Pasta nautisch. Hoe dit populaire en eenvoudige gerecht koken

Elke Sovjet huisvrouw kon, zelfs maar uit bed 's nachts opgeheven, zal je wat vertellen pasta nautically hoe dit gerecht en hoeveel je nodig hebt in de rij staan om eten te kopen voor hem te koken. Nu wachtrij lang en goed vergeten, en het gerecht wordt geleidelijk aan begon te vergeten. En niet voor niets. Laten we proberen om het te onthouden en te koken.

Pasta nautisch, foto's, recepten en kleine trucs

Het verhaal van pasta nautically in ons land geworteld is zo veel in de verre 17e eeuw, toen tsaar Peter dwars door zijn beroemde raam naar Europa. Door dit venster voor ons en schonk de pasta.

Er wordt aangenomen dat de nautische naam is dit gerecht nodig is om ervoor te zorgen dat de ingrediënten die nodig zijn voor de productie, kan worden opgeslagen voor een lange tijd. Nu zal ik doden degenen die het klassieke recept voor pasta gaar gehakt weten, met het argument dat de vulling niet helpt dat kan worden opgeslagen voor een lange tijd dat in de 17e en zelfs aan het begin van de 20e eeuw op schepen als gevolg van de acute tekort in het schip kombuis koelkasten. Ja, "Indezity" toen waren in een verschrikkelijke tekort, maar coca wordt niet gebruikt in het recept rundvlees, corned beef of corned beef doseren. Een lange houdbaarheid van pasta is buiten twijfel staat.

Granen en meel werden vervoerd in grote hoeveelheden is moeilijk, zelfs gevaarlijk, want als het nat is, ontbijtgranen kon gewoon het schip, en de maaltijd na nat helemaal voor niets geschikt te breken. Daarnaast zouden de maaltijd en ontploffen als u de kamer met een gescheurde zak naar een open vuur te maken. Een gedroogde pasta vooral niets te verliezen door nat, als ze kunnen zonder veel moeite om te drogen. Dat bereid in het schip kombuis pasta met corned beef of corned beef. En dan de matrozen, zet aan de wal, en verlangen naar de glorieuze Springtime, bestelde dit gerecht om hun vrouwen. De laatste alleen in eerste instantie niet weet hoe je pasta nautically te maken, maar de binnenlandse savvy kwam snel te hulp. In plaats van corned beef, begonnen ze aan de vulling gebruiken. En alle vragen beantwoord dat ze bereiden een speciale marine-schotel. Zo ging voor een wandeling genaamd "pasta nautically." Hoe kan ik hen voor te bereiden, zullen we nu te beschrijven.

Zelfs van al het bovenstaande, wordt het duidelijk dat wij ons pasta, gehakt, water, olie, uien en kruiden nodig. En, natuurlijk, een fornuis en kookgerei.

Eerste gekookte pasta. Geen wonder dat onze maaltijd is zo'n trotse naam - "pasta nautically" Hoe de meelproducten te koken, is te lezen op elke verpakking waarin ze worden verkocht. We zullen alleen zeggen dat het wenselijk is om spaghetti en gekrulde oren, buizen, spiralen en andere bogen en klassieke gebruik - de buis een gat in het midden.

Vulling kan absoluut iedereen, behalve misschien een vis, en dan zal niemand experiment verstoren. Vlees kan ook ofwel worden gekookt of rauw. Het moet op een hete koekenpan met olie en bak te worden gebracht tot smakelijk bruin, zorgvuldig om ervoor te zorgen dat de vulling niet Kruip in grote stukken. Afzonderlijk of in dezelfde pan, gebakken gesnipperde ui. Dan, gehakt met ui gezouten en peper naar smaak, schonk een kleine hoeveelheid warm water of bouillon en ongeveer vijf afgekoeld tot tien minuten. Terwijl we maakten deel uit van het vleesgerechten, pasta aangekomen. Hun leunt vergiet en volgens strikte richtlijnen, maar toegeeflijk Science koken, koud water douchen. Dan weer zet in dezelfde pan waarin ze gekookt. Combineer ze met het vlees en voeg een beetje water of bouillon. Doe het laurierblad toe en laat nog vijf minuten te wachten tot al het water is opgenomen. Nu is alles klaar. De resulterende pasta gerecht is nautically.

Hoe om te koken, nu weet je een stevige, we kunnen alleen dienen. Vergeet alleen niet om het laurierblad verwijderen. Al hun voedingsstoffen die het heeft reeds gegeven, en hoe meer we hebben het niet nodig. Serveer dit gerecht kan worden met ketchup.