Scherp van bladerdeeg met bessen: Recipe

Wat is er heerlijker dan zijn taart van bladerdeeg met bessen? Ter voorbereiding van een batch worden vrijwel geen vruchten, zoals bosbessen, aardbeien, kersen of frambozen. Met andere woorden, past bij degenen die groeien in de tuin of in het bos. Er zijn vele manieren om taarten te koken bladerdeeg met bessen. Hier zijn een aantal heerlijke recepten.

Scherp van bladerdeeg met bessen: Recipe

Om een bakken behoefte te bereiden:

1. 500 gram van elke bessen.
2. 500g bladerdeeg.
3. Halve kop suiker.
4. Drie eetlepels van zetmeel.
5. Kippenei.

bereidingswijze

Om de taart van bladerdeeg te bereiden met bessen, niet per se aan het deeg te bereiden. Het kan klaar worden gekocht. Dit bespaart tijd. Natuurlijk kan het worden gedaan en als reserve. Om gebak bleek malser en kruimelig, het is de moeite waard het kneden van het deeg voeg een beetje cognac of wodka. Het is niet nodig, maar het is deze component zal de taart lekkerder te maken. 500 gram deeg moet worden verdeeld in delen. Een portie moet uitrollen, zodat deze in overeenstemming is met de grootte of vorm van de pan. Gerechten, die wordt gebakken in de taart, is het pre-gesmeerd waard. Daarna kan de vorm worden verschoven gewalst deeg.

De bessen moeten uitzoeken, goed gewassen. Ze moeten worden gemengd met suiker. Laat de bessen zal gedurende ongeveer 15 minuten staan nadat het nodig is om ze samen te voegen met de vloeistof, en voeg een beetje zetmeel. Dat is alles. Vulling is klaar.

Opgemerkt wordt dat zetmeel wordt toegevoegd aan de bessen, het mogelijk om ze met elkaar te verbinden. Dit onderdeel is erg belangrijk. Vooral indien gebruikt voor de bereiding van verschillende soorten bessen.

Een tweede deeglaag noodzakelijk te rollen. Het is noodzakelijk om bezuinigingen in dezelfde richting te maken. Bij het bakken van het deeg moet worden geopend, en uiteindelijk zullen er gaten. Dit zal het maken taart van bladerdeeg met bessen mooier.

Het formulier moet een laag vulling gebracht en voorzichtig genivelleerd. Daarna moet je de taart deeg laag met bezuinigingen te sluiten. Gebak noodzakelijkerwijs Smeer het ei. Bereiden van een cake in een half uur in een voorverwarmde oven op 200 ° C

Voordat je uit de afgewerkte taart uit de vorm, laat het staan voor een tijdje.

Open taart van bladerdeeg met bessen

Een dergelijke variant van het bakken - dit is een andere manier om familieleden te behagen origineel en smakelijk dessert. De bereiding van deze taart kost niet veel tijd. Daarnaast zijn speciale vaardigheden vereist. Kook betere flan met bessen van schilferige ongedesemd deeg. Het blijkt dat heerlijk. Ter voorbereiding heb je nodig:

1. 250g bladerdeeg.
2. 200 gram kwark.
3. Twee kippeneieren.
4. Verscheidene grote lepels suiker.
5. 10 g vanillesuiker.
6. Theelepel bloem.
7. 300 gram bevroren of verse bessen.

Hoe om te koken

Allereerst is het noodzakelijk om de weg vrij te maken voor het bakken. Deeg, als het bevroren is geweest, is het noodzakelijk vooraf te ontdooien. Daarna kan een voldoende dunne plaat te walsen dikte van vijf millimeter. Het vel deeg moet in een ovenschaal geplaatst, eerder boter. Indien nodig kan de bodem perkament te leggen. De test bed is noodzakelijk om lekke banden met een conventionele plug te maken. Voorbereide fundering moet op een koele plaats worden geplaatst.

Nu kunt u de vulling te maken. Om dit te doen, meng de suiker met de eieren. Klop de producten die u nodig hebt om schuim uiterlijk. Na dit deel van de kosten aan de vanillesuiker en bloem giet. De vulling moet roomkaas toe en meng voorzichtig kloppen. De massa moet homogeen zijn.

Het formulier moet uit de koelkast verwijderd. Op basis van de noodzaak om gekookte vulling zetten. Deeg moet een rand te vormen. De voorvorm vervolgens in een voorverwarmde oven op 200 ° C worden geplaatst Bak ongeveer 30 minuten ter waarde. Bijna afgewerkt cake moet worden verwijderd uit de oven en altijd koel. Alleen dan moet je op de top van de bakken laag van bessen te zetten. Dit is de laatste fase. Voor dit dessert, kunt u bevroren en verse bessen te gebruiken.

Heerlijke taart wordt gebakken. Scherp van bladerdeeg met bessen moet voor het opdienen worden gesneden. U kunt ook het gebak op afzonderlijke platen uit te breiden. Serveer cake stands met thee of koffie. Indien nodig kan de afgewerkte dessert een beetje zoeter worden gemaakt, bestrooi met poedersuiker.