Soep met corned beef: het recept met een foto

Voor ervaren gastvrouw zal niet moeilijk zijn om soep te koken. Hij is niet alleen lekker, gezond, maar ook voedzaam. Echter, niet elke vrouw weet hoe om te koken soep in multivarka, dus zelfs met de stoofpot. Dit u en lees in ons artikel.

ingrediënten

Borsch met de stoofpot is zeer snel gedaan. Hiertoe voorbereiding van de kool (300 g) snipper, en 400 g aardappelen in kleine blokjes. Een grote wortel en een kleine bieten wrijven op een grove rasp in verschillende containers. Een ui in kleine blokjes gesneden. Voor zazharki vindt u 3 eetlepels nodig. l. plantaardige olie.

Om de saus 1 el bereiden. tomatensap, 1 eetl. l. tomatenpuree en ¼ citroen. Van kruiden moet zijn: 1 klein bosje peterselie, 4 stuks. peperkorrels, zout, 1 knoflook, 1 uur. l. suiker en een laurierblad. En natuurlijk, bak de stoofpot 1 bank en 2 liter water.

Als je de bovenstaande ingrediënten, kunt u beginnen met koken.

Zazharki voor borsjt

In een kom, giet de plantaardige olie Multivarki schakelaar op "Hot" en, terwijl het heet, in kleine blokjes gesneden uien. Wortelen en bieten wrijven op een grove rasp. In hete olie, plaats de ui, bak het tot het verlicht, maar niet bruin. Voeg vervolgens de wortelen en kook gaar. Volgende plek om bieten zazharki toe en bak tot ze gaar groenten.

Bereid ondertussen de jus. In een afzonderlijke houder, giet het tomatensap, toe te voegen aan de citroen. Meng goed. Voeg vervolgens in dezelfde functie van tomatenpuree. Verdunnen tot uniform. De saus, giet het in een kom met gebakken groenten Multivarki. Wanneer de vloeistof begint te koken, voeg de suiker toe. De smaak van de saus moet een zoet-zuur te krijgen.

Wanneer zazharki pokipit 5 minuten verdampen van de overmaat vloeistof kan tijdelijk multivarku af.

Soep met stamppot: een recept met een foto

In multivarka gerecht wordt bereid veel gemakkelijker. Maar vergeet niet over de verhoudingen, die wenselijk zijn om te observeren zijn. Indien bereid zazharku kan omgaan met andere producten. Hak de kool en aardappelen in blokjes gesneden.

In een kom Multivarki waar zazharki, giet water op recept. Er zijn ook bank stoofpot, kool en aardappelen toe te voegen. Plaats onmiddellijk alle benodigde kruiden. Dit zout, peper, laurier, knoflook. Alle mix grondig. Sluit het deksel en draai het programma "Borscht" gedurende 40 minuten.

Maar vergeet niet dat het hangt allemaal af Multivarki model. Op hetzelfde programma kan een ander tijdstip vertonen. Daarom laten leiden door uw model. Vergeet niet dat de stoofpot klaar is. En de groenten worden gekookt snel, dus soms genoeg en 20 minuten naar een heerlijke soep te koken. Wanneer multivarka uitgeschakeld, kan in de schaal platen gegoten en dienen vooraf bestrooid gehakte kruiden.

Borscht zonder zazharki

In multivarka maken vaak dit gerecht. Vooral wanneer er geen tijd voor een lange tijd om te koken. Om soep met stoofpot zonder zazharki, giet het in een kom Multivarki water, voeg een beetje plantaardige olie, in blokjes gesneden aardappelen, kool en geraspte wortelen. Roer. Dan hak de uien, bieten in dunne reepjes en voeg ze toe aan de kom Multivarki.

Maak jus, net als in de vorige recept van tomatensap, citroen en pasta. Meng en giet het in multivarku. Voeg alle kruiden, pot stoofpot. Schakel de "Borscht" mode met een gemiddelde van 30 minuten.

culinaire tips

Zoals u kunt zien, soep stoven in multivarka voorbereiding eenvoudig, en het is niet besteed veel tijd. Echter, er zijn een aantal geheimen die worden gebruikt door chef-koks. Bijvoorbeeld, om soep bleef verzadigde rode kleur, is het noodzakelijk om een aantal zuur (citroen, tomatensap) toe te voegen.

Het is wenselijk om 1-2 soep teentjes knoflook toe te voegen. In de eerste plaats komt van het onvergetelijke aroma, en ten tweede, het is erg handig voor het organisme. Hetzelfde geldt voor peper, fijngemaakt, en erwten.

Laurierblad - op de ventilator. In principe kunt u ook zonder, maar het draagt ook bij aan het gerecht zijn kenmerkende smaak.

Sugar benadrukt zijn tederheid, elegantie en originaliteit. Denk eraan: de smaak van borsjt hangt voornamelijk af van zazharki. Daarom proberen om te koken de manier waarop u dat wilt.