Hoe maak kwas van kwas drogen toch?

In de zomer, wil je altijd een of andere manier het lichaam te verfrissen en iets leuks en lekker drinken. Sommige mensen kiezen fruitdranken of dranken, terwijl anderen de voorkeur aan koude en taart brouwsel gebruiken. Dit traditionele Russische drank, die een zeer rijke geschiedenis heeft. Hij is een van de oudste dranken in Rusland, en sindsdien absoluut niet aan zijn populariteit verloren. Zeer veel deskundigen betoogd onder elkaar over de vraag of het brouwsel nuttig is - omdat het een klein percentage van de alcohol gevormd als gevolg van fermentatie ingrediënten bevat. Er is echter al lang bewezen dat het is niet alleen lekker maar ook zeer nuttig, omdat de aanwezigheid van uitsluitend verse en kwalitatief hoogwaardige componenten. Dus vandaag laten we u zien hoe u het brouwsel te bereiden van de droge kvass.

Nu zijn er veel recepten voor deze prachtige drank. Echter, elke familie heeft zijn eigen, heeft een beproefde manier hoe je het brouwsel te maken. Het is ook mogelijk om een droge kvass bereiden. Als je niet nog weten over deze functie, raden wij u aan het proberen - u zult houden.

Wat zijn de ingrediënten die we nodig hebben om een drankje te maken? Drie eetlepels droog poeder, zes eetlepels suiker, een pakket van goede kwaliteit gist een eetlepel kwas wort, en een paar kleine stukjes van roggebrood. De ingrediënten zijn heel simpel, we alleen leren hoe je kwas van kvass droog te maken.

Voordat u onze drankje te koken, is het noodzakelijk om een zuurdesem voor hem te maken. Een dergelijke procedure is nodig om ervoor te zorgen dat gebleken is erg lekker en geurig, anders zal het ruiken van gist en absoluut smaakloos. Poet vertelt hoe je een zuurdesem naar de mond te maken.

Alle ingrediënten zijn ontworpen voor de bereiding van drie liter drank. Om grondig te vergisten mijn drie-liter pot en giet het in het een glas droge kvass. Vul het met drie liter kokend water en laat trekken.

Na een paar uur toe te voegen suiker toe, roer goed en laat het vervolgens voor een paar uur.

Na een bepaalde tijd moet wat vloeistof gegoten en los de gist in de bank verpakking. Wanneer deze volledig opgelost giet de vloeistof heen en nu laat 15 uur.

Hier is ons voorgerecht en klaar. Beschouw nu de volgende stappen over hoe kwas van kvass droog te maken.

pour eerste supernatant, want het kan erg sterk zal ruiken gist. De pour resterende twee eetlepels droog poeder, drie eetlepels suiker, een eetlepel van de wort concentraat en verschillende crackers. Bedek de pot met kaasdoek, gevouwen in meerdere lagen, en laat trekken gedurende ongeveer een dag.

Toen het brouwsel van het heden, moet u deze stam in een andere pot en voeg een beetje suiker naar smaak. Vergeet niet om constant te filteren en voeg een paar eetlepels droog poeder, anders zal de drank meer worden verdund met water en wordt smaakloos.

Dus nu heb je geleerd hoe je kwas van kvass droog te maken. Klaar drankje Laat afkoelen in de koelkast en serveer het op de tafel. Zorg ervoor dat uw geliefden zullen de culinaire vaardigheden te waarderen en verfrissen koel en heerlijke zelfgemaakte kvass!