Eenvoudig recept: vis vissen in het Hebreeuws

Hoe te Vis Vis bereiden in het Hebreeuws? Het recept stap voor stap met foto's zullen worden gepresenteerd in dit artikel. U leert ook welke onderdelen zijn opgenomen in deze ongebruikelijke gerecht, zoals het zou moeten worden gekookt en ga zo maar door.

Overzicht

kosher wetten niet Joden toestaan om bepaalde soorten vlees te eten. In verband met deze een keuken van deze natie is rijk aan lekkere en voedzame visgerechten.

Helaas zijn niet alle inwoners van ons land weten dat de vis is een vis in het Hebreeuws. Recept met foto's van deze middag wordt hieronder in detail beschreven.

Dit gerecht is een soort vulmiddel. Zoals u weet, we doen het met vis. Ook omvat het heel betaalbaar groenten zoals bieten aardappelen, wortelen en ga zo maar door. D.

Welke vis is de voorbereiding?

Hoe kan ik het recept uit te voeren? Vissen Hebrew kunnen worden bereid met de zilveren karper, karper of toppositie. Het is ook toegestaan om andere vormen van rivier de bewoners te gebruiken.

Volgens degenen die herhaaldelijk dit gerecht zelf hebt gemaakt, blijkt zeer stevig en smakelijk. Bovendien, wanneer goed voorbereid, vis vis in het Hebreeuws, een recept dat iedereen zou moeten weten, zal dienen als een zeer mooie voorgerecht voor de vakantie tafel. Genodigden zullen een heldere en ongewone schotel waarderen.

Vissen in het Hebreeuws: recept

Karper voor dit gerecht past perfect. Dit zal de vis aspic geurig en zeer stevig te maken.

Dus we gezien hoe het recept uit te voeren? Vissen vis in Hebrew, bereid onder toepassing van de volgende componenten:

• verse carp - 1,5 kg;
• wortel groot - 3 stuks;.
• aardappelknollen - 5 stuks;.
• middelgrote bieten - 3 stuks;.
• uien - 1-2 pct.
• gemalen zwarte peper - naar eigen goeddunken;
• gejodeerd zout - naar eigen goeddunken;
• laurier - 2-3 pct.
• peper zwarte peper - 5-7 stuks.

De verwerking van de hoofdingrediënten

Hoe Vis Vis in het Hebreeuws? Het recept van de schotel moeten alternatieve verwerking van alle componenten.

U moet eerst voor te bereiden verse vis. Karper grondig gewassen, geschraapt de schalen, en vervolgens gestript, het hoofd, staart, vinnen gereinigd en gedroogd met papieren handdoeken. Na dat, het is niet erg dik gesneden biefstuk.

Ook afzonderlijk verwerkte groenten. Ze worden gereinigd en in platte schijfjes niet dikker dan 0,5 cm gesneden.

Vorm een schotel

Wat moet worden overwogen om het recept uit te voeren? Vis Vis wordt gekookt in een dikke Hebreeuws diepe pan. U kunt de Kazanka of utyatnitsu ook gebruiken.

Na het bereiden van de gerechten in haar lagen verspreid bieten, en vervolgens de vis steaks. Ingrediënten goed gekruid met peper en zout, zijn bekleed aardappelen. Daarna wordt bovenop de plantaardige verspreiding blijft ook vis.

Re zout en peper producten in de pan lagen geplaatst verse wortelen en uien. Aan het einde van de ingrediënten gegooid lavrushki bladeren en zwarte peper erwten.

Het proces van het koken op het fornuis

Zodra alle van de samenstellende componenten zal in de pot, giet ze normaal drinkwater. De vloeistof moet iets betrekking hebben op de groenten en vis.

In deze vorm dient het kopje afgedekt met een deksel en plaats over matig vuur. Zodra de bouillon kookt, de inhoud van de pan zachtjes geschud, en het vuur tot een minimum beperkt.

Om Joodse visschotel bleek de meest heerlijke en voedende, moet worden gekookt gedurende ongeveer drie uur. Gedurende deze tijd, moeten alle ingrediënten zacht zijn en bijna zieden. In dit geval is het aan te raden om periodiek schud de pan.

De laatste fase

Nu dat je weet hoe je het recept uit te voeren. Vissen in het Hebreeuws, het blijkt erg lekker. Zodra het gerecht volledig gaar is, moet karper en fruit zorgvuldig worden gezet in een diepe schaal en giet de visbouillon. In zo'n soort vulmiddel noodzakelijk in de koelkast te zetten (totdat volledig vast).

Serveren op de tafel

Om een diner voor de vakantie tafel te presenteren, worden gekoeld. Bevroren gelei in plakjes gesneden en aangebracht op platen. Het is wenselijk om te gebruiken in combinatie met een zout en een stuk Lavash.

Gevulde vis in het Hebreeuws (vis): recept

Weinig mensen weten, maar als joodse gerecht kan op verschillende manieren worden gekookt. De meest eenvoudige en betaalbare recept is hierboven gepresenteerd. Nu zullen we u vertellen over hoe een gerecht wordt gedaan in het origineel.

Dus moeten we de vis voor het koken van vis:

• Verse vis filets rivier - 700 g;
• uibollen met kaf - 2 koppen;
• wit brood productie gisteren - ongeveer 150 g;
• groot ei - 1 of 2 stuks;.
• plantaardige olie gehakt en bouillon - 4 grote lepels;
• Verse wortelen - 1 grote vruchten;
• kleine bieten - 1 pct.
• suiker helder voor gehakt vlees en bouillon - 1 grote lepel;
• Lavrushka, zout en peper - naar uw wens en smaak.

Verwerk de ingrediënten

Voor het bereiden van voedsel moet correct worden beschouwd als riviervis te snijden. Het wordt grondig gereinigd en snijd in stukken a la carte. Daarna wordt de vis filets netjes afgesneden, waardoor een huid algemene vorm (in de vorm van een brede band). Dat laatste is nuttig om ons voor de vulling kernproduct.

Snijd de visfilets wordt gemalen met behulp van een molen. Deze procedure wordt tweemaal uitgevoerd. Ook door een vleesmolen missen een grote ui en wit brood, gedrenkt in drinkwater.

Om een kant en klaar gehakt toe te voegen zwarte peper (naar uw smaak), zout en ½ grote lepels suiker. Ook gemalen fillet verdeeld 2 eetlepels plantaardige olie en ¼ kopje water. Ze schonk geleidelijk, alle ingrediënten zijn goed vymeshivaya handen.

Over groenten zoals bieten, uien, aardappelen en wortelen worden ze schoongemaakt en gesneden in plakken met een dikte van 5 mm.

Het proces van het vormen van ongewone gerechten

Hoe wordt een gevulde vis in het Hebreeuws (vis)? Na vulling klaar is, wordt het gemaakt van grote gehaktballen. Vervolgens verspreid ze via tape uit de huid van vis, die vervolgens stevig aangedraaid. By the way, voor te bereiden dit gerecht en kan zonder vel zijn. De smaak zal niet veranderen.

Door het uitvoeren van deze stappen, moet u een diep dikwandige kom nemen. Zij op hun beurt verspreiden de uien, gesneden ringen en ui schil. Dit onderdeel is nodig om ons voor te schotelen een ongebruikelijke kleur heeft verworven.

Ook in een kom lagen verspreid plakjes wortelen, aardappelen en bieten. Pas daarna in een pot gehaktballen gewikkeld in stroken vissenhuiden.

Aan het einde van al deze producten zijn bedekt met water. Dit moet zeer zorgvuldig, zodat de vloeistof niet wordt uitgehold vulling worden gedaan.

Idealiter dient het water Joodse schotel bedekken 1 cm. Na een uur na bereiding om daaraan een 1 kop drinken vloeistof toe te voegen.

warmtebehandeling

Golf van groenten en vis met water gevulde pot wordt gelegd op matig vuur. Wachten kokende bouillon wordt afgedekt, en de temperatuur wordt verlaagd tot een minimum. In deze vorm worden de ingrediënten gekookt ongeveer 2-2,5 uur. In dit geval moet het gerecht niet koken, en kwijnen.

In het proces van het koken te Fishu voeg zout, een beetje suiker en peper. In dit geval moet het proberen om te proeven. Als één of ander kruid ontbreekt, gebruik ze dan weer.

De schotel verzadigde smaak maken gedurende 10 minuten alvorens van de plaat werd daaraan toegevoegd laurier.

Hoe moet ik solliciteren voor de vakantie tafel?

Het voorbereiden van een Joods gerecht, zoals hierboven beschreven, krijg je een heerlijke en stevige maaltijd. Na het koken alle ingrediënten, groenten en gevulde vis voorzichtig te verschuiven in een diepe kom. Giet ze gefilterde bouillon (die nog in de pan). In deze vorm zet de vulstof in een koelkamer. Na een paar uur van geurige bouillon verhardt, en je zal blijken uitstekende vis gehaktballetjes in gelei. Serveer hun gasten om samen met een plakje pitabroodje en veel verse kruiden zijn.