Gevuld met champignons of gevulde champignons? En dan, en nog veel meer!

Groenten kunnen worden gekookt veel verschillende gerechten, waaronder een chique snacks. Vooral goede optie, die geschikt is voor een vakantie, en voor een gezin diner - gevulde groenten. Alle onderstaande recepten stelde zijn gemeenschappelijk ingrediënten - paddestoelen, evenals tomaten en courgette. Deze en andere groenten kunnen worden gebruikt als een "container" voor plantaardige vulling of bovenlaag. Ten eerste, we gevulde champignons en vervolgens nafarshiruem van tomaten en courgette. En elke keer zal een nieuwe te krijgen, in tegenstelling tot de rest van de heerlijke schotel.

Ideaal mushroom voorgerecht

Mushroom - veelzijdig product dat wordt gebruikt in een groot aantal verschillende recepten: van soepen tot pizza. Maar de gevulde champignons voor de geest komt is niet voor iedereen. Daarbij blijkt zeer smakelijk voorgerecht en toonbaar - wat je nodig hebt voor een heerlijk diner. We zullen populair en toegankelijk voor te bereiden op alle paddestoelen. In de eerste plaats moeten ze de benen te voorkomen en haal het vruchtvlees uit de doppen, en vervolgens gekookt gedurende 5 minuten in gezouten water. De verschillende ingrediënten kunnen worden gebruikt als vulling. Hier is de grote optie: bak de ui en gemalen benen champignons tot ze goudbruin zijn, voeg wat knoflook, room en kruiden. Dit mengsel aan de champignons en bak te vullen. Klaar champignons bestrooi met geraspte kaas en garneer met een takje peterselie. Uw warme feestelijke snack klaar om te gaan naar de tafel.

Boten van courgette met paddestoelen aan boord

In het seizoen moeten courgettes van deze gelegenheid gebruik om zoveel mogelijk maaltijden te bereiden met hen. Bijvoorbeeld, toe te passen voor het diner courgette gevuld met champignons. Laten we eerst vulling: gesnipperde uien en champignons gebakken in plantaardige olie, iets afkoelen en aan te vullen gehakte gekookte eieren, een beetje zure room en kruiden. Jonge squash geschild, gesneden in de lengte en verwijder de pulp uit de zaden. Dan moeten ze aan de kook en iets afkoelen. Leg het ei-gevulde champignons in elkaar "boat" van courgette, giet tomaat-roomsaus en bakken tot ze gaar zijn. Bij het serveren kun je bestrooi met kruiden en noten. Het gerecht is zeer eenvoudig, maar het is ongelooflijk lekker en mooi.

Tomaat gerecht met rijst-paddestoel vulling

Tomaten, als paddestoelen, gebruikt in de keuken heel vaak. Echter, hun vorm maakt het mogelijk om ze te maken eetbare bord heerlijke toppings. Wij bieden vergelijkbaar met de peper en kool om tomaten gevuld met champignons en rijst. Om dit te doen, moet je de rijst, champignons, ui en wortel bak koken, meng alle ingrediënten. Rijst mushroom-zoutmengsel start de tomaten eerder gezuiverd uit de pulp. Op de top van elke tomaat, plaats een klein stukje boter - dus ga vullen sappig en mals. Leg ze op een bakplaat, dek af met deksels gesneden en bak tot ze zacht zijn. Serveer met zure room. In dit gerecht is het mogelijk om te eten, dus dit voorgerecht gemakkelijk vervangen het hoofdgerecht op een hete zomerdag.

Drie producten - onbeperkt aantal recepten

U kunt gevuld met champignons, courgette en tomaten andere bestanddelen - allemaal slechts beperkt door uw verbeelding en beschikbare producten. Niet per se bakken voorgestelde gerechten. Bijvoorbeeld kan tomaten worden gevoed en vers. Voor deze fit kaas en knoflook vulling met kruiden en een beetje mayonaise. Maar courgette en champignons is het beste om te bakken of koken, en vervolgens gevuld. De voorgestelde recepten zal u helpen om uw zomer of herfst menu nuttige en diversificatie van lekkere hapjes. Bon appetit!