Cake van de peperkoek: eenvoudig en heerlijk

Wat is een feest zonder taart? Zonder een grote, lieve en mooie culinaire meesterwerk? Hoe verschillend de tradities en het maakt niet uit wat het volume van gezond eten of schrijven, en cake - nog bijna onveranderlijk kenmerk van een feest. Echter, de moderne tempo van het leven dicteert haar eigen voorwaarden en huisvrouwen vaak genoeg tijd om een echte delicatesse te maken hebben, en de winkel opties laten vaak veel te wensen over. Kom dan naar de hulp van de "snelle" recepten. Onder hen een van de favorieten is de peperkoekcake zonder bakken. Op het zal worden besproken.

Met de introductie van een culinaire meesterwerk

Gingerbread cake - een zeer eenvoudige gerecht te bereiden. Het proces van de invoering ervan nog makkelijker zijn als je de kern van de zogenaamde recept begrijpen. Op basis van geïnternaliseerde basis zal het gemakkelijker maken om iets nieuws te creëren.

Dus, iedere peperkoekcake is iets anders dan hun tegenhangers die cakes daarin worden vervangen door de peperkoek. Voor gebruik moet ze knippen of een dunne plaat, of blokjes zijn. De verse wortelen, hoe gemakkelijker ze zullen worden geïmpregneerd met een crème en de grotere kun je ze uit elkaar te houden.

Het maken van een cake is vykladyvanii lagen "biscuit" en promazyvanii hun crème. Na een beetje creatief actie lekkernij gaat in de koelkast, die is geïmpregneerd en gestold. Op het moment van het indienen van een peperkoekcake wordt zo evenwichtige smaak die het onderscheiden van de biscuit, gebakken volgens de regels, zal het zeer moeilijk zijn.

Een paar woorden over de ingrediënten

munt, chocolade, klein of groot: peperkoek kan van alles zijn. Het belangrijkste ding - zonder vulling. De mate van frisheid is ook niet kritisch. De gedroogde wortelen gewoon meer tijd om te genieten in nodig.

De tweede component van de koek - is een crème. Het kan van alles zijn. Om een geschikte samenstelling te selecteren kan worden gebaseerd op de kenmerken van peperkoek. Door de perfecte chocolade zure room, kunnen munt worden verrekend met behulp van cacao. Perfect, en de mogelijkheid om met behulp van roomkaas, bijvoorbeeld "Philadelphia". Als u niet wilt peperkoek overgenomen deel van de aandacht, is het beter om de voorkeur te vanille geven. Heerlijke cakes verkregen wanneer de room boter en gecondenseerde melk.

Crazy aantal opties

Gingerbread en room - is het fundament. Volgende - ruimte voor verbeelding. Groot bij de peperkoek taart zonder bakken, als je het fruit toe te voegen. Ze balans van de smaak, geef het de nodige zuurgraad, verdunnen de zoetheid. Sinaasappels, bananen, kiwi, aardbeien en pruimen - u kunt gebruiken bijna alles. Vruchten worden vaak geplaatst tussen de lagen van gebak en room. Soms zijn ze hard genoeg grond (met behulp van een conventionele blender of rasp) en direct toegevoegd aan de room. Dan krijgt elke nieuwe laag een unieke smaak nuance.

Als vulling kunt u gedroogd fruit gebruiken. Indien gewenst kan de taarten zelfs rum of cognac worden geïmpregneerd. Prachtige cake zal blijken, als je de "dronken" cherry gebruiken. Kortom, de mogelijkheden zijn onder afgrond.

decoratie

Gingerbread cake, net als alle andere, alleen profiteren als je het te regelen. Om te versieren, dan kunt u chocolade chips, gehakte noten, een verscheidenheid aan opties voor beglazing gebruiken. Cake is vaak bedekt met gesmolten chocolade. de opties zijn alleen beperkt door de beschikbaarheid en relevantie van de afzonderlijke ingrediënten - als decoratie, kunt u verkruimelde koekjes, vers fruit, gelei, marmelade of kokosnoot te gebruiken. Cake zal nog moeilijker te worden als een culinair meesterwerk, als sieren de crème-kleurige rozen of bloemen van de mastiek.

Gingerbread cake met bananen en room

Hier is de eenvoudigste versie van goodies. Peper koek (500 g), vanille of zonder toevoegingen, gesneden, afhankelijk van de afmeting, halve of drie platen. Zure room (vet en dicht, 250-300 g) wordt geklopt met poedersuiker (100 g). Bananen (3 delen) of in dunne cirkels of gekneed fork snijden. In het tweede geval, kunnen ze direct worden toe te voegen aan de room.

De noodzaak diepe vorm, bereid voorkeur glas koeklagen zichtbaar waren. Aan de onderkant van de schijfjes worden opgelegd cookies. Ze zijn bedekt met room. Toen legden zij uit de stukken van bananen. Aangezien de koek geleidelijk gevormd. De laatste laag moet crème. De matrijs wordt gesloten en verzonden naar de koelkast minstens 2 uur. Vervolgens neemt u de taart, dek af met een bord en draai. Bovenop de gerede lekkernij moeten pluis room en decoreren gewenst: fruit, koekkruimels of noten. Peperkoekcake bereid met bananen. Het mogelijk maken en in te geven vorm of op een grote schotel. In dit geval hoeft geen behandeling flip na afkoeling.

Ook kunt u een peperkoek gebak met elke vulling te creëren. Deze lekkernij zal voldoen aan alle zoete tand. Gingerbread cake kunt u een bos van "haas" kill: om te koken een heerlijk dessert, tijd, verrassing dierbaren, culinaire verbeelding te trainen op te slaan.