Stuffed peppers - vijf van de beste recepten.

Bulgaarse peper met een vulling - smakelijk gerecht dat nuttig en bevredigend is. Bereid het simpel en om te gaan met dat zelfs een onervaren kok. Gevulde paprika's kunnen worden bereid, niet alleen als een hoofdgerecht, maar ook als een koud voorgerecht. De vulling kan vlees, granen, plantaardige of gemengd zijn. Bereid een gerecht gestoomd in een steelpan op laag vuur in de oven of magnetron. Zoals u kunt zien, een heleboel opties, we kunnen alleen kiezen voor de juiste of probeer alles.

Koud voorgerecht van paprika's.

Deze snack kan worden gevoerd aan de witte wijn of sterke drank. Koken het duurt minder dan 15 minuten. Van de producten die u zal een gelijke hoeveelheid roomkaas en boter nodig. U kunt ook knoflook naar smaak toe te voegen. Paprika beter rekening niet van een supermarkt, en de gebruikelijke - uit de tuin. Pods selecteert u ongeveer dezelfde kleine omvang.
Kaas rooster en meng met de zachte boter. Schoon en grondig wassen van de peper. We in tweeën gesneden en gevuld met een mengsel van elk. Snacks sterk gekoeld, uitgespreid op een platte schaal. Garneer met takjes peterselie kan zijn.

Gevulde paprika's "Holiday".

Op de twee delen zal moeten 4 pod paprika's, groot formaat. Voor het vullen, neem 200 gram kaas en feta kaas, witte oudbakken crackers of witbrood (voorgesneden en gedroogd), een paar eieren, 1/2 kop melk, ui beam - veer, zout, een beetje olie.

Gesneden paprika's in de lengte in twee gelijke helften, zodat de stengel te houden. Verwijder de zaadjes en peulen gevuld met blokjes kaas en crackers. Van melk en eimengsel en bak het grondig klop klop, voeg zout naar uw smaak. Vet met boter een ovenschaal verspreiden helften peper en giet het eimengsel. Bak 15 minuten op 180 graden. Serveer bestrooid met gehakte ui. Cook gevulde paprika's voor onze recept kan ook worden aangevuld met gekookte rijst.

Gevulde paprika met maïs.

6 moeten grote paprika, maïs half potten, 300 g gehakt (eventuele), ei, ui, 50 g geraspte kaas, gehakte groenten, bouillon (kan gekookt water, zout vervangen), zout en peper.

Afgesneden van de paprika's en verwijder het deksel kern. Hak de ui, meng met gehakt vlees, eieren en maïs. Voeg kruiden, zout en peper. Gevulde elk pod met het mengsel en in een ovenschaal en strooi kaas. Vul het met water of bouillon. Koken oven op 200 graden voor ongeveer 45 minuten.

Peppers "Zomer."

Midden in de zomer en de vroege herfst - het seizoen van de groenten. Het is tijd om een pauze van vlees en vegetarische gerechten te nemen om te proberen. Om het menu te diversifiëren, probeer te koken gevulde paprika's mager, na onze recepten.

Bereid de vulling voor deze paprika's van elke groente kan zijn. Hak de tomaten, wortelen, uien, courgette. Het toevoegen van peper, zout en knoflook. Meng alle met gekookte rijst en gewassen. Gevulde paprika met het mengsel. Vul de bovenkant met plantaardige bouillon of gezouten water. Serveer met gehakte verse kruiden en verse tomaten. Het verbeteren van de smaak van voedsel zal mayonaise of zure room, geraspte kaas, helpen om het gerecht te voegen vóór het bakken.

Paprika gevuld met groenten.

Stevig en heerlijk gevulde paprika's recept voorbereiding die wij aanbieden, kunnen als een aparte warme gerechten voor het diner worden ingediend. Kook het in de oven is het beste. Omdat groenten zijn meer geurig.
6 peulen, gehakt vlees van schapen, uien - - 2 stuks, wortel - 2 stuks, courgettes glaasje voorgekookte bruine rijst, werd het mengsel gedroogde Italiaanse kruiden, olijfolie, knoflook, 150 gram crème, tomatenpuree, kaas naar behoefte peper prepare vaste - 100 gram.

Maak de courgettes, snijd ze in de grote ringen. Wortel wrijven op een grove rasp. Shinkuem uienringen. Wrijf de kaas. Verwijderen van de kern van paprika. Meng het gehakt met rijst en gevuld met pods. Gelegd in grote vorm, niet strak. Tussen paprika zetten groenten. Voeg een beetje water.
Meng een lepel olijfolie en evenveel tomatenpuree en zure room. Voeg de geperste knoflook en kruiden. Vul deze mix van groenten en paprika, bestrooien met kaas. Koken 50 minuten op 180 graden. Serveer direct naar de tafel in de vorm van bakken, met de hitte - met de hitte. Bon appetit!