Hoe om paddestoelen te bakken? tips huisvrouw

Champignons zijn zeer nuttig. Ze kunnen op verschillende manieren worden gekookt. Bijvoorbeeld, bakken, koken of marineren. Overigens, de laatste optie is vooral goed als je toe te voegen de uien en plantaardige olie. En je kunt een mooi eekhoorntjesbrood braadpan te maken. Hoe kan ik de champignons in de oven te bakken of een magnetron? Recept voor dit gerecht is eenvoudig.

We hebben nodig:

• 600 gram witte champignons;
• één centraal uien;
• 60 g boter;
• 100-150 gram kaas;
• 1 grote wortel;
• 6 knoflooktenen;
• peterselie, dille (naar uw smaak);
• 100 gram vet zure room.

Bereide gerechten: Tips huisvrouw

Merk op dat de champignons, gebakken door het recept, zeer goed met gekookte aardappelen. Dus, moet verse witte champignons grondig gewassen worden, dan is het noodzakelijk om de steel af te snijden. Elk van de hoeden te dumpen een kleine hoeveelheid uien, wortelen en knoflook (naar wens). Dan moet je een formulier voor te bereiden voor het bakken. Het is noodzakelijk om de folie te leggen.

Langs de randen van het zou moeten fungeren voor ongeveer tien centimeter te kunnen wrap up van alle ingrediënten op de top. Toen legde cap fungi, gevulde groenten en knoflook in de pan, besprenkeld met harde kaas, zure room wordt gegoten. top dan alles afgedicht met folie en stuur het reeds verwarmde oven op 180 graden. Bak de champignons nodig heeft voor dertig minuten. Serveer warm. Bon appetit!

Kip met champignons en kaas

Elke vorm van schimmel die op dit moment bestaat, kan het volledige bedrag worden vervangen in de menselijke voeding vlees. Maar het feit dat vlees wilt, geef het niet op hem! En zeker niet in de plaats met champignons. U kunt gewoon combineren deze producten. Ze vullen elkaar aan. Bijvoorbeeld, een zeer smakelijk gerecht - het is gebakken kip met champignons. Voor te bereiden, moet u de volgende producten:

• elke verse champignons - 500 gram;
• chicken - 400 g;
• eggs - 4 stuks;
• onion - 2 stuks (gemiddeld);
• Parmezaanse kaas - 100 gram;
• mayonaise of crème (naar smaak);
• mineraalwater - 100 ml;
• zout.

Werkwijze voor het bereiden van smakelijke maaltijden

We beginnen met het feit dat we de ui. Het wordt in dunne ringen. neem dan een kip, wordt in stukjes (ongeveer 3 cm) gesneden. Meng het vlees en uien samen. Dan gezouten en gebrande op een laag vuur gedurende vijf minuten. Daarna wordt de reeds geolied bakken moet worden bepaald uit de massa gevormd samen met het sap. Champignons in kleine blokjes gesneden en gestapeld bovenop een laag van vlees en uien. Daarna sla de eieren tot licht gevormde schuim, voeg ze honderd milliliter mineraalwater en weer zwaait.

Dit helpt te verminderen en verleent lichtheid schimmels structuur. Eimengsel lagen worden ingevuld alle toekomstige casserole top besprenkeld Parmezaanse kaas en gedrenkt mayonaise of crème. Bereid een schotel in de oven op 180 graden moet zijn veertig minuten of multivarka vijfentwintig minuten. Geserveerd champignons, gebakken met kaas en kip, warm geserveerd.

Er is veel van het koken recepten met dit product. Bak de paddestoelen kan geen vlees of groenten zijn. ze koken, duurt het meestal een beetje tijd.

Smakelijke braadpan met paddestoelen

Om een braadpan van champignons snel en lekker koken, moet een minimum van producten en tijd. Eerst moeten we twintig paddestoelen te behandelen. Ze moeten goed worden afgespoeld. Dan moeten we middelgrote uien en kaas durum (50 gram).

Zodra de champignons goed worden gewassen, en benen verwijderd om een level caps, werden ze op een bakplaat gelegd. Dan elk van hen licht met zout. Champignonhoedjes worden geplaatst dat de convexe zijde naar boven. Ui gesneden in kleine vierkantjes en bak ze in een pan. Indien gewenst kunt u een beetje van wortel en knoflook toe te voegen. Vervolgens wordt de massa die op de laag van schimmels. Bestrooi met geraspte kaas. De oven wordt verwarmd tot tweehonderd graden. Bak de champignons mag niet meer dan dertig minuten totdat een gouden korst op hen. Zodra het gerecht gaar is, kunt u houden in je af, maar nog steeds warm oven voor nog eens zeven minuten.

Pizza met champignons in een haast

Pizza gevuld met champignons, mayonaise en geraspte kaas gekookt voor vijftien minuten. Voor het deeg nodig:

• twee kopjes tarwemeel;
• snufje zout;
• ei;
• gesmolten margarine (naar smaak).

Eerst moet je een dikke deeg te vervangen. In principe kun je kant en klare bladerdeeg, die wordt verkocht in een winkel te gebruiken.

Hoe vulling voor pizza te maken?

Er moet hak de champignons, voeg een beetje mayonaise en bestrooi royaal met kaas. Om dit gerecht te bereiden zal een beetje tijd in beslag nemen, maar het gerecht zal blijken erg lekker.

Tot slot, een kleine

Nu weet je hoe je heerlijke champignons bakken. Wij hopen dat u graag recepten. Veel plezier met koken!