• Boter - 100 gram;
• Oranje - een stuk;
• Eieren - twee stukken;
• Bloem - 300 gram;
• Bakpoeder - theelepel;
• Suiker Vanille - Zakje.

Oranje cupcake, het recept waarover we nu nadenken, kan zelfs voor mannen koken. Dus durf en geef je vrienden en vrouwen een vrolijk gebakje!

voorbereiding

Zullen we doorgaan? Het kookproces begint met het feit dat u het apparaat in de modus "Baking" moet inschakelen. Laat de kom multivark geleidelijk opwarmen.

Laten we nu het deeg voorbereiden. Sif de sinaasappelschil met een kleine rasp. We schieten alleen het oranje deel. Van de pulp overleven we het sap.

Dan moet je de boter smelten. Laat het afkoelen terwijl u bezig bent met eieren en zand. Ze moeten zorgvuldig worden gemalen. Sluit nu de zoete eiermassa en boter aan. Giet de voorbereide schil uit, evenals bakpoeder en vanille. Meng alle ingrediënten. Introduceer ongeveer 2/3 van alle bloem- en sinaasappelsap. We kneden het deeg. Als het vloeibaar is, voeg dan de rest van de bloem geleidelijk toe, totdat het deeg de consistentie van dikke zure room krijgt. Als de druppels, die van de corolla vallen, niet in de eerste seconden verspreiden, dan is alles in orde.

Smeer nu de kom van de multivarkolie en verspreid het deeg alleen maar. Wacht tot aan het einde van de cyclus "Bakken", en als de cupcake niet klaar is, schakel het apparaat weer in.

Oranje cupcake: een culinair recept met papaverzaden

Eenvoudig, lekker en ongewoon. Je hebt nodig:

• Oranje - 3 stuks;
• Mac - 50 gram;
• Melk - 180 milliliter;
• Boter - 180 gram;
• Granulair suiker - 350 gram;
• Bloem - 300 gram;
• Eieren - 3 stuks;
• Vanille - een knijp;
• Bakpoeder - 2 theelepels.

Laten we koken. Kook de melk en giet de hele papaver over hen. Hij moet goed zwellen. Ga nu naar de sinaasappels. Van de ene is het nodig om de hele zest te verwijderen en het sap te knijpen. Je zou ongeveer 110 milliliter moeten krijgen.

Zacht de boter aan en combineer deze met 130 gram granulaat. Als gevolg daarvan moet je een weelderige witte massa krijgen. Zonder te stoppen, gaan we erin om eieren en vanille in te voeren. We gooien ook de gezwollen papaver en sap uit. We mixen alles grondig.

Het meel moet worden gezeefd door eerst een bakpoeder toe te voegen. Voer vervolgens de vruchtenschil in en begin de bloem in het vloeibare mengsel in delen toevoegen. Je moet een homogeen deeg krijgen.

Neem het formulier en smeren met veel olie en bespoel dan met meel. Leg het deeg en plaats het in een voorverwarmde oven tot 160 graden. De taart is klaar in 50 minuten.

bevruchting

Bereid nu de siroop op. Met de overige vruchten snijdt u de zest en snijd het in de vorm van stro. Uit de pulp drukken we het hele sap uit. U heeft een kastrol nodig met een dikke bodem. Giet het sap erin, zet de zest en de resten van de suiker. Zet het vuur op het minimum en kook de siroop tot het volledig dik is.

Klaar om te bakken nemen we uit de oven, water het met een klare siroop en versieren met zest.

Oranje Muffins Met Sinaasappelschil En Sap

Hier heb je geen veel producten nodig. Het hele geheim ligt in de sappige en zoete sinaasappel. Dus, je hebt nodig:

• Bloem - 200 gram;
• Granulair suiker - 130 gram;
• Boter - 100 gram;
• Eieren - 2 stuks;
• Oranje - 1 stuk;
• Suiker Vanille - Een theelepel;
• Bakpoeder - een volle theelepel.

Laten we koken.

1. Roer de zest op een fijne rasp. Knip al het sap uit de oranje.
2. Smelt de boter. Snel dit zal microgolf helpen. Voeg vervolgens de eieren toe, beide soorten suiker, meng het.
3. Introduceer sinaasappelsap en geraspte zest.
4. Meng het meel en het bakpoeder. We verbinden het met de rest van de ingrediënten en kneden het deeg. Spreid het dan in speciale papiervormen, vul ongeveer half of iets meer. We zetten de temperatuur van de oven 180 graden en bak de muffins gedurende 25 minuten.

Het is helemaal onmogelijk om zo'n muffins over te gaan. Bak deze zoetheid en krijg een zee van heerlijke lekkernijen!