Blueberry taart in multivarka: recepten

Blueberry pie - bakken special. De combinatie van zure druiven en zoete deeg geeft het een pittige en ongewone smaak. Het is geen toeval dit dessert geliefd over de hele wereld. Echter, waardoor het heel anders. Om te leren hoe om te koken bosbessenpastei in multivarka bespreken we in dit artikel.

Deze verschillende tradities

Dit dessert liefde in Rusland, Noord-Europa en de Verenigde Staten. En in elk land angstvallig ere van de tradities van de voorbereiding van dit gerecht, en zich strikt aan eens en voor altijd, de uitvinder van het recept. In Noorwegen en Finland in zijn toppings toe te voegen zure room met ei en room in Amerika - gebakken met een dikke laag bosbessen en knapperige dunne korst, en alleen in Rusland hebben elk fantasie en doet alles op zijn eigen manier. Elke zichzelf respecterende gastvrouw voegt aan deze dessert de meest ongewone ingrediënten, en de smaak van het gerecht neemt nieuwe smaken en kwaliteit. Veel mensen vooral de combinatie van kaas en bosbessen. Alle geheimen van hoe bosbessenpastei maken in multivarka, zullen hieronder worden ingesteld.

Quick bosbessenpastei. ingrediënten

Ter voorbereiding ons beschreven een gerecht, moet u de volgende producten:

• Meel - 1,5 cups;
• suiker - 1 cup;
• eggs - 3 stuks;
• bosbessen - 300 g;
• boter (om in te vetten capaciteit) - naar smaak;
• poedersuiker - naar smaak.

Zoals u kunt zien, deze lijst is niets bijzonders. Is dat verse bessen te bosbessenpastei koken in multivarka, kun je in de winkel of op de markt te vinden alleen in het seizoen, het verzamelen van bessen. Bij koud weer kunt u bevroren bosbessen gebruiken.

Quick bosbessenpastei. bereidingswijze

1. Allereerst moet je een diepe container om de suiker gieten en klop de eieren. Daarna moeten de producten kloppen met de hand of met een mixer in een dikke witte massa. Voorts moet worden gemengd gezeefde bloem en kneed het deeg weelderige.
2. Dan moet je zorgvuldig te gaan, was en droog de bosbessen. Dan is het noodzakelijk om een lepel bloem toe en schud aan elke bessen eronder vallen. Daarna bosbessen moet worden aangesloten op de testen allemaal zorgvuldig mengen.
3. Vervolgens moet het eindgewicht in een ingevette kom Multivarki geplaatst, sluit het deksel en zet het apparaat in de stand "soep" of "bakken". In de keuken zal 45 minuten duren. Als u wilt dessert, bedekt met goudbruin aan beide kanten, moet het na de pieptoon om zijn kop te zetten en bak nog eens 20 minuten multivarka.
4. Bij de uitgang krijgt u een heerlijke bosbessenpastei. Recept in multivarka doet vermoeden dat het een beetje koel zou moeten zijn, bestrooi met poedersuiker en serveer. Alle leden van uw gezin zal genieten van deze heerlijke en gezonde gerechten!

Blueberry en cheesecake. ingrediënten

Zoals hierboven vermeld, is besloten om bosbessen met roomkaas te combineren in Rusland. Dergelijke vulling is een waar genot voor fijnproevers. Om te leren hoe blueberry koken taart met kaas in multivarka eindeloos kunnen praten, omdat de creatie van dit gerecht vele nuances. Laten we stilstaan bij de meest fundamentele van hen, die echt geweldig bosbessenpastei kan maken.

Ingrediënten voor het deeg:

• meel - half kopje;
• Eggs - twee stukken;
• boter - 200 g;
• suiker - halve kop;
• vanilline - 10 g;
• bakpoeder - 10 gram.

Ingrediënten voor de vulling:

• kwark - 600 g;
• suiker - 100 gram;
• eggs - 4 stuks;
• aardappelzetmeel - 100 g;
• zout - een snuifje;
• bosbessen - 100 gram.

Blueberry en cheesecake. bereidingswijze

1. Om te beginnen met de boter op kamertemperatuur te verzachten. Vervolgens moet zorgvuldig gemengd met suiker, voeg het eimengsel en klop met een mixer of blender tot homogeen.
2. Daarna dient het verkregen mengsel van meel en deeg Zeef. Vóór het bakken in de koelkast moet worden geplaatst voor vijftien tot twintig minuten.
3. Vervolgens maken de vulling. Om dit te doen, moet je cottage cheese door een zeef om zich te ontdoen van de brokken te krijgen en scheid de eierdooiers van de blanken en zweep in een aparte kom met de suiker.
4. Gevolgd door kaas te verbinden met zetmeel pluizige homogene massa. Een eiwit op hun beurt moeten afzonderlijk worden zweep met zout en geleidelijk gemengd met zetmeel en wrongel.
5. Tenslotte kwam en bosbessen. Het moet doorlopen, wassen, drogen en malen in een blender met een eetlepel suiker. Aan de uitgang moet een aardbei bes puree te hebben.
6. Nu is het noodzakelijk smeerbus Multivarki een dun laagje boter, zet het deeg daarin, daarna - kwark, en tenslotte - bosbessen puree. Dan moet je het deksel te sluiten van het apparaat, zet deze op "bakken" -modus en laat aan het werk voor een uur.

Daarna, bosbessen en cheesecake in multivarka klaar. Kan het iets afkoelen en bestrooi met suiker of poedersuiker en geserveerd met thee. Meer lekker en gezond dessert uw familie en vrienden heb niet geprobeerd!

Cake "Black Prince". ingrediënten

Op grond van deze mysterieuze en romantische naam verbergt een taart met bosbessenjam. In multivarka het gemakkelijk om te koken. Maar eerst moet je de volgende ingrediënten te kopen:

• suiker - halve kop;
• eieren - drie van hen;
• meel - twee glazen;
• yoghurt - 200 ml;
• Blueberry jam - 200 g;
• soda - een lepel (thee);
• citroensap - een lepel (eetkamer);
• zure room - vier eetlepels (el);
• Cacaopoeder - 5 lepels (kantines);
• boter - 200 g;
• blueberry - 100 g;
• Chocolate - 100 gram;
• paneermeel - 3 eetlepels (tabel).

Cake "Black Prince". bereidingswijze

• Allereerst worden gemengd met bosbessenjam soda, gebluste citroensap, en zet de resulterende massa op het moment opzij.
• Gevolgd door een mengsel eieren en suiker, zwaai ze een dikke schuim, meng met gezeefde bloem en kneed het deeg.
• Vervolgens moet je aan te sluiten op jam.
• Daarna chocolade kan worden gebroken handen op grote stukken of hak op een rasp en meng met het deeg.
• Nu moet je Multivarki kom te bereiden voor het bakken. Volgt de traditionele ingevette en vul de bodem met een dun laagje paneermeel.
• Daarna moet het deeg in Multivarki vat gegoten, zet het apparaat op de "bakken" mode of "soep" en installeer het op tijd - een uur.
• Terwijl dessert wordt gebakken, moet u de tijd om een glazuur te bereiden voor hem te hebben. Om dit te doen, moet de crème worden vermengd met cacao, suiker en vier eetlepels boter. Dan is de pot met de inhoud om op het vuur worden geplaatst, breng aan de kook gewicht, koel en smeer het klaar bakken.

Zoals u kunt zien, niets bijzonders, een bosbessenpastei in multivarka niet te doen maken. Het belangrijkste ding - om strikt aan de bovenstaande recept, en vervolgens de taart genaamd "Black Prince" is gebonden te zijn aan uw bureau en verras de gasten niet alleen de naam, maar ook proeven.

Nuttige opmerking

In alle opgegeven kooktijd boven recepten. Gemiddeld genomen is het een uur. Er echter rekening mee dat elke Multivarki de functionaliteit en het feit dat op het ene apparaat 40 minuten duren, een ander kan meer dan een uur nodig hebben. Bijvoorbeeld, een koekje bosbessenpastei in multivarka "Redmond" bereidt 50 minuten. Als dessert apparaat overbelichting, kan hij iets te verbranden en verliest zijn smaak. En multivarka "Polaris" Soms moeten de taart bakken voor 70 minuten. In het kort, rekening houden met de kenmerken van uw apparaat en selecteer de baktijd, volgens zijn mogelijkheden.

conclusie

Dus, bosbessen - een zeer nuttig en smakelijke bessen. Het kan vriezen, koken van haar gelei, fruit compote of jam. Al deze goodies zal zeer nuttig zijn in de koude winteravonden zijn, wanneer zo wilt uzelf en uw dierbaren met iets lekkers te behandelen. Maar hoe om te bosbessenpastei koken in multivarka elke vrouw moet weten. Erg smakelijk krijgen deze prachtige dessert. Hij heeft een aangename en delicate smaak, niet te zoet en op hetzelfde moment, niet zuur. Veel koks bereiden heerlijke bosbessenpastei, met behulp van multivarku. Probeer dit dessert en je maakt. Bon appetit!