Een simpel cupcake recept voor een siliconenvorm met behulp van magere yoghurt

Het recept voor een taart voor een siliconenvorm is heel eenvoudig en makkelijk te bereiden. Het is opmerkelijk dat dit dessert thuis gemaakt is, het blijkt erg lekker en bevredigend. Van een portie van het zoete deeg laat bijna 2 kg frisse en warme cupcakes, waarvan geen kind of volwassen kan weigeren.

Een simpel cupcake recept voor een siliconen schimmel

Noodzakelijke ingrediënten:

• Kefir 2% vetgehalte - 300 ml;
• Granulair Suiker - 1,2 kopjes;
• Geoxideerd zoutknippertje;
• Zwarte rozijnen zonder pips - 200 g;
• Margarine Room - 240 g;
• Eieren kip medium - 3 stuks;
• Sodavoedsel en Appelcider azijn - per ½ kleine lepel;
• Tarwe bloem - 3-5 glazen (naar eigen goeddunken);
• Plantaardige olie - 60 ml (voor het smeren van de mal).

Deegbereidingsproces

Het taartresep voor een siliconenvorm vereist een zorgvuldige mengen van de basis, aangezien het afgewerkte dessert lijk en zacht moet worden. Zo, in verschillende gerechten moeten eieren eieren worden gebroken, waardoor de eidommen van eiwitten worden gescheiden. Voor yolks is het verplicht om onmiddellijk in ijzerhoudend zout, gegranuleerde suiker te gieten en in 2% kefir te gieten. De componenten worden geroerd met een vork of menger totdat het losse zoet ingrediënt volledig smelt. Daarna moet u grondig witten zweepen, de andere helft van de eieren zetten en de resulterende massa opzij zetten.

In de tussentijd is het nodig om te gaan met de verwerking van culinair vet. Het is opmerkelijk dat het cake recept voor siliconen schimmel aanraden om alleen romige margarine (niet boter) te gebruiken voor het dessert. Het zou vooraf van de koelkast moeten worden verkregen (smelt), in een grote kom zetten, en giet er vervolgens de tarwe bloem en giet beide componenten grondig met de handen. Daarna, in het losse mengsel is het nodig om in kefir-eiermassa te gooien, blikzout met appelcider-azijn uit te gooien , schoon en gewassen zwarte rozijnen toevoegen zonder kuilen en meng het dan goed met een grote lepel.

De afgewerkte basis moet licht vloeibaar zijn, anders wordt het dessert moeilijk.

Hoe een cake koeken in een siliconen schimmel

Flexibele gerechten kunnen bij elke huiswinkel worden gekocht. Voordat u de basis van de mal legt, is het raadzaam om het goed te wassen, droog het met een handdoek of servetten, en vet het vervolgens met plantaardige olie. Dan is er in elke holte 1-2 eetlepels aromatische deeg (afhankelijk van de afmetingen van de afwas) nodig. Men moet eraan herinneren dat tijdens het bakken de cake noodzakelijkerwijs 2-3 cm stijgt.

Nadat alle inkepingen zijn gevuld met de basis, moeten flexibele gerechten in een voorverwarmde oven worden geplaatst. Heerlijke cupcakes in siliconenvorm moeten ongeveer 25-30 minuten bereid worden. Als het dessert helemaal rood en smakelijk is, moet het voorzichtig van de afwas verwijderd worden en vervolgens naar een grote bord worden verplaatst. Evenzo wordt alle overgebleven deeg gebakken.

Corrigeer de invoer aan de tafel

Lush en zachte cupcakes met zwarte rozijnen worden aanbevolen om samen met koffie, thee of cacao aan de tafel te worden geserveerd in warme of gekoelde vorm.