Hoe om te koken hamburgers gehakt kip? Een paar eenvoudige recepten

Pluimveevlees is noodzakelijk voor een gezond dieet. Maar maak je niet altijd willen hele stukken kip of eend eten. Nu in de winkels is altijd beschikbaar vogel vulling. Ervan, vanaf het vlees, is het mogelijk om hamburgers, gehaktballen, gebruikt als vulling voor taarten en broodjes koken. Dergelijke democratisch in de prijs van het product is slechts iets minder in de smaak van de duurdere varkensvlees, rundvlees of gemengd. Hoe te koteletten koken van kip gehakt weet niet iedereen. En de vraag die zich voordoet, niet alleen voor onervaren huisvrouwen, maar ook voor thuiskoks, de leiding van hun eten is niet het eerste jaar. We willen je een paar recepten die uw gebruikelijke dagelijkse menu zullen diversifiëren bieden. Terzelfder tijd om deze gerechten te bereiden zal je niet veel tijd door te brengen.

Hoe te hamburgers koken gehakt kip. Een klassiek recept

Om de schotel bleek echt heerlijk, moeten we begrijpen wat namelijk vulling moet kopen voor hem. Het feit dat hij er in vele variëteiten. We willen dit advies te geven: de aanschaf van een product dat is duurder. Dat het is gemaakt van pluimvee zonder toevoeging beendermeel. Het is ook beter bevroren en gekoelde vulling niet te kopen. Eerst tijdens het ontdooien zal veel sap te bieden. En de hamburgers zijn klaar om te drogen.

Dus vulling geselecteerd, beginnen te koken. U twee lampen, drie teentjes knoflook, zout, gemalen zwarte peper, meel, plantaardige olie (olijfolie, maïsolie of zonnebloemolie) nodig. Uien en knoflook gehakt, vermalen in een blender of hak ze fijn met een mes. Meng gezouten en gekruid vlees. Meer in het bijzonder, de goed gemengd met een lepel. Op dit moment wonen. De vraag hoe om te koken hamburgers gehakt kip (waterige consistentie is), is het in dit stadium en daar. Dat is de reden waarom het noodzakelijk is om te mengen en goed kneden, en aan te vullen een eetlepel bloem. Plantaardige olie, verhit tot koken toestand. Maak een vuur onder de pan tot een minimum beperkt. Lepel portie vulling dial en lager in olie. Flip hamburgers kan een schop hebben. Gehakt vlees tijdens het koken dikker. Serveer dit gerecht beter dan warm. Koud is een beetje hard. Als u nog vragen heeft over het bereiden heerlijke taarten gehakt, lees het volgende recept. Zeker zult u genieten van het meer.

Hoe te hamburgers gehakt kip koken met de toevoeging van boter

Het proces is vrij eenvoudig en ongecompliceerd. Het principe van de voorbereiding van dit gerecht is bijna niet te onderscheiden van de eerste recept. Slechts een deel van de geïnjecteerde boter en gekookte wortelen. Als gevolg van deze ingrediënten worden verkregen hamburgers tender. Ze kunnen worden gegeten zelfs koud.

De eerste twee recepten hebben we gesproken over hoe de koteletten te koken van de afgewerkte vlees. Maar je kunt het zelf te maken. Om dit te doen, moet je het borstvlees van gevogelte en een paar benen te kopen. De andere ingrediënten blijven hetzelfde. Uien, peper, zout, ei, mayonaise, voeg dille en peterselie. Dus, ga je gang.

Hoe te hamburgers koken gehakt kip, als je het zelf doen

Scheid het vlees van het gevogelte benen botten, knippen met vlees borst in zeer kleine stukjes. Voeg toe aan hen gesnipperde ui, peterselie, zout en peper. Al de mix. Klop eieren en in een mengsel van mayonaise zetten. Meng opnieuw. Lepel zet in een pan met hete olie. Bak op middelhoog vuur. Bon appetit!