Koken bonen

Iedereen weet wat de bonen, maar weinig mensen weten hoe veel voedingsstoffen bevat het product, en zeer weinig mensen weten hoe je bonen te koken, om al deze gunstige eigenschappen te houden. Over de methoden van het koken bonen, evenals zijn heilzame kwaliteiten en zal in dit artikel worden besproken.

Hoe voedingsdeskundigen vinden over de hele wereld, bonen onder de tien naipolezneyshih producten. Als een persoon om een beslissing om uw gewicht te verminderen en houdt de afvoer dieet komt, gerechten uit de bonen moet altijd aanwezig zijn op de tafel. Ze heeft de mogelijkheid om het lichaam te reinigen en is zeer nuttig voor het dieet.

De structuur van het product bestaat uit koolhydraten, zetmeel en eiwitten. Een eiwit in kwaliteit gelijkgesteld aan eiwitten in vis en vlees. Om deze reden is een goede koken van bonen biedt een voedsel, dat is heel goed mogelijk om de vis en vlees voeding vervangen, indien nodig.

Regelmatige consumptie bean verzadigen humane B-vitaminen, evenals PP en C. Bovendien is het product bevat micro- en macro-elementen: magnesium, calcium, fosfor, mangaan, kobalt en jodium. Het is ideaal om te vechten tegen overgewicht, het helpt bij de behandeling van diabetes, tuberculose, reuma, gastritis. Onder andere bonen heeft de neiging om het zenuwstelsel kalmeren en is een geweldig alternatief voor alle soorten chemicaliën.

Interessant is dat de juiste voorbereiding van de bonen bijna alle redden mineralen. Dit is het belangrijkste voordeel van het product. Er is nog een zeer interessant feit - als je eet bonen min of meer regelmatig, significante vermindering van het risico op kanker. Daarnaast worden bonen gebruikt, niet alleen in het koken, maar ook op het gebied van cosmetica. Zij is lid van een aantal maskers, ontworpen om rimpels te bestrijden. Met handige functies alles duidelijk is, kunt u nu gaan op vragen, wat gerecht kan worden gemaakt van dit product, en nog belangrijker - hoe de voorbereiding van de bonen te dragen naar alle nuttige vitaminen en mineralen zijn bewaard gebleven.

Bij de beantwoording van de vraag, hoe de bonen te koken, veel deskundigen adviseren om zich te concentreren op haar koken. Duur van het proces moet ten minste anderhalf uur. Maar voordat dat het belangrijk is om de bonen te weken gedurende 10 uur is het beter om het te doen 's nachts. Het was een lang weken maakt het zacht. Als u van plan bent om bonen te gebruiken als een eerste cursus, is het beter om te koken, samen met het vlees, dan is de gewenste consistentie bereikt is. Aangezien dit product gecombineerd pluimvee en konijnen. Wat betreft de naam van de eerste gerechten van bonen, het blijkt dat de meest heerlijke soep. De soep bonen kunnen ook worden toegevoegd, zowel gekookt en ingeblikt. Zelfs in deze vorm, het bespaart ongeveer tachtig procent van de voedingsstoffen.

Wat kun je maken uit de bonen? Een eenvoudig gerecht is de gebakken bonen met uien. Om lobio te krijgen, werd boon voorbereiding uitgevoerd door afschrikken hoeft alleen maar toe te voegen in een kleine schotel van tomatenpuree uitgevoerd. De meest voorkomende methoden van het koken bonen, in de regel, zijn gebaseerd op een combinatie van het met groenten.

Hier is een van de meest eenvoudige recepten. Het zal een beetje plantaardige olie, 4 teentjes knoflook, aardappelen, tomaten, courgette nemen, bonen direct zelf, gekookt of ingeblikt, zout en kruiden. Alle groenten moeten in kleine blokjes gesneden en sudderen tot de aardappelen gaar zijn. Dan moet je de bonen en alle benodigde kruiden en stoofpot mengsel toe te voegen voor ongeveer tien minuten. Ontvang de beëindiging van haar smaak schotel. En dit is niet alles recepten, bonen gerechten , is er grote verscheidenheid.