Omelet in de kleuterschool: het recept van dit gerecht

Misschien iedereen die ooit ging naar de kleuterschool, soms met een vleugje nostalgische smaak van de kindertijd voedsel. En als een volwassene gewoon nieuwsgierig zijn om te zien hoe het afloopt hetzelfde roerei, gestoomd gekookte pasteitjes of cottage cheese casserole dat kinderen makkelijk de moeder kan vragen om precies dezelfde gerechten te bereiden. Niet elke vrouw, zelfs de meest ervaren, bereidt zich voor op de kleuterschool keuken geheimen. Dus wat te doen als het kind vraagt om een omelet, in de kleuterklas? Het recept is niet zo ingewikkeld. Voor nodig is, eenvoudige producten en een beetje handigheid. Hier zijn een paar opties voor de voorbereiding van dit heerlijk gerecht.

Omelet in de kleuterschool

Het recept moet u de volgende producten te gebruiken: een dozijn eieren, een halve liter melk, een theelepel zout, zestig gram boter. Sommigen geloven dat de verkregen uit soda weelde toegevoegd aan de omelet. Recept met melk en boter zal u toelaten om ervoor te zorgen dat er geen geheime ingrediënten, en alles is prima bochten zonder soda. Dus, gaan we verder met de voorbereiding. Vet een ovenschaal in de oven met boter. Giet de melk in een diepe kom, rijdt het ei, zout, roer langzaam, in een poging niet te schudden. Giet het verkregen mengsel in een voorbereide vorm. Verwarm de oven voor tot tweehonderd graden en zet het in een omelet een half uur. Merk op dat het zal stijgen in het kookproces, dus vullen tot de rand vorm is niet nodig. Voor het uitschakelen van de oven, probeer niet om het te openen, om te voorkomen dat de weelderige textuur van de omelet te verliezen. De klaar gerecht moeten in gedeelten worden gesneden en elk stuk zet wat boter opdienen. U kunt een geweldige kok hebben een omelet met groenten of gestoomde, maar deze eenvoudige, niet te omslachtig recept heeft alle kansen op succes in de familie.

Een andere manier om een omelet hetzelfde als in de kleuterschool te koken

Recept bestaat in verschillende versies. Hier is een andere versie van dit gerecht. Niet minder pluizig omelet is iets meer voedzaam door het toevoegen van kaas. Hij zal het hele gezin bekoren. Bereid een maaltijd kan in een waterbad op een bord of in een magnetron. Maar als u besluit om een omelet te koken net zoals in de kleuterschool, gebruik maken van de oven. In de regel, dus maakte een gerecht als kinderen meer dan anderen. U zult twee theelepels bloem, een ei, een eetlepel zure room, twintig gram boter, drie eetlepels melk, twee eetlepels geraspte harde kaas nodig, zout. Scheid de dooiers van het eiwit. Meng het met bloem, zure room en zout tot een gladde massa. Voorzichtig en langzaam roeren in kaas en melk. Afzonderlijk, Klop het eiwit in de weelderige schuim en voeg deze toe aan een omelet. Giet in een schaal voor het bakken in de oven. Snijd de boter in kleine plakjes en plaats ze bovenop de omelet. Verwarm de oven voor tot honderd en zestig graden en bak goudbruin. Maak een omelet als in de kleuterschool, het recept suggereert is dit in de oven, op een bakplaat, want zoals deze in de originele versie in de moestuin gaar is.