Hoe te knapperige croutons koken thuis?

Krokante croutons - dit is een geweldige aanvulling op salades, soepen, bouillons en versnaperingen. Vanuit dit artikel leer je hoe je een geurige zelfgemaakte snacks koken.

Krokant croutons in de oven

Deze hartige crackers hebben een speciale smaak als gevolg van natuurlijke specerijen die in het kookproces. Probeer om ze te maken volgens onze recept, en het resultaat zal alle verwachtingen overtreffen.

Hoe te croutons bereiden:

• Neem een brood van wit brood, snijd hem in blokjes en stuur het te drogen in de hete oven gedurende tien minuten.
• Verhit een koekenpan en giet het drie eetlepels olijfolie en een lepel sesamolie. Er zijn ook een lepel azijn, een kwart van de fijngesnipperde ui en drie teentjes geperste knoflook te sturen.
• Afzonderlijk, meng een mespuntje curry, koriander, gember en gemalen hete pepers. Voeg ze een theelepel zout en een mengsel van Italiaanse kruiden.
• Wanneer de uien een gouden kleur zal worden, strooi kruiden in de pan, roer en onmiddellijk verwijderen van het vuur.
• Neem de crackers uit de oven, om ze te verplaatsen in een kopje en giet er geparfumeerde olie. Zij moeten grondig worden gemengd, zodat elk stuk zou kunnen genieten.

Daarna stuurt de croutons in de oven weer. Na een paar minuten tot uw beschikking zal een prachtige aanvulling op de eerste gerechten en groenten salades zijn.

rogge crackers

Voordat u - het originele recept crackers van zwart brood met paddestoel smaak. Deze snack gemaakt van natuurlijke ingrediënten die je kunt toepassen op een tafel met drankjes of kippenbouillon.

Hoe maak je zelfgemaakte croutons te maken:

• Roggebrood in reepjes gesneden en in een diepe container.
• Elke boom paddestoelen (gedroogd) vermalen tot poeder. Voor dit doel, gebruik dan een koffiemolen, en voeg het eindproduct in een potje en sluit het deksel.
• Gedroogde knoflook en plet met een slijpmachine.
• Bestrooi met croutons poeder toekomst op basis van die ene brood van roggebrood hebben twee eetlepels paddestoelen en dezelfde hoeveelheid knoflook.
• Zout brood, bestrooi ze met plantaardige olie en stuur het in een voorverwarmde oven voor een paar minuten.

olie kan zure room vervangen indien gewenst - het resultaat dat u zult ook love it.

Crackers met mosterd in de magnetron

Gelukkig kan de moderne keukenapparatuur altijd helpen ons in een moeilijk moment. Dus als je, bijvoorbeeld, onverwachte gasten afgedaald, en bracht met hen een drankje, kunt u snel te bereiden op hun oorspronkelijke snack. Hartige croutons van brood klaar zal zijn in tien minuten:

• Wit brood in blokjes gesneden en afvoer zijn vijftien minuten in een magnetron.
• In een geschikte mengkom en meng mosterd bouillonkubus (kan worden vervangen door een eenvoudige zout). Aantal kruiden afhankelijk van de hoeveelheid van het brood. Zo is voor de drie plakken nodig een dobbelsteen en twee eetlepels mosterd lepel.
• Crackers giet het in een kom en meng met kruiden. Daarna, een aanvraag voor een snack in de magnetron voor nog eens twee minuten.

Tijdens het koken gaten te houden zodat veranderingen in de kleur van het brood, als het enigszins kan branden op elk moment.

kaascrackers

Deze mooie, zachte crackers perfect bij alle soorten bier en meteen verdwijnen uit de tabel. Zo bereiden ze in twee keer meer dan gepland, en bellen om vrienden te bezoeken.

Hoe om te koken met kaas croutons:

• 150 gram boter puree vork en verbinden met 150 g gezeefde bloem. Roer voedingsmiddelen totdat ze nest.
• Op een fijne rasp rasp 150 g kaas toevoegen aan het resterende product.
• Giet het mengsel in een kom van vier eetlepels bruisend mineraalwater, voeg zout en een theelepel van venkel en rozemarijn, twee theelepels sesamzaadjes en een halve eetlepel cayennepeper en gember.
• Kneed strakke deeg, rol het in een bal, wikkel in folie en stuur het in de koelkast voor een uur.
• Wanneer zal het juiste moment, moet het deeg uitrollen tot twee millimeter breed naad en snijd ze in stukjes. Merk op dat hoe dunner het deeg, hoe meer knapperige crackers worden verkregen.
• Knuppels Transfer naar een bakplaat, de gelegd bakpapier en plaats in de voorverwarmde oven.

Vijftien minuten later, toen het deeg is gerezen en bruin is, kunt u een drankje krijgen en door te geven aan een gerecht.

vis crackers

Tegenwoordig kun je kopen in een winkel, een snacks, maar zelfgemaakte knapperige croutons uw gasten zal veel hoger waarderen. Dit is niet verwonderlijk, omdat de snacks gemaakt met hun eigen handen, verkregen veel smakelijker.

Hoe te knapperige croutons op smaak gebracht met vissen te maken:

• 250 gram roggebrood slice en afvoer in de oven.
• Neem een gezouten haring, ontdaan van het, verwijder de huid, verwijder grote en kleine botten.
• 150 gram boter bereid en in plakjes snijden visfilets. Doe het voedsel in een kom van een blender, voeg de knoflook en hak tot een gladde massa. Voeg toe aan een beetje zout en peper smaak.
• Smeer de sneetjes brood ontving de vissaus en snijd ze in blokjes lang.
• 100 gram kaas wrijven over een kleine rasp.
• Leg het brood op een bakplaat en bak het in een voorverwarmde oven gedurende tien minuten. Daarna crunches moeten verkrijgen en strooi kaas.

Bak snack in een hete oven voor nog eens vijf tot zeven minuten.

Beschuit "Thuis"

Dit recept zal u helpen een lekkere snack te bereiden voor de thee. Ook kunt u deze toepassen op elke soep of bouillon. En we zullen knapperige croutons volgt koken:

• Twee kippeneieren totdat witte inwrijven met 200 gram suiker. Voeg toe aan deze drie eetlepels zure melk en een halve theelepel gehydrateerd soda.
• 200 gram bevroren margarine rooster verbinden met 500 g gezeefde meel en wrijf de producten naar de stand van kruimels.
• Meng de bereide gerechten en kneed elastisch deeg.
• Het eindproduct is verdeeld in verschillende delen, voor ieder van jullie croutons kunt bereiden, met een bijzondere smaak. Zo kunt u de papaver, vanillesuiker, sesamzaad, gekonfijte vruchten, gedroogde vruchten en nog veel meer te gebruiken.
• Rol een stuk deeg, zet de vulling op en Promes hun handen in elkaar. Ook deed hetzelfde met andere producten.
• Van blanks Vorm kleine broden, leg ze op een bakplaat en plaats in de voorverwarmde oven te bakken gedurende 20 minuten.

Wanneer zal de juiste tijd, neem het brood, snijd ze in plakjes en terug te keren naar de oven opnieuw. Na tien minuten, draai het vuur af en wacht tot hetzelfde bedrag. Daarna crunches kan krijgen, door te geven aan een gerecht en serveer met thee of warme melk.

Beschuit met rozijnen

Als u wilt een traktatie, bij iedereen bekend uit de kindertijd te genieten, lees dan het volgende recept. Knapperige crackers met rozijnen zeer eenvoudig bereid:

• Twee eieren, klop met een mixer met een glas suiker.
• 200 g margarine smelten op een bord of in een magnetron, en vervolgens het eimengsel.
• Een paar druppels azijn, verdunnen halve theelepel water en toe te voegen aan de andere producten. Er zijn ook verzenden en een halve theelepel gehydrateerd soda. Wederom sloeg de ingrediënten met een mixer.
• Zeef drie kopjes bloem en sluit deze aan op de proef. Voeg ook glas rozijn (kan worden vervangen, indien gewenst, naar poppy of abrikozen).
• Kneed het deeg verdelen in drie delen en elke rol in een "worst". Bak het brood in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn.

Na ongeveer een half uur, verwijder de "worst" uit de oven, snijd ze in plakjes en stuur het werkstuk opnieuw in de oven gedurende tien minuten. Als u van plan bent om een traktatie te dienen voor thee, kunt u-pre bestrooi met poedersuiker.

conclusie

Krokante croutons - een eenvoudige maar toch zeer smakelijke traktatie. Onverschillig voor hem niet alleen voor volwassenen, maar ook kinderen. Dus lees de recepten die wij voor u hebben verzameld in dit artikel, en kook heerlijke en lekker crackers met verschillende smaken. We zijn ervan overtuigd dat uw dierbaren het nieuwe lekkernijen zullen waarderen en altijd gevraagd om aan te vullen.