Recepten voor elke dag: hoe erwt pap in multivarka koken

Waarschijnlijk niet zo'n persoon, die nooit erwt pap heeft gegeten. Immers, dit gerecht opgenomen in de verplichte menu kantines van kleuterscholen en scholen. En dit is natuurlijk geen toeval. Voedzaam en lekker, het perfect vult een groeiend lichaam nodig heeft met vitaminen en micro-elementen. Hier zijn slechts een kok erwt pap thuis - een verwarring. Ze niet alleen gekookt voor een lange tijd, en zelfs onmogelijk om ook maar een ogenblik te bewegen: of zal branden, of weglopen. Het is een heel andere zaak - de voorbereiding van de erwt pap in multivarka. Deze prachtige helper om gemakkelijk omgaan met zo'n grillig verloop.

Natuurlijk, velen van mening dat, voor het leren hoe om te erwt koken pap in multivarka, moet je leren hoe je de romp te selecteren. Maar in dit geval, de kwaliteit heeft weinig effect op het afgewerkte gerecht. Het belangrijkste ding dat is niet bedorven erwten geweest. En de rest kan worden gekookt ofwel: hele en gebroken, geel en groen. Het is, zoals ze zeggen, een kwestie van smaak. Maar voor te bereiden voor het koken grutten moeten nog steeds. Deze erwten geweekt gedurende 6-8 uur in water, vervolgens gewassen. Sommige mensen raden aan om de smaak van het water te verbeteren, voeg een beetje zuiveringszout.

recepten

En nu kunt u de reeds gekozen voor de manier hoe erwt pap koken in multivarka gebruiken. Meestal is het raadzaam koken mode "doven", omdat het gaat om zacht reflux. En dit is wat je nodig hebt bij het koken erwten. Giet het in multivarku en voeg water toe. Per kopje grits haar mee te nemen twee kopjes. Selecteer "Doven" -modus in het menu, 2:00. Voeg zout toe aan de erwt pap is niet nodig, het zou interfereren met de romp koken. Zodra het signaal klinkt, een gemaksvoeding zout en zet een stukje boter op smaak. Roer, dek af en laat in de "verwarming" voor een ander 5-10 minuten. Gedurende deze tijd een beetje meer pap dikker wordt.

Soms kunt u kennismaken met deze aanbevelingen over hoe om te erwt pap in multivarka koken - gebruik de "Cooking" of "pap". Maar deze optie is niet geschikt voor alle modellen, zoals vaak het kruis veel kookt, en er is een risico dat de erwten zal ontsnappen door de klep. En hoe frustrerend-wash doordrenkte gerechten, ze weten alles. Daarom, voordat toevlucht te nemen tot dergelijke methoden van voorbereiding, is het noodzakelijk om zorgvuldig te bestuderen de instructies in de multivarka. De meest geschikte temperatuur voor het koken van het graan - 90-95 graden.

Maar pease pudding in multivarka "Polaris" kan worden gelast, zelfs met het gebruik van de ene modus. Deze "Multipovar", want het is geprogrammeerd om de temperatuur en de tijdsduur te kiezen. Natuurlijk, net als in de vorige recept, moet u de erwten 's nachts genieten, dan giet het in multivarku en voeg water, zodat het bedekt een hele romp. In de "Multipovar" naar een temperatuur van 90 graden te selecteren en een tijd van 2 uur. Het was pas na de bereidheid signaal naar zout, breng op smaak met boter en roer.

Na de gastvrouw weten hoe erwt pap koken in multivarka, het is niet alleen meer kans om te beginnen met serveren lunch of diner. Velen durven te experimenteren en de bereiding toegevoegd aan bacon, ham en kip. Dientengevolge plaats van een smakelijke bijgerecht hen verkregen tenminste een volledige tweede schotel smakelijk. En nog belangrijker, het duurt een minimum aan tijd en inspanning van de gastvrouw.