Recept Wortelen in het Koreaans

Een van de meest populaire salades is een Koreaanse stijl wortel. Het wordt verkocht in vele winkels, maar vaak is volledig smakeloos. En besteed je geld, je je realiseert dat er helemaal niets. Daarom is het het beste om het zelf te koken. Koreaanse stijl wortel zal net zoals u dat wenst, en kost u minder. Daarnaast kunt u het recept dat het beste is voor u en voor een lange tijd om jezelf te voorzien van deze heerlijke schotel te selecteren. Van groot belang is de keuze van kruiden voor de Koreaanse wortel. Hun keuze is zeer breed en kan zodanig zijn dat de smaak van de salade ruïneren worden gevangen. Echter, experiment en kies kruiden niet nodig. Beter om te proberen ready-mix en kies de juiste is. Hoe kan ik de Koreaanse wortel koken? Welke recepten zijn er?

Recept wortel in het Koreaans

Ingrediënten: 1,5 kg. wortelen, is het wenselijk dat de wortels hadden een grote, gladde en sappig, azijn 4-5 table. lepels, 2-3 tafel. lepels suiker, tafel. lepel zout, kruiden voor Koreaanse wortel, halve kop plantaardige olie en een bol knoflook.

voorbereiding:

Voor de voorbereiding hebben we een speciale rasp voor de Koreaanse wortel. Shinkuem haar verse wortelen. Derhalve is het gewenst om harder op de wortels op een grotere rietje werd verkregen. Na dat, is het noodzakelijk om de sterke handen te overwinnen, zodat er sap en het werd zachter. Dan voeg zout, suiker en kruiden. Vul met olie en azijn. We druk op de knoflook met de hulp van de knoflookpad en ook toevoegen aan de wortels. Dan, roer, dek af met deksel, zet de top juk en verwijderen van een dag in de koelkast. Na dat, meng wortelen en uitgebreid in glazen potten. De wortelen mogen er al zijn, maar het is beter om te wachten een paar dagen.

Recept wortel in het Koreaans

Ingrediënten: 1 kg. wortelen, 3 eetlepels azijn, knoflook 3, 5 eetlepels olijfolie, thee. eetlepel paprikapoeder, zout en suiker naar smaak.

Werkwijze: shinkuem julienne wortelen, voeg zout en laat men gedurende 10 minuten onder het juk. Wortel opvouwbaar vergiet en spoel onder stromend water. Vervolgens knijpen en verspreid in een emaille container. Na spadefoot davim 3 teentjes knoflook en toe te voegen aan de wortels. 3 Vul de tafel. lepels 9% azijn mix.

Op een gietijzeren pan opwarmen van de olijfolie. Voeg een theelepel paprikapoeder en bak voor ongeveer een minuut. Gesneden ui en bak sterven, totdat het goudbruin. De olie wordt gefilterd door kaasdoek, giet het in de wortels, mengen, bedekken met een deksel en laat gedurende een dag in een koele plaats.

Recept wortel in het Koreaans

Ingrediënten: 5 wortelen, 4 tafel. eetlepels plantaardige olie, halve tafel. Schep 3% azijn, 4 teentjes knoflook, kruiden voor wortelen in het Koreaans zout.

voorbereiding:

Tijdens een speciale rasp voor Koreaanse cooking wrijven 5 wortelen. Zout naar smaak, en laat het voor een half uur. Druk vervolgens op de wortelen en sap wordt afgevoerd. Zonnebloemolie mix met azijn, breng aan de kook en wortelen te vullen. Teentjes knoflook, drukt we door spadefoot, en samen met de kruiden wordt toegevoegd in een wortel. Alle roer en zet de 5 uur op een koele plaats.

Recept wortel in het Koreaans

Ingrediënten: een pond wortel, 50 ml. plantaardige olie, 3 tenen knoflook, 2 tafel. lepels 9% azijn, rode peper, suiker, zout, koriander.

voorbereiding:

Met een speciale rasp shinkuem wortelen. In de resulterende worteltjes voeg zout, suiker, rode peper, koriander en azijn. Dan mengen we alles. Knoflook, die zich door de knoflookpad. Maak een stapel van wortelen op de top en zet de knoflook.

In een koekenpan warmen de plantaardige olie en giet deze op de knoflook. Na dat, we meng alle en leg ze in de koelkast voor een dag.