Recepten sandwiches voor elk wat wils

De eenvoudigste gerecht is sandwich. Met de voorbereiding kan zelfs een baby te behandelen. Recepten broodjes zijn opvallend in hun verscheidenheid en sommigen kunnen een meesterwerk van culinaire kunst genoemd worden. De basis van elke sandwich is het brood. Zij kunnen openen, eenvoudig, complex zijn, gesloten, warm en eetgelegenheden.

Recepten sandwiches elke soort heeft zijn eigen eigenaardigheden. Bij open sandwiches met behulp van wit en bruin brood, gesneden dikte van niet meer dan 1 centimeter. Voor eenvoudige inrichting, 1 of 2 soorten verschillende producten met een felle kleur en groen, en complexe vormen geselecteerde verscheidene producten gecombineerd. Voor gesloten sandwiches moeten twee sneetjes brood of een broodje in tweeën gesneden. Ze zijn onderverdeeld in meerdere lagen dubbellaags enkellaags.

Een speciaal type snack sandwiches voorbereid op de gebeeldhouwde gesneden sneetjes brood. Alle producten worden gestapeld op de top van de noodzaak om dezelfde vorm als de rol hebben. Een meerlaagsstructuur, die is gefixeerd met behulp spiesen.

Een van de meest populaire zijn de recepten sandwiches heet. Ze worden gebakken in de oven, magnetron of pan. Er zijn verschillende koken regels die behoefte aan een gastvrouw weten. Alle sandwiches moeten bereid zijn vlak voor het opdienen. voor sandwich brood niet dik of dun zijn, de aanbevolen dikte van 0,7-1 cm. De gekozen product moet volledig bedekken het sneetje brood. Het wordt niet aanbevolen om sandwiches slaan meer dan 3 uur, om te voorkomen bederft.

Overweeg een paar opties voor de bereiding van een dergelijke unieke gerechten:

Recepten sandwiches gesloten.

· "Murom" - bereid uit een radijs en wortelen, honderd gram kaas, roggebrood en plantaardige olie. Neem twee sneetjes brood en bak ze in de olie tot ze goudbruin zijn. Clean wortelen, radijs en versnipperen op een rasp en meng met de olie en zout naar smaak. Kaas wrijven ook zo fijn mogelijk. Op één sneetje brood, verspreid de groenten, bestrooi met kaas bovenop en sluit de tweede slice.

· "Gevulde sesambroodjes." Voor de bereiding moet zes rollen, vijfhonderd gram champignons, twee benen, twee uien, tweehonderd gram zure room, honderd gram crème, meel lepel, honderd gram kaas, een lepel olie. Kook ham, koel, snijd het vlees en hak ze fijn. Uien en duidelijk de chop, dan bak ze in een pan, samen met de gehakte champignons. Koken, totdat al het sap is verdwenen. Voeg de bloem, zure room en opnieuw sudderen. Na 10 minuten, voeg zout en crème. Laat afkoelen het verkregen mengsel en meng met kip. Neem de rollen en uiteindelijk niet afgesneden van de top van hen, het verlaten van het brood deksel. Volledig te verwijderen van de kruim en plooien in onze mix. Strooi geraspte kaas, sluit het deksel en bak in de magnetron gedurende één minuut.

Recepten sandwiches geopend.

· "Sandwich met gebakken aardappelen." zeer snel gekookt en geen grote hoeveelheden voedsel nodig hebben. Lekker warm en koud. We moeten een brood te snijden, een ei, een aardappel, zout en plantaardige olie. Aardappels schillen en wrijf zo fijn mogelijk. zout en ei toevoegen. De verkregen massa uitstrijkje een dikke laag op de plak brood. Verhit de olie in de pan en verdeel het sandwiches, aardappel naar beneden. Bak tot ze goudbruin zijn en serveer.

· Sandwiches met zwarte kaviaar kunnen vaak worden gezien op de vakantie tafel. ze bereid zijn heel eenvoudig. De belangrijkste eisen zijn de natuurlijke boter, verse zoute kaviaar en wit broodje of brood. Een beetje zachte boter, zodat het dragen van een scherpe en smeer ze snijd gesneden brood. Top kaviaar verspreid gelijkmatig en versieren takjes verse dille of peterselie.

· Een van de favorieten is het recept sandwiches met rode vis. Om te koken hoeft u fijn gesneden rode gezouten of gerookte vis, boter, verse kruiden en wit brood. Gesneden brood uitstrijkje gelijkmatig olie, zalmplakken deksel en versieren groene en vervolgens aan tafel geserveerd.