Net als de meeste smakelijke karpers bakken in de oven in folie

Visgerechten moet aanwezig zijn op de tafel ten minste eenmaal per week. Een van de favoriete alle vissen is karper. Gevuld, gebakken in folie, blijkt mals en niet te vet, en heel geurig. Evalueer de cursus en hartstochtelijke foodie, en degene die de figuur zorgvuldig te volgen. Selecteer een recept gebakken karper in folie en te genieten van nuttige en heerlijke vis. Hier zijn drie bewezen recept.

Karper met zure room, gebakken in folie of hoes

Niet alleen kunt u bakken karper in de oven in folie, maar ook om te kopen voor die speciale pakket genaamd mouw. Maak de vis schoon en snijd deze in porties. Schone start van de staart, het verplaatsen van tegen de weegschaal. Dan moet je de kieuwen af te snijden om de binnenkant te krijgen, verwijder de ogen en allemaal netjes gewassen. Zorg ervoor dat u doorboren in de galblaas - het zal de vis een onaangename bitterheid te geven. Breng op smaak met zout en peper, besprenkel met citroensap en laat gedurende tien minuten proberen te gebeitst karper. Stuur de bereide vis in de bus of op de folie, giet de zure room. Het duurt ongeveer drie keer minder dan de vis zelf. Indien gewenst, voor zoete smaak en krokante, kunt u een paar lepels honing crème toe te voegen. Alles bedekken folie of huls - dat de oven schoon blijft en karper om de natuurlijke smaak en sappigheid behouden.

Doe het bakken en stuur het in de oven, voorverwarmd tot tweehonderd graden. Bij het bakken in het gat, zorgen dat het oppervlak niet in contact met de wanden van de oven. In feite, om gebakken karper in de oven in folie, moet ongeveer een half uur. Daarna kan de vis worden geserveerd aan de tafel met een bijwerking gerecht van uw keuze.

Karper gebakken met kaas

Reinig de binnenkant van het karkas en schalen, snijden in porties. Bereid de gebruikelijke manier: zout, peper en laat gemarineerd in citroensap voor ongeveer tien minuten. Neem daarna de slang of folie, plaats de karper in stukken en strooi geraspte op een grove rasp harde kaas. Kies een soort van smaak: crème of met een lichte bitterheid, misschien zelfs gespannen. Per kilogram vis nodig hebben om ongeveer tweehonderd gram kaas nemen. Bak karper een half uur bij een temperatuur van tweehonderd graden. Schotel voor dit recept verschilt ongewone en zeer pittige smaak, dus deze methode is dat, als de karper bakken in de oven in folie of de verpakking, voor zeker dat je blij zijn. Trouwens, als de vorige, het is veelzijdig genoeg in termen van combinatie met een garnituur.

Karper gebakken met groene bonen

Verse groene bonen in kleine stukjes gesneden, voeg geraspte wortelen, breng op smaak met zout en voeg een beetje suiker naar smaak. Vis te reinigen en voorbereiden van de bovengenoemde bereidingsmethode. Nafarshiruyte plantaardige vulling Hecht af buik, kan gewoon afhakken de randen met tandenstokers. Wikkel de voorbereide karkas in folie, plaats op een bakplaat en plaats in de oven voorverwarmd tot tweehonderd graden een half uur. Zo kunt u de karpers in de oven in folie te bakken en bespaar jezelf van de verplichting om afzonderlijk te bereiden bijgerecht.