Smakelijke en heerlijke broodjes met ei

Sandwiches met eieren zijn een uitstekende optie voor ontbijt, lunch en vierchette. Wij bieden u verschillende recepten aan. U kunt een optie kiezen of sandwiches van verschillende soorten voorbereiden.

Geweldig voorgerecht

Vrienden of familieleden hebben hun aankomst plotseling gemeld? Heb je tijd om verschillende maaltijden voor te bereiden? Warme broodjes met eieren zullen u helpen. Ze kunnen worden gebakken, en snack, en zelfs een salade. Immers, dit gerecht is moeilijk aan een bepaalde soort toe te schrijven. Het is genoeg om slechts 20-30 minuten door te brengen om een snack voor gasten en leden van de huishouding voor te bereiden.

Hoe maak je warme broodjes

ingrediënten:

• 150 g ham;
• 3 broodjes voor sandwiches;
• ¼ deel van een tros dille;
• Kwark eieren - 7 stuks;
• 2 eetlepels. L plantaardige olie;
• Een gezouten komkommer;
• 1 theelepel mosterd in de eetkamer;
• Mayonnaise van vetgehalte (4 items van l).

Sandwiches Met Ei (Kookproces):

1. Hak de komkommer en ham met stro. Verspreid in een bord.

2. Meng Mayonnaise in mosterd met mosterd.

3. Pak de broodjes, snijd de toppen af en haal de pulp uit. De bodem is gesmeerd met mosterd-mayonaise mengsel. Verdeel vervolgens stukjes ham en komkommer.

4. We smeren de pan met olie. We zetten "gevulde" broodjes. Boven elk van hen breken we 2-3 kwartel eieren. Stuur de broodjes met het ei in de oven. De baktijd is 5-7 minuten (bij 200 graden). Sprinkel elke sandwich met gekapte greens voor het serveren. Heb een lekkere eetlust!

Een recept voor broodjes met eieren, kaas en knoflook

Kruidenierszaak (op basis van 6 porties):

• 6 el. l. boter;
• 150 g zwart brood;
• 3 kruidnagelknoflook;
• Sommige harde kaas;
• 6 eieren.

Praktisch deel

Brood wordt gesneden in plakjes, waarvan de dikte niet meer dan 1 cm bedraagt. Nu moet u de knoflook afschillen. Wij nemen snijden brood. Elk van hen wreef met knoflook en boter. Scheid de eiwitten van de yolks, zet een blender en klopje. Moet een prachtig schuim zijn. We verspreidden zich op de slagpotjes, geplette geeljes en geraspte kaas. Sandwiches zijn nog niet klaar. Zet ze op een bakplaat en stuur ze naar de oven. De kooktijd is 3-5 minuten (bij 180 graden). Het gerecht wordt warm geserveerd. Als decoratie worden gehakte greens gebruikt.

Sandwiches Met Kaas En Ei

Weet niet wat u voor ontbijt voor uw geliefde echtgenoot en kinderen moet koken? Optie is beter dan sandwiches, vind het gewoon niet. Wij bieden u een paar eenvoudige recepten aan.

Optie 1 - Met harde kaas

Noodzakelijke ingrediënten:

• boter;
• Verschillende sneetjes witbrood;
• 2-3 eieren;
• Harde kaas van welke aard dan ook.

voorbereiding:

1. Neem de boter en verspreid het op sneetjes brood.

2. Eieren moeten hard gekookt zijn. We snijden ze in cirkels.

3. Laten we de kaas slijpen. U kunt hiervoor een kleine of grote raspen gebruiken.

4. Leg eieren op de olielaag. Bovenkant met kaas. Wij plaatsen 40 tot 60 seconden broodjes in de magnetron (bij volle kracht).

De tweede optie - met gesmolten kaas

Product Lijst:

• Tomaat - 1 stuk;
• 8-10 plakjes van een brood;
• 4 eieren;
• greens;
• Verwerkte kaas - 2 stuks;
• mayonaise;
• 2 kruidnagelknoflook.

Sandwiches met ei en gesmolten kaas worden als volgt bereid:

Stap # 1. Greenery wordt gewassen in stromend water, gedroogd op een handdoek en verpletterd. We koken de hardgekookte eieren, maak ze schoon van de schelp en laat ze door een fijne rasp.

Stap # 2. Verwijder de wikkel uit de voorgekoelde kaas in de vriezer. We wrijven het op een kleine rasp.

Stap # 3. Wij maken de knoflook schoon en laat het door een speciale pers passeren.

Stap 4. Neem een diepe beker (je kan pial). We zetten er in gebroken eieren, gehakte groenten, knoflook en geraspte kaas. We toevoegen mayonaise. Meng de ingrediënten.

Stap # 5. Snijd het brood in 8-10 plakjes. Hun dikte mag niet groter zijn dan 1 cm. Voor elke slice passen we de eerder bereide massa toe. Als een versiering zijn de bladeren van peterselie en dunne cirkels van tomaat perfect. Dankzij deze schotel ziet u er helder en smakelijk uit.

Sandwiches Met Ei En Worst

Producten (6 porties):

• 150 g verse tomaten;
• 12 kwartel eieren (of 6 kippen eieren);
• Een broodje wit brood;
• 6 stuks worst (u kunt een vleesgesneden maken);
• specerijen.

Kookproces:

1. Snijd het brood in 10-12 plakjes. Bij de helft van de stukken, verwijder de kruimel. In dit gerecht is het niet meer bruikbaar.

2. Wij zetten hele sneetjes brood op een bakplaat. Tussen hen moet een voldoende afstand zijn.

3. Voor elk stuk zet worst of vleesgesneden. Van bovenaf bedekken we een "frame", dat is brood zonder kruimel.

4. Vul de gevormde holte met het ei. Bovenop moet je een stuk tomaat zetten. Solim en bestrooi je favoriete kruiden.

5. Voorverwarmen de oven tot 180 °. Wij verzenden broodjes voor 20-15 minuten. Na de tijd nemen we de schotel uit, we genieten van de uitnodigende geur en ongeëvenaarde smaak.

Tips voor het maken van broodjes in een magnetron

Heb je absoluut geen tijd, maar wil je echt eten? Een magnetron komt tot de redding. Het zal een paar seconden mogelijk maken om broodjes te maken met ingrediënten. Maar om het gerecht lekker en geurig te maken, moet u zich aan bepaalde regels houden. We vermelden een aantal van hen:

• Broodjes die niet verbrand zijn, moet u perkamentpapier onder hen plaatsen. U kunt ook een papieren servet gebruiken.
• Oververhitting sandwiches in de magnetron zullen ervoor zorgen dat ze stijf en droog worden.
• Snijd geen vlees en worst in dikke lagen.