Heerlijke broodjes van de aubergine met walnoten: Koken thuis

Vandaag presenteren wij uw aandacht een ongebruikelijke recept: rollen van aubergine met walnoten. Bijzondere regels in dit gerecht is niet, en elke vrouw kan wijzigingen naar eigen goeddunken te maken. Het belangrijkste ding dat heerlijke bleek. Aubergines worden geliefd door iedereen en is zeer handig, vooral gemaakt van deze rollen.

Aubergine met walnoten - een ware culinaire meesterwerk, die volgens de smaak lijkt op Georgische moussaka. Genoeg coalitiepartner - overgaan tot de voorbereiding.

Selecteer de winkel niet te lang groenten. Als u koken voor een groot aantal mensen, zult u een minimum van 6 stuks nodig. Ook wees mayonaise, knoflook, pepers (3 st.), Kruiden (dille, peterselie). En nog belangrijker, vergeet niet de walnoten, cashewnoten kan worden vervangen.

Bereid rollen aubergine met walnoten

Eerst moeten we om zich te ontdoen van de bitterheid, die aanwezig is in de aubergine is. Er zijn verschillende mogelijkheden:

1. Snij de aubergine in langsplaten, overvloedige zout en in een pers gedurende een half uur.

2. Giet het koude water en een weinig aan prisalivaem tot splitsingsprodukten weglaten. We werden gedurende 15 minuten. Deze optie is sneller en handiger.

Gebrande platen smeert mayonaise en knoflookmengsel. We zetten de cirkels op de top van gehakte paprika, gehakte greens, gehakte noten en geraspte kaas. wikkelen zorgvuldig de rollen aubergine met walnoten en kaas. Serveren op de tafel. U kunt, indien gewenst, toe te voegen in de rol gezouten zalm, eieren of andere ingrediënten naar uw wens.

Het blijkt een grote snack. Wij bieden een ander recept. We raden aan om rollen te bereiden aubergine met tomaten op vakantie. Dit geweldige groenteschotel gegeten vrijwel onmiddellijk.

Ingrediënten: aubergine - 2 stuks. (Aantal optioneel), feta kaas te zout (kunnen weken in water of melk), - ten minste 200 g, drie tomaten, walnoten (50 g), dille, koriander en knoflook.

Nou Was de groenten, snijd de aubergine in kleine platen. Maal in een afzonderlijke houder, kruiden, knoflook, noten en kaas. Tomaten in dunne cirkels. Plantaardige bord prisolit, vet met plantaardige olie en het naar bruin aan beide zijden.

Op elke plaat smeerselprodukten voorgesneden en gevouwen in de vorm van rollen. Serveer op groen blaadje sla, radijs decoreren cirkels en dille.

Rollen aubergine met walnoten en kaas

Producten: kwark (200 g), aubergines (. 2 stuks), walnoten (30 g), crème (20 g), knoflook, kruiden en zout naar smaak.

kookstappen

Sinenkie in twee stukken gesneden en bak prisolit. Voor de vulling moet u de kwark met knoflook, noten, kruiden, specerijen en zure room mengen. Wikkel de afgewerkte kaas in geroosterde aubergine en stuur in de koelkast. Makkelijk, eenvoudig en verbazingwekkend lekker gerecht is ook geschikt voor mensen die op hun gewicht letten.

U kunt experimenteren met vullingen. Bijvoorbeeld met gehakt vlees voedzaam rollen. Ze kunnen ook worden gebakken in de oven, van kaas, vis, groenten. Dit is zowel alledaagse en feestelijke schotel aan een tafel te vullen.