Heerlijke braadpan van ravioli met roomsaus

Gebakken dumplings blijkt bijzonder smakelijk als je gebruik maken van halffabrikaten van de eigen productie voor zijn voorbereiding. Immers winkel producten is het niet altijd kwaliteit. Ook moet worden opgemerkt dat de voorbereiding van dit gerecht vrij gemakkelijk en snel.

Heerlijke braadpan van ravioli (met foto's en recepten voorbereiding)

Benodigde producten voor de test:

• gezeefd tarwemeel - van de eerste kilogram (toevoegen aan de dichtheid);
• kippenei gebruikelijke maat - 2 eenheden;.
• zout - 1/4 lepel;
• drinkwater - 1/2 cup.

Bereiding van ei-gebaseerde

Om braadpan ravioli bleek lekker en semi niet ingestort tijdens de warmtebehandeling, gevolgd door een zeer stevig deeg goed gekneed. Dit vereist een break eieren, voeg ze toe aan het tafelzout, drinken bloem water en tarwe. Vervolgens moet je een steile basis te maken en zet het in een plastic zak voor 30-50 minuten.

Benodigde producten voor de vulling:

• Vers rundvlees - 900 g;
• ui (kleine bollen) - 2 stuks;.
• zout - 2/3 lepel;
• rode peper 1/2 kleine lepel.

Koken vleesvulling

Gebakken ravioli krijgen heerlijk en sappige vlees van welke aard ook. We besloten om vers vlees te kopen met een kleine hoeveelheid vet. Het moet worden gewassen, gemalen in een vleesmolen samen met gezuiverd uien, meng grondig handen, gekruid met zout en peper.

modelleren van halffabrikaten

Vormen ravioli fijn afgewerkte stuk funderingen rollen, en snijden vervolgens in cirkels met een draaiende mes of beker (diameter 4 cm). Daarna wordt elk proefstuk vereist op de eerste lepel te leggen en gehakt sterk knijpen de randen, waardoor halffabrikaten halfcirkelvormig. Op dezelfde manier uitgevoerd en alle resterende punten.

Het gewenste product Vullingen:

• egg gebruikelijke maat - 2 eenheden;.
• Zure room 20% - 180 g;
• tomatenpuree - 4 grote lepels;
• kaassoorten - 145 g

Werkwijze voor de bereiding tanken

Gebakken ravioli vereisen het gebruik geurige vulling. Als het sterk geklopte eieren, alsmede een mengsel van een 20% room en tomatenpuree zal optreden. Om lunch was mooier, moet ook de geraspte harde kaas gebruiken.

vormingscursussen

Om zo'n stevig en smakelijk maaltijd moet de vorm van een diep gaan overnemen, borstelen het oppervlak met boter en plaats voorzichtig het zelfgemaakte bollen. Boven hen vereist giet opgeklopte eieren en vervolgens slagroom met tomatensaus en royaal bedekt met geraspte kaas.

warmtebehandeling

Gebakken ravioli in de oven gekookt voor 35-43 minuten. Gedurende deze tijd, halffabrikaten zijn zacht en doorweekt het geurige saus. Na het uitschakelen van de ovenschaal wordt aangeraden iets afkoelen, vervolgens gesneden en geëxpandeerd in geportioneerde gerechten.

Hoe de tafel te brengen

Presenteer een braadpan van ravioli gezinsleden warm met verse kruiden en groenten, en tarwe brood geserveerd worden.