Hoe maak je een crème van boter en gecondenseerde melk met cacaopoeder te maken

Voordat u het maken roomboter en gecondenseerde melk, moet u om te koken zoet en peper koek. Immers, deze koeken zijn de basis van de meest heerlijke en prachtige gebak. Bovendien, voor de bereiding van dessert het raadzaam om verschillende additieven te gebruiken in de vorm van chocolade, cacaopoeder, room, zure room, enzovoort.

Heerlijke chocolade taart en room "gecondenseerde melk en boter": recept

Noodzakelijke ingrediënten voor het biscuitgebak:

• grote eieren - 4 stuks;.
• zand suiker - 180 g;
• 30% cream - 180 g;
• Tarwebloem - 200 g;
• cacaopoeder - 2 grote lepels;
• appelazijn en zuiveringszout - een kleine lepel;
• plantaardige olie - 10 ml.

WERKWIJZE VOOR koekjesdeeg

Grote eieren moeten worden afgebroken, maar de kloof wit en de dooiers voor verschillende gebruiksvoorwerpen. Om de dooiers met zure room en suiker toe te voegen, ze vervolgens grondig mengen met een vork. Gevolgd zweep eiwitten, met behulp van een hand garde en onmiddellijk sluit ze met de andere helft van het ei. Vervolgens, gebaseerd op de noodzaak om giet de bloem, het cacaopoeder, evenals terugbetaling van de appelazijn zuiveringszout.

taarten bakken

Het deeg moet volledig gegoten in een matrijs (vereist geolied) en plaats deze in de voorverwarmde oven gedurende 35-37 minuten. Daarna wordt een koekje nodig is om de gerechten uit de put en koele lucht te verwijderen.

Hoe maak je een crème van boter en gecondenseerde melk maken

Noodzakelijke ingrediënten:

• cacaopoeder - 3 grote lepels;
• boter - 210 g;
• creme - 20 ml;
• donkere chocolade - 1,5 tegels;
• gecondenseerde melk - 1 bank.

bereidingsproces

Om een smakelijk dessert en gebak goed doorweekt, zeer belangrijk om een te maken krijgen slagroomtaart. Boter, gecondenseerde melk en room mag alleen vers zijn. Daarom dient crèmige frituurolie uit de vriezer verwijderd en ontdooid een maximum in de warme lucht. Daarna is het nodig om volledig lag in een smal maar diep container en vervolgens grondig opkloppen met hoge snelheid via de blender.

Ook moet worden opgemerkt dat voor het maken van roomboter en gecondenseerde melk, moet je een beetje zoete melk kook rechtstreeks in een gesloten pot (een half uur). Dan is het nodig om te openen en zet het aan de opgeklopte vet koken met room en cacaopoeder. Als gevolg hiervan, moet u genoeg van krijgen kneden weelderige romige chocolade kleur.

Om cake werd donker en lekker, in gecondenseerde crème wordt aangeraden om niet alleen te gieten cacaopoeder, maar ook een natuurlijke donkere chocolade. Er wordt onderverdeeld in plakken en vervolgens hakken de kruimels in de kom van een mixer. De resulterende massa toe te voegen aan de room toe en meng alles goed.

formatie dessert

Gekoelde peper koek biscuit moeten scherp en groot mes de taart in tweeën netolstym die overvloedige vet vla vereisen. Op de top van de taart, dan kunt u bestrooi met geraspte chocolade (gehakt lever) of giet glazuur. Voor het goed te worden geweekt, is het raadzaam in de koelkast staan voor ten minste 11 uur.

Nu dat je weet hoe je crème van boter en gecondenseerde melk, die kan zijn melk, en chocolade te maken.