Bakken van yoghurt - eenvoudige recepten voor elke dag

Yoghurt - het is erg handig en gemakkelijk opgenomen melkproduct. Voorbereiden van een speciale starter met melkzuurbacteriën. Wij bieden u een aantal recepten uit gestremde.

Bakken yoghurt preparaat eenvoudig en relatief goedkoop ingrediënten.

Neem bijvoorbeeld koekjes. 400 gram, half kopje suiker, 50 gram plantaardige olie, citroensap - - ongeveer 2 eetlepels van onvolledige, een beetje soda, yoghurt - 2 kopjes voor het decoreren van cookies - poedersuiker en een beetje boter om in te vetten vind je handige meel vinden.

De diep (voor het gemak van het mengen) pour pittige gerechten, plantaardige olie, suiker en sla tot gladde rand. Gooi soda (na het betalen af, zodat het gerede deeg chuvstvovalya de smaak) en bloem, welke best te selecteren die oxygenatie. Kneed zacht deeg en op de tafel, wat bestrooien van bloem en uitrollen tot een dikte van 5 mm. Het is opmerkelijk dat dit recept omvat de vorming van de koekjes na het bakken, het deeg dat wordt uitgerold noodzaak volledig lay-out op een bakplaat (pre-geolied). De temperatuur van de oven moet ongeveer 180 graden. Bepaal de bereidheid van de kleur - de toekomst van de cookies moet worden gouden. Niet laten afkoelen, snijd ze in gewenste grootte stukjes en bestrooi met poedersuiker.

Cake van wrongel en verwen je familie en gasten. Het voorbereiden van het te gemakkelijk.

Maar een kopje yoghurt is nuttig voor u 400 ml melk, 4 eieren, suiker - tot twee glazen van dezelfde hoeveelheid meel, een pakje boter, walnoten, gebluste soda.

Maak weelderige schuim, het verslaan van 2 eieren, de helft van de suiker, bakpoeder, na het betalen van de azijn. Voeg vervolgens de yoghurt en een kopje bloem. helemaal opnieuw mengen en verdelen in drie delen.

Neem een ovenschaal, bestrijk ze met een beetje van zijn olie. Zet in de vorm van een stuk deeg, plaats in de voorverwarmde oven en bak ze gaar. Doe hetzelfde met de rest van het deeg.

Terwijl de taarten worden gebakken, kunt u de crème te bereiden. Om dit te doen, de resterende twee eieren, meng met bloem en suiker. Kook de melk. Massa van meel, eieren en suiker Put in kokende melk en blijven al verwarmen op een laag vuur indikken. Voeg de room de boter en roer snel warm massa. Zet crème koude plaats (of zelfs een koelkast) gedurende 20 minuten.

Afgewerkt cakes vet met een crème, voeg aan elkaar en boven, strooi gehakte noten bovenop de room.

Bakken van yoghurt kunnen zeer divers zijn - je kunt koken en heerlijke pannenkoeken.

Neem twee eieren, twee kopjes bloem, een beetje zout, soda, twee kopjes yoghurt, een paar eetlepels geraffineerde plantaardige olie, drie of vier eetlepels suiker.

Het eerste wat een goede garde eieren, suiker, bakpoeder en zout. Hier, voeg yoghurt, voeg geleidelijk meel, onder voortdurend roeren. een gladde consistentie van vloeibare zure room bereiken. Test dichtheid kan worden ingesteld door toevoeging van yoghurt of bloem. Het deeg is bereid, voeg de plantaardige olie en opnieuw roeren.

Laat het deeg trekken gedurende een half uur - dan het meel zwelt en pannenkoeken merkbaar lekkerder zijn.

Voordat u het beslag giet het in de pan, verwarm het goed. Heet, borstel met olie en giet het deeg. Dus hoe kan je de plantaardige olie toe te voegen, zal de pannenkoeken niet verbranden. Maar als je houdt van eten dikker - vóór het bakken elke nieuwe pannenkoek bakplaat kan worden gesmeerd met olie. Pannenkoeken zal blijken niet erg dun, maar het is handig om te worden gevuld met vlees, eieren, Pluck of snoep - jam, kaas.

Zoals u kunt zien, zal gebak uit wrongel veel tijd niet te nemen en kan heel goed zijn rechtmatige plaats op uw bureau. Met een beetje moeite, zal je een heerlijke maaltijd voor familie en gasten te bereiden, en je hoeft niet te knoeien met gistdeeg. Bakken van yoghurt - een waardige manier te pronken met je culinaire vaardigheden.