Hoeveel calorieën in de worst - trakteer uzelf op een heerlijke voor liefhebbers

Veel mensen zitten op een dieet, die geïnteresseerd zijn in de vraag hoeveel calorieën in de worst. Geef antwoord op unieke wijze moeilijk. Immers, alles hangt af van welk soort vlees, wordt deze worst, de bijbehorende bestanddelen van het product wordt gemengd sommige componenten technologische toepassingen geweest. En zelfs dan, wat de shell is het product - in een natuurlijke darm of cellofaan, wordt weerspiegeld in de calorische.

Meestal winkelen worst lag niet zozeer vlees. Het is te duur en niet afbetalen. Toegevoegd in plaats smaakversterkers, soja zetmeel, beendermeel, natrium, melk, cellulose (dat wil zeggen, toiletpapier). En van dergelijke additieven is minder calorierijke worst! Maar nog ongezond voor het lichaam. Het gif zelf onbegrijpelijk worstjes, is het beter om gewoon vlees te eten. Of scroll zichzelf vullen en ram het in worsten. Het aandeel van vlees in de worst hoger. Het is nuttig, hoewel het veel voedzamer dan het gekochte product kan zijn. Overweeg alle dezelfde energie waarde in ons land bekend, dit soort van vleesproducten.

gekookte worst

Natuurlijk, calorie product hangt grotendeels af van de voedingsingrediënten opgenomen. Daarom varkensworst dikker dan rundvlees. bacon toevoegen voegt automatisch calorieën.

Maar de vraag van de energetische waarde van het product is niet minder belangrijke technologie van de verwerking ervan. Vanuit dit perspectief geïsoleerd gekookt, gerookt, trok worsten, leverworst, bloedworst en gevulde, niet naar de veelheid tussengelegen of mengvormen noemen. Zo zijn er rookworst, waarbij de vulling eerst gekookt en vervolgens werd onderworpen aan rookgaswassingsinstallaties. Vanwege deze glorieuze cohort kiezen om gewicht te verliezen man?

De meeste vetarme gekookte worsten worden beschouwd. Vlees voor een lange tijd een dergelijk product wordt gekookt, en dus het geeft een deel van zijn vet bouillon. En hoeveel calorieën in de worst blijft na deze thermische behandeling? Gemiddeld ongeveer 165 calorieën per honderd gram van het product. Het is mogelijk om een broodje veroorloven met worst voor het ontbijt. Het toevoegen van melk en zetmeel slechts licht verhogen de voedingswaarde - tot 200-250 calorieën. Voedingsdeskundigen zelfs adviseren mensen om hudeyuschego andere soorten worst koken (gerookt, bijvoorbeeld). Dit wordt gedaan om hun energetische waarde verminderen.

Hoeveel calorieën in een doctoraal worst

Niet apart verrassend lekker product van de Sovjet-food industrie, die 80 jaar happy harten (en magen) van de mensen van onze staat is geweest te noemen. Deze worst heet "Doctor." Echter, veel waarschijnlijk hebben gemerkt dat nu is het minder lekker dan degene die we een kind onthaald worden. GOST veranderd. De standaard 1979, levert het inhoudsitem vet 70% varkens- en 25% vlees, eieren 3%, 1,5% droge melk en wat suiker, zout, nootmuskaat, kardemom en gemalen.

Sinds 2011 GOST R 52196 maakt de toevoeging van water worst, eisubstituut poeder. Soortelijk gewicht van het vlees van het product meer kruiden en smaakversterkers toevoegen. Maar "Doctor" worst blijft van categorie A te zijn, want er is geen soja en plantaardige geleermiddel. Sommige gewetenloze fabrikanten kunnen verhogen van het aandeel van het product als gevolg van de crème van varkensvlees. Hoeveel calorieën in de worst "Doctor's" opgebouwd als gevolg van dergelijke veranderingen in de samenstelling? De gemiddelde energetische waarde van het product varieert 242-260 kcal. Het is geschikt om jezelf of twee keer per week te behandelen, of gebruik de "Doctor" voor huzarensalade.

Lever en leverworst

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht dat leverworst buy behalve op voedsel voor huisdieren, zijn sommige fabrikanten bereiden het is erg lekker. Samenstelling van de worst opgenomen lever, nieren, maag, uier en andere bijproducten die nuttig zijn ons lichaam. Natuurlijk zijn er ook producten die gemengde huid, neus, ingewanden, bevestigd bouillon van hoeven en hoorns zijn.

Als we geïnteresseerd in hoeveel calorieën zijn in leverworst zijn, moeten we bekend zijn met de structuur geworden. Gewoonlijk is de voedingswaarde van dergelijke producten in het gebied 226-250 kcal. Maar heerlijke leverworst, smaakt leverpastei, kunnen beladen met ongeveer 384 calorieën, omdat het toegevoegd vet - vet.

"Krovyanku" is speciale vermelding waard. We kopen het ook voor katten en honden. Maar in Oekraïne, op basis van gekookte bloed te maken een zeer smakelijke worst - "kyshku". In het boekweit product, rijk aan vezels, neutraliseert het effect van vet op het lichaam.

cervelaatworst

Het probleem met dit soort producten is zelfs niet in de calorie-inhoud. Hoewel ze duidelijk hoger dan die van gekookte worsten. Het feit is dat de gerookte producten worden gekocht door mensen met een laag inkomen, "op vakantie." Voor deze prijs segment producent niet veel moeite te besteden en gewoon behandelt gekookte worst imitatie van de geur. Deze stof is kankerverwekkend. Het is niet nodig om een dergelijk product in je dagelijkse dieet op te nemen.

Als we kiezen voor dit type product, is het nodig om stil te staan bij de ham worst. Ze zijn niet hard-rund- en kleine stukken vlees. Hoeveel calorieën in een halve rookworst? In "Tallinn", bijvoorbeeld, 373 in de "Poltava" - 417, en "Amateur" - allemaal 420.

een cholesterol bom

Rookworst dieetproduct goed, niet te noemen. Echter, ze zijn zo heerlijk dat ze veel moeilijker dan stoppen met roken te geven. Hoeveel calorieën in een rookworst? Het is noodzakelijk om te weten om te berekenen hoe vaak we het zelf kunnen behandelen. Het hangt ook af van het product ingrediënten.

Hete rook vet in druppels en daaropvolgende droging ook een positief effect op de vermindering van de energiewaarde. Maar hoe dan ook, in deze worsten nog steeds ongeveer 60% vet. Minder calorieën "Beierse" - 308 kcal. De verfijnde Servelat hun 461. Een leider is qua voedingswaarde "korrelig" - 608 kcal per 100 g product.

Hoeveel calorieën in rauwe worst

Gemiddeld voedingswaarde van dit type product - 490 kcal. Stop uw keuze op de "Hunting worstjes" - ze zijn het dieet van deze bijzondere cohort van vet voedsel - slechts 326 kcal. Iets hogere voedingswaarde in de chorizo - 455. "Brunswick" worst heeft bijna 500 calorieën. Een leider in de voedingswaarde van een salami met spatten van vet - 568 calorieën.