Vegan pancakes - de beste recepten, vooral koken en reviews

Niet alle mensen zich kunnen veroorloven om deze pannenkoeken met melk en eieren te koken. Sommige mannen en vrouwen als gevolg van bepaalde omstandigheden, gedwongen tot het gebruik van dierlijke producten te verlaten. Om te leren hoe veganistisch pannenkoeken koken, beschrijven wij in dit artikel. Wij vertegenwoordigen verschillende vleesloze recepten voor de beste pannenkoeken voor veganisten.

Veganist pannekoeken van mineraalwater

Meatless pannenkoeken zonder melk en eieren kan zo lekker zijn in vergelijking met de traditionele recepten. Ze genieten niet alleen veganistisch, maar mensen die kerkelijk ambt te houden.

Veganist pannekoeken zonder melk bereid volgens de onderstaande stappen:

1. Geknede deeg van meel (1 kopje) suiker (3 el. Lepels), natriumcarbonaat (½ h. Lepels), koolzuurhoudend water (300 ml) en normaal (50 ml).
2. Het deeg wordt gekneed tot een glad, dan toegevoegd aan een theelepel olijfolie of plantaardige olie.
3. Gebakken pannenkoeken aan beide kanten in een hete koekenpan. Ze worden verkregen dunne, in het gat.

Pannenkoeken kan worden geserveerd op de tafel met een jam, pindakaas of chocolade pasta of andere vullingen te proeven.

Pannenkoeken met kokosmelk

Delicious dunne pannenkoeken kunnen in kokosmelk worden gekookt zonder toegevoegde ei. Ze genieten niet alleen veganistisch, maar ook mensen die om verschillende redenen niet eieren eten.

Veganist pannekoeken voorbereidt in de volgende volgorde:

1. Het coconut water (400 ml) werd een snufje zout, suiker (2 el. Lepels), zuiveringszout (1 uur. Lepel) en vlasmeel (3 el. Lepels) toegevoegd. De verkregen massa op de tafel 10 minuten lijnmeel zwol staan.
2. Na een bepaalde tijd in de viskeuze massa wordt toegevoegd aan tarwemeel (100 g) en water (80 ml). Alle ingrediënten zijn gemengd garde. Vóór het bakken pannekoekbeslag moet worden overgelaten op de tafel voor 15 minuten.
3. De afgewerkte deeg consistentie wordt verkregen als een crème. Volgens ingevette pan verwarmd en wordt gedistribueerd via een silicone mes. Worden verkregen dun, maar dichte veganistisch pannenkoeken.

Recept voor pannenkoeken is om te gebruiken voor het maken van kokosmelk test. Op verzoek kan het worden vervangen met soja of amandel.

Vegan pannenkoeken op sojamelk recept

Zelfs het vasthouden aan de kerk vasten, is het niet nodig te geven lekker en pannenkoeken. melk de gebruikelijke koe Vandaag de dag is heel goed mogelijk om de plant te vervangen, zoals soja of rijst. Van dergelijke ingrediënten wordt ook verkregen van een heerlijke veganistisch pannenkoeken. bereidden zij zeer eenvoudig en snel, en de smaak is bijna niet anders dan de traditionele, zeggen degenen die het gerecht hebben geprobeerd.

Trace veganistisch pannenkoeken worden bereid in de volgende volgorde:

1. Sojamelk verhit tot een temperatuur van 38 °.
2. De melk wordt toegevoegd snufje zout, suiker (1 el. Lepel) gezeefde bloem (20 g) en bakpoeder (2 el. Lepels).
3. Het deeg wordt op de tafel gedurende 40 minuten, waarna het uitgegoten plantaardige olie (2 eetlepels. Lepels).
4. Pan verhit op matig vuur en gesmeerd met plantaardige olie.
5. In het midden van de pan gevuld met ¼ kopje deeg en verspreid over het gehele oppervlak.
6. Aan elke kant van de pannenkoek wordt gebakken gedurende 2 minuten.

Deze pannenkoeken worden verkregen bijna hartig. Gastvrouw geadviseerd om ze te verpakken in de vulling kwark, kruiden en groenten. Op verzoek van het deeg meer suiker kan worden gebracht, dan veganistisch pannenkoeken kan worden geserveerd met jam of ahornsiroop.

Heerlijke pannenkoeken op het water zonder eieren

Gastvrouw zeggen dat de smaak pannenkoeken zijn meer als dunne ongezuurde lavash. De kleur van het eindproduct is wit, en de smaak - neutraal. Ze zijn even goed gediend als met zoete vulling, zoals jam, bessen of fruit saus en zout zalm, groenten en andere vullingen. Het voorbereiden van veganistisch pannenkoeken op het water zeer snel. hen een mooie gouden tint in het deeg toegevoegd kurkuma of saffraan te geven.

Stap voor stap koken veganistisch pannenkoeken is als volgt:

1. In diepe kom gezeefde bloem (2 eetl.).
2. Toegevoegde suiker (2 el. Lepels), een snufje zout en soda.
3. Het meel verdiept, die water (2 el.). U kunt normaal drinkwater gezuiverd of koolzuurhoudend mineraalwater te gebruiken. In elk geval zal de smaak verschillende pannenkoeken.
4. De afgewerkte deeg moet op de lijst staan voor 20 minuten. Althans plantaardige olie wordt toegevoegd (50 ml).
5. Pan verwarmd bij matige temperatuur, eventueel met olie gesmeerd, waarna het in het deeg wordt gegoten.
6. Evenzo met de overige twee zijden gebakken pannekoeken.

Pancake recept havermout

Pannenkoeken van haver en gierst meel bereid uit de volgende ingrediënten:

• ⅓ kopje havermout;
• ⅓ kop gierst meel;
• maïzena - 4 eetl. lepels;
• 1 ½ beker amandelmelk;
• suiker - 2 el. lepels;
• 1 el. theelepeltjebakpoeder;
• zout;
• druivenpitolie de pan te smeren;
• banaanplakken en maple syrup.

Veganist pannekoeken bereid stapsgewijs als volgt:

1. Alle ingrediënten in een mixer en gemengd bij hoge snelheid gedurende 30 seconden. De afgewerkte deeg moet 5-8 minuten zitten.
2. Verwarm een pan ingevet met een beetje olie.
3. De pan gegoten ¼ kopje deeg en gebakken enerzijds 2-3 minuten. Eenmaal op het oppervlak van de belletjes, de pannenkoek omgedraaid naar de andere kant en bak nog 2 minuten.
4. Op een soortgelijke manier moet je alle andere pannenkoeken koken, en dan zet ze stapel, versieren plakjes verse banaan en giet ahornsiroop.

Dikke pannekoeken met banaan

Dit is geen gewone Russische pannenkoeken en American Pancake speciaal gemaakt voor veganisten met amandel melk en een banaan puree. Maar ondanks dit, krijgen ze een zeer smakelijk en gezond.

Veganist pannekoeken met banaan bereid volgens de onderstaande stappen:

1. De geplette lijnzaad (2 el. Lepels) weekwater (6 eetlepels. Lepels) gedurende 5-10 minuten, tot het mengsel enigszins viskeus als geklopt.
2. In een kom, meng meel (1 ½ cup), bakpoeder (1 h. Lepel), kaneel en zout (gedurende een half uur. Lepels).
3. Bananen (2 st.) Pyurirovat in een blender, voeg een kopje amandelmelk, vloeibare honing of ahornsiroop (1 el. Lepel) en vanilline. Voer vervolgens in een banaan gezwollen massa van lijnzaad.
4. Combineer de droge ingrediënten en de natte mix.
5. Pannenkoeken op hete koekenpan. Zodra de ene kant belletjes, draai de pannenkoek noodzaak toe en bak 2 minuten.

boekweitpannenkoeken

In plaats van tarwemeel in dit recept wordt gebruikt boekweit, die een hogere voedingswaarde heeft.

Boekweit veganistisch pannenkoeken worden bereid in de volgende volgorde:

1. Soja of haver melk of koolzuurhoudend water (2 el.) Is verwarmd tot een temperatuur van 40 °.
2. De toegevoegde soda melk (1 uur. Lepel) en boekweitbloem (1½ v.).
3. De afgewerkte deeg vóór het bakken pannenkoeken op tafel moet 30 minuten staan. De laatste zout wordt toegevoegd, alsook plantaardige olie (2 eetlepels. Lepels).
4. Gebakken pannenkoeken in een koekenpan met een en ander. Het resultaat is een fijne pannenkoeken gat.