Verse Aardbeien Met Suiker: Een Recept Voor Een Gezond Behandeling In Drie Versies

In de zomer van verse vruchten en bessen kunt u allerlei nuttige en heerlijke gerechten bereiden. Onder hen - een geraspte aardbei met suiker. Het recept wordt in dit artikel in verschillende varianten weergegeven. De eerste is gebaseerd op het behoud van bessen in verse vorm. Het tweede houdt in dat de jam in verschillende fasen wordt gekookt. De derde beschrijft de bereiding van aardbei puree in vijf minuten. Alle methoden zijn goed omdat de bessen niet onderworpen zijn aan langdurige warmtebehandeling, wat betekent dat klaar maaltijden maximaal vitamines en voedingsstoffen bevatten.

Verse Mashed Aardbei Met Suiker: Een Recept Voor "Rauwe" Jam

Samenstelling :

• 1 kg vers geplukte aardbeien;
• 2 kg gegrilde suiker.

De bessen moeten fris zijn en geen schade hebben. Was de aardbeien voorzichtig onder stromend water, laat het goed afvoeren, droog de bessen op een papieren handdoek. Vryf het met een geliefde. Een blender kan hiervoor gebruikt worden. Meng de resulterende aardappelpuree met 1,5 kg suiker. Spread de jam over de gesteriliseerde potten "op de schouders". Vul de resterende ruimte met suiker. Plaats de containers in de koelkast. Calorische inhoud van aardbeien met suiker in dit recept is hoger dan in anderen, omdat de inhoud van het bulkproduct verhoogd wordt om de betrouwbaarheid van de opslag te verbeteren. 100 g van dit dessert bevat ongeveer 230 Kcal.

Geroosterde Aardbeien Met Suiker: Een Recept Voor Aardappelpuree

ingrediënten:

• 1 kg verse aardbeien;
• Een citroen of sinaasappel;
• 1,5 kg gesegmenteerde suiker.

Wil je een frisse en ongewone smaak? Dan moet je citroen of sinaasappel toevoegen aan de jam. Schil ze uit de schil en rol door de vleessnijder samen met de bessen. Zet de massa dan op het vuur en verhit tot een temperatuur van ongeveer zestig tot zeventig graden. De volgende stap is de toevoeging van gegrilde suiker. Het moet worden gevuld met onderdelen en grondig gemengd voor een betere ontbinding. Zo'n geraspte aardbei met citroen wordt niet gebrouwen - alleen gekookt en opgerold. Mash de aardappelpuree en bekijk het verwarmingsproces. Verwijder het schuim dat op het oppervlak vormt en roer regelmatig. Bij de eerste tekenen van gurgelen, haal de pan uit de bord en giet de jam over de potjes.

Wiped Aardbei Met Suiker: Recept Voor Jam "Pyatiminutka"

Samenstelling :

• 1 kg aardbeien;
• 1 kg gesegmenteerde suiker.

Het derde recept zorgt voor een korte brouwing van bessen. Gebroken aardbeien met een blender of vleesmolen, meteen gemengd met suiker en aan het vuur gezet. Jam moet snel worden gekookt, dus verminder de intensiteit van de vlam niet sterk. Verwijder tijdens het roeren de "geluid" van het oppervlak. Na het koken, let op de tijd, 5-7 minuten. Vervolgens schiet jam over schone potjes, rol ze op en draai ze om, draai ze vast. Als de banken afkoelen, kunnen ze naar een kast of koelkast worden verplaatst.

Voorraad op zonne-vitaminen in de zomer! Met het begin van het koude weer, zult u uw geliefden alvast met waterige en nuttige gerechten geserveerd worden voor hete thee, rozige pannenkoeken of fritters. Bon appetit!