Eenvoudige recepten: Hoe maak je een braadpan te maken

Onder de veelheid van bijzonder snelle recepten worden toegewezen stoofschotels. Dit gerecht is erg populair in ons land, want het is stevig en lekker, en neemt niet veel tijd in beslag nemen tijdens het koken. Als de gasten voor de deur, is er niets gemakkelijker dan een braadpan te maken. Aangezien het vullen wordt vaak gebruikt gehakt vlees, groente of kaas - praktisch alle media die bestaan in het huis. Afhankelijk van de vulstof, de schotel is geschikt taart voor thee of een lichte snack. Braadpan met meer voedzaam vulling aan de tafel te versieren als een volledige maaltijd. Maar niet van mening dat dit soort voedsel is te zwaar voor de maag, want er zijn opties voor vegetariërs en vasten in een verscheidenheid van recepten.

In dit artikel zullen we ons richten op hoe je een heerlijke pan en snel te maken. De basis van preparaat zoals de naam impliceert, is een verplichte bakvormen in de oven of magnetron. Het proces brengt alle componenten van het recept en geeft de schotel smakelijk bruinen. Maar eerst moet je de toppings kiezen. Voor zoete opties is goed pompoen of rijst, maar vooral huisvrouwen kiezen voor een gezonde en lekkere kaas vulling. Deze braadpan lijkt cheesecake, het zal worden genoten door zowel volwassenen als kinderen.

Hoe kan kwark braadpan maken

Hier moeten we kaas - 500 g; een paar eieren - 3-4 stuks;. semolina - 4 eetlepels; suiker - 8 eetlepels; zure room - 3 el. En ook wat zout en vanilline knijpen om een verrukkelijke geur te geven. Het is ook nuttig (maar niet verplicht) paneermeel zonder kruiden.

We gaan naar de keuken. Het eerste wat je nodig hebt om je lepel cottage cheese rekken, of om het te wrijven door een zeef, dan is de resulterende massa verschuiving in een kom en voeg geleidelijk om het de overige componenten. Dit griesmeel, suiker, eieren en zout. Uiteindelijk zal er worden gekookt giet de vanillesuiker en roer. Volgende moet goed Verwarm oven en vet de bakken container voor olie. Waar je een gewone pan kan nemen, of het bakken van speciale bakken pan. Nadat de olielaag te bestrooid met paneermeel. Als ze dat niet doen, als alternatief geschikt griesmeel.

Nu dat ingevette bakplaat, is het tijd om een braadpan koken. Wrongel wordt gelegd bovenop een dun laagje - niet dikker dan drie of vier centimeter. Uit bovenstaande is het noodzakelijk de zure room smeren. Indien gewenst, kunt u naar dit creatief en decoreer het oppervlak van leuke patronen (dit gebeurt wanneer een voldoende dikke consistentie room). Bak een braadpan op 240 graden. Koken tijd - ongeveer een uur. Wanneer de schotel naar de eindfase gekomen, wordt gouden korst gevormd en zal gemakkelijk aan de wanden van het gerei op het oppervlak te houden.

Serveer met kan zure room of crème saus. Laatste bereidt heel eenvoudig: dezelfde noodzaak om de slagroom met de poedersuiker zweep (als je gewone suiker, saus nemen, zal ook blijken, maar minder dan de "lucht"), en een kleine hoeveelheid van vanilline.

Hoe maak je een braadpan met vlees vulling maken

Dergelijke eten is heel stevig diner zullen strijden voor het hele gezin. De ingrediënten zijn afkomstig geel, bloemige aardappelen - 1 kilogram; 300 gram gehakt vlees of vlees (vlees casserole kunnen worden bereid uit gevogelte, varkensvlees of rundvlees); damp bollen middelgrote of grote on; een wortel; een of twee eieren en zout en eventuele plantaardige olie.

Het vlees moet worden gekookt en verpletteren als hij aanvankelijk vulling werd genomen - het kan rauw worden overgelaten of licht stak een pan. Vervolgens moet je de aardappelen schoon en kook ze in een aparte pan. Gedurende deze tijd kunt u de groenten (uien en wortelen), in blokjes of rooster en bak ze gesneden in een pan in plantaardige olie schillen. Dan het vlees of gehakt vlees verspreid in een pan, een beetje zout, voeg de olie en bak, ook. Een paar minuten hier zou moeten zijn om de groenten te verschuiven, giet een paar eetlepels water en stak onder het deksel gesloten.

Gekookt tot gekookte aardappelen in een puree met de toevoeging van eieren bonsde. Als de massa te dik is, kun je giet hier een beetje water of groentebouillon. Nu moet je worden geolied ovenschaal of pan, en niet te vergeten de randen. Spreid de eerste laag aardappelen, dan vulsel, aardappelpuree bovenop weer. Bak een schotel ongeveer een half uur bij een lage temperatuur (bij voorkeur ten hoogste 180 graden). De gerede pudding werd gespoeld met mayonaise of crème. Van bovenaf, kunt u bestrooi met verse kruiden.