Recept garnalen om bier: smakelijke zeevruchtenvoorgerecht

Het plannen van een bierfeest en weet niet hoe om te koken? Wij bieden u een heerlijke zeevruchten die perfect is voor Bierliefhebbers - garnalen. Er zijn veel verschillende manieren om ze te koken, zal je vertellen over de meest interessante.

Recept garnalen beer № 1

Ten eerste, waar te beginnen - dit is de juiste ontdooien van het product. Veel mensen geloven dat je nodig hebt om de garnalen te gooien in kokend water. Dit is niet zo. Om ze met al het ijs weg was, nogal wat tijd om de garnalen in koud water te houden. En nu over hoe je garnalen bakken tot bier. Noodzakelijke ingrediënten:

• gepelde garnalen gewicht van 1 kg;
• zout, dille, citroen;
• olijfolie.

De voorbereiding technologie

Thaw zeevruchten. Al het water is afgetapt, kantelen de garnalen in een vergiet. Dan verschuiven ze in een kleine pan, giet er de gehakte dille en knijp het sap van de citroen. Breng op smaak met zout. Garnalen moet worden gemarineerd voor een uur. Zeer Verhit de olijfolie en bak vis gedurende 5 minuten. Serveer warm.

Recept garnalen bier № 2

Een andere variatie op het thema van gebakken vis. ingrediënten:

• kg behandelde garnalen;
• een halve citroen;
• olijfolie om te bakken;
• een teen knoflook;
• gemalen zwarte peper, zout, kruiden.

De voorbereiding technologie

Garnalen ontdooien, drain. Lemon chop met schil. Stookolie, dek af met zeevruchten. Zout, zet de knoflook, peper en citroen. Bak gedurende 5 minuten, onder voortdurend roeren. Zodra het reservoir roze zal zijn, kan de hitte verwijderd. Voor het serveren, bestrooi met kruiden.

Recept garnalen beer № 3

Laten we nu proberen de schaal-en schelpdieren te blussen. ingrediënten:

• kg behandelde garnalen;
• een citroen;
• paar teentjes knoflook;
• Lavrushka, greens (meer dille, peterselie);
• zout, peper, geen olie (olijfolie of zonnebloemolie).

De voorbereiding technologie

Ontdooi bevroren garnalen. Knijpen ze het sap van de citroen. De zeer fijn gehakte citroen. Knoflook en verse kruiden te vermalen. Het leggen van alle producten in de pan en laat ongeveer 5 minuten.

Zoals kook garnalen om bier: recept № 4

Niet een slechte manier - om te proberen om vis te koken in sojasaus. Dit houdt in dat:

• gepelde garnalen gewicht van 1,5 kg;
• kleine bol knoflook;
• rode peper, dille;
• sojasaus 100 ml;
• plantaardige olie.

De voorbereiding technologie

Garnalen werden ontdooid en gekookt in water met de toevoeging van zout en dille. Leunen in een vergiet, laat het water wij geven. Knoflook gebakken in plantaardige olie aan de pan. Voeg daarbij een beetje rode peper. Doe de garnalen in een grote ketel, giet sojasaus en laat 10 minuten koken.

Recept garnalen bier № 5

Kook de garnalen gebakken in bier beslag. Je hebt nodig:

• bierglas (ongeveer 200 ml);
• kg garnalen;
• iets meer dan de helft cup (140 g) meel;
• zout - 2-3 lepels;
• bakpoeder - een kleine lepel;
• rode peper - sensatie zet een beetje meer, de rest van de halve theelepel is genoeg;
• deel kop (ongeveer 150 ml) melk;
• een paar eieren;
• 2-3 cup plantaardige olie.

De voorbereiding technologie

Verwijder de garnalen shell, waardoor alleen de staart. Meng bloem met zout, bakpoeder, en rode peper. Giet in bier en melk. Klop de eieren. Roer. Doe de garnalen in beslag en laat trekken gedurende een half uur. Verhit de olie in een diepe ketel. Verwijder de garnalen uit het beslag en bak in kleine porties in de olie. Bereide visgerechten plaats op een papieren handdoek om overtollig vet laatste weken. Serveer met bier.