Cupcake op melk: een simpel recept. Hoe een cupcake op melk koken

Soms is er een wens om jezelf te verwennen, om een feest van de maag te regelen. En er is geen tijd om heerlijke gebakjes te doen. Maar toch is het verlangen om iets thuis te eten niet verloren. Immers, koekjes en peperkoek uit de winkel zijn schadelijk in samenstelling en wat is er mis, ze zijn saai. We zijn op zoek naar de snelste en makkelijkste manieren om delicatessen te bereiden. Vandaag wij raden u aan een cupcake op melk, een simpel recept. Het wordt eenvoudig, eenvoudig en snel gedaan. De meest voorkomende producten worden gebruikt.

Cake Recept

We hebben nodig: een en een half glazen melk, een glas suiker, een pakje - 200 gram margarine of boter, bloem - twee en een half glazen, eieren - twee stukken, aan het uiteinde van het mes - zout, een knippie vanilline, een theelepel frisdrank, azijn , geslacht . Nu bereiden we een cupcake op melk, een simpel recept. Meng de producten in de volgende volgorde. Op de vuursmeltende boter ondertussen we eieren met suiker suiker, dan grijpen we geleidelijk in melk. Het is nodig om te wachten tot de olie afkoelt, anders worden de eiwitten gekookt. Voeg het toe, voeg langzaam in meel in. Dan komt de sout, soda met azijn, vanilline. U kunt ook fijngehakt pruimen, of rozijnen, of gedroogde abrikozen toevoegen. Giet in een gesmeerde siliconenvorm . Indien gewenst kunt u in ijzer bakken, de gebruikelijke vorm. Een eenvoudige cupcake wordt ergens 30 minuten gebakken - de exacte tijd hangt af van de oven. We controleren de bereidheid door het bakken met een houten stok of mes te slaan. In het geval dat er geen sporen van de deeg zijn, is de taart klaar. We nemen het formulier af voordat u afkoelt. Wij doen het op deze manier. Bedek het koekje met een grote plaat en draai het om. Neem dan een goede bord en draai het weer om. Wanneer het bakken volledig afkoelt, strooi het poeder af.

We bereiden de taart "Marmer"

Voor hem heeft u nodig: 250 gram boter, twee en een half glazuur bloem, een glas suiker, een eetlepel vanillesuiker, drie eetlepels zetmeel, vier eieren, een half glas melk, drie theelepels bakpoeder, een kwart theelepel zout, drie eetlepels cacao. En nu, zet de taart op de melk. Home recepten worden gekenmerkt door het feit dat het erg lekker blijkt. Boter, verzacht, wrijf met suiker, dan ook met vanille. Wij introduceren eieren een voor één, mengen goed. Wij siften de bloem, meng het met zout, zetmeel en bakpoeder.

Wij introduceren geleidelijk de bloem in het olieachtige eiermengsel en meng het. Voeg de melk toe en meng het deeg weer goed. Vervolgens verdeel het in twee delen en voeg cacao toe aan één van hen. Leg een lichtgekleurde deeg in een vetgevulde olievorm en bovenop - een donkere. Mengen van verschillende lagen, zorgvuldig vasthouden van de vork in een cirkel - u krijgt een marmerpatroon. De cake wordt gedurende een uur gebakken bij een temperatuur van 180 graden. Cupcake op bereidheidstop met chocolade of strooi poeder van suiker.

Melk Cupcake Recept

Het is een eenvoudig dessert, heerlijk en buitengewoon teder. Ingrediënten: een glas melk, drie glazen bloem, 200 gram suiker, vier eieren, 200 gram boter, een halve theelepel bakpoeder, een half glas walnoten gebroken, 100 gram rozijnen, een eetlepel poedersuiker voor poeder. Nu bereiden we een cupcake op melk, een simpel recept. Rozijnen worden gesorteerd, mijn en 15-20 minuten giet kokend water. Sifmeel en meng met bakpoeder.

Maal de noten aan de kruimels. Boter boter smelten. Scheid de eiwitten van de eiwitten. Giet de melk in de yolks en meng de massa tot glad. Voeg suiker toe aan de eiwitten en klop. We doen dit voor de vorming van een weelderig schuim.

We blijven een cupcake op melk bereiden

Rozijnen gestoomd, gedroogd, besprenkeld met bloem en uiteindelijk gemengd. Dit wordt gedaan om alle overmaat vocht te elimineren. We combineren het meel met de mengsels die we hebben bereid - eiwit, melk - en gesmolten boter. Roer het deeg tot alle klontjes zijn opgelost. Voeg vervolgens noten, rozijnen toe en meng opnieuw. Bij het gebruik van een vorm van siliconen voor het bakken, vochten we het met water. De gebruikelijke vorm is geolied.

We gieten het deeg erin en leg het in de oven, die 180 graden voorverwarmd wordt. Om kraken in de taart te voorkomen, bakken we 180 graden bij 180 graden en verhogen dan tot 200. Voor de eerste helft per uur openen we de oven niet zodat het niet opaalt. Als de cupcake klaar is, draai het over naar de schotel. Op het einde, poeder suiker. Een simpel cupcake recept met melk wordt uitgevoerd.

Recept voor cake uit zure melk

Het vereist: 350 gram tarwemeel, 150 gram boter, 200 gram suikerzand, een zakje vanillesuiker, 250 ml geraspte melk, een theelepel bakpoeder, drie eieren, een theelepel frisdrank, 70 gram gedroogde abrikozen en een sinaasappel. Vertel je hoe je een cupcake op melk kunt maken, een simpel recept. Boter de boter met suiker en doe deze twee minuten met een mixer. Vervolgens, als u verder gaat, voegt u eieren één voor één toe. Giet dan suiker op de vanille en sinaasappelschil, wrijf het op een kleine maatje. Sif meel, meng het met bakpoeder en frisdrank. Vervolgens mengen we het met de bereide massa geleidelijk, waardoor de plaatsen van zure melk en bloem worden veranderd. Zet dan de gedroogde abrikozen in de deeg, kap het en meng het opnieuw. Vet de bakschotel met boter en veer het licht. Leg het deeg in een vorm, dan - in de oven gedurende 50-60 minuten bij 180 graden. Klaar snoepjes uit het formulier krijgen niet, laten we afkoelen. Doe vervolgens op een platte schotel en giet met gesmolten chocolade. Goed geleerd hoe je een cupcake op melk kunt maken?

Cupcake chocolade op melk

Nog steeds, om het resultaat op te lossen, maken we een fruitcake op chocolademelk. Vereiste ingrediënten: twee glazen bloem en suiker, drie eetlepels cacao, een glas melk, vier eieren, een glas plantaardige olie, een theelepel frisdrank. Dus, een cupcake op melk, een recept voor het koken. Klop de eieren met suiker, voeg cacao en gesifte bloem toe, meng. Dan gieten we melk en plantaardige olie in. Totdat alle klontjes verdwijnen zijn in de weg. Soda wordt uitgeblazen met azijn en ook toegevoegd. Smeer de vorm en deeg erin. We zetten de oven in en bak ongeveer 45 minuten en zet de temperatuur 180 graden. Na afkoeling kan de taart goed gegoten worden met gesmolten chocolade. Met dit recept kunt u een heerlijke cupcake op melk in een multivark voorbereiden. Hiertoe wordt het deeg in de kom van ons multivark gegoten, dan kiezen we voor een speciale "bakken" modus. 60 + 30 minuten - kooktijd. Cupcake kan niet bereikt worden totdat het volledig afkoelt.