Voedsel en drankenRecepten

Meatless pilaf met champignons champignons voor degenen die geen vlees te consumeren

Als je geen vlees eten of zich strikt houden aan de kerk posities, dan is dit artikel is voor jou. We zullen niet beschrijven hoe salades, desserts en de eerste cursussen voor te bereiden. Nu kijken we naar een paar goede recepten Pilaf met champignons. Natuurlijk, in dit gerecht zult u geen enkel stuk vlees te zien.

Meatless pilaf. Recept koken multivarka

Dus, om vleesloze pilaf bereiden, moeten we:

  • Wortelen - drie stukken;
  • ui (klein) - drie van hen;
  • champignons - 250 gram;
  • paddestoelen - 50 g;
  • rijst (parboiled) - twee glazen;
  • knoflook - twee hoofden;
  • kurkuma;
  • zout;
  • plantaardige olie - eenderde van het glas;
  • kruiden voor pilaf.

We zullen pilaf bereiden met paddestoelen in multivarka. Dit gerecht is grote verscheidenheid aan de dagelijkse menu. Vooral de schotel zal een beroep op degenen die een fan van gezond eten, maar ook vegetariërs. Natuurlijk kunt u een risotto in een pan te koken, maar de smaak zal anders zijn. Daarom bieden wij u deze optie.

Werkwijze voor de bereiding van plantaardige pilaf

De eerste trap - bereiding van componenten

  1. Ten eerste, de voorbereiding van de ingrediënten voor pilaf. Neem de groenten (uien en wortelen), was ze dan, Pel en snipper de ui halve ringen, en wortelen - julienne.
  2. Nu moeten we multivarka. Noodzakelijk in een kom giet olie, voeg de uien en wortelen. draai multivarku dan tijdens het selecteren van de bakken mode.
  3. Cook wat je nodig hebt om de transparantie, onder voortdurend roeren.

De volgende fase

  1. Nu moeten we rijst, spoel het meerdere malen.
  2. Champignons in een plaat gesneden, en het bos paddestoelen in heet water, in stukken hakken.
  3. Dan voeg de champignons aan de groenten en stoof ze twee of drie minuten.
  4. Voeg vervolgens de rijstkom, water (2 kopjes op een glas granen), knoflook, kurkuma, en kruiden en zout. By the way, knoflook is het beste verspreid op de top van de hele geschilde hoofden.
  5. Verder, voor te bereiden een vleesloze risotto met champignons paddestoelen, moet je multivarku vertalen bij het blussen van mode. Na de schotel dek af en laat het voor een uur (de tijd die moet worden ingesteld in het programma).
  6. Daarna nog eens 45 minuten te houden bij verhitting. Gedurende deze periode van rijst zal bereiken, zal het kruimelig zijn. Al het gerecht is klaar!

Een andere mogelijkheid om vegetarische gerechten te creëren

Om een vleesloze risotto met champignons champignons voor te bereiden, moet u:

  • Rice - een kop;
  • zwarte peper;
  • champignons - 500 gram;
  • plantaardige olie;
  • ui - 2 stuks;
  • zout - naar smaak.

De bereiding van gerechten in een pan

  1. U moet eerst de voorbereiding van de champignons, ze moeten grondig worden gewassen en gereinigd.
  2. Volgende champignons moet worden gesneden in 4 stukken.
  3. Uien moeten worden gereinigd, gespoeld. Daarna moet hakken in blokjes.
  4. We koken risotto in een pan. en we nu nodig hebben, is het wenselijk om een dikke bodem te kiezen. Giet het mengsel in de pan een beetje zonnebloemolie. Roer de ui (fijngehakt) en kook tot transparant.
  5. Dan is er nodig om de champignons toe en roer. Vervolgens wordt een schotel met peper en zout nodig.
  6. Stoofpot champignons, roer af en toe, totdat de vloeistof is verdampt.
  7. Nu we rijst nodig heeft, moet grondig worden gespoeld.
  8. Dit wordt gevolgd door giet om de champignons en roer plaat.
  9. Er moet water (een kopje rijst - drie glazen vloeistof) toe.
  10. Daarna moet de pan bedekt met een deksel en laat sudderen tot gekookte maaltijd.
  11. Als het rijst gaar is, kan een vleesloze risotto met champignons champignons komijn worden toegevoegd. Vervolgens moet je vertrekken voor een tijdje het gerecht, dus dat kan inhouden. Al het gerecht klaar is.

Heerlijke pilaf met peper en paddestoelen

Beschouw nu een andere optie van hoe de vleesloze risotto met champignons champignons koken. Dit gerecht een interessante smaak, dat geeft alleen maar peper. U wilt proberen? kook het dan thuis.

Cooking nodig zal zijn:

  • pepper - één ding;
  • wortelen en uien - twee stukken;
  • champignons - 500 gram;
  • dille;
  • rice - twee glazen;
  • plantaardige olie - 100 g;
  • specerijen;
  • water - drie glazen;
  • specerijen;
  • zout.

Werkwijze voor het bereiden van groentemaaltijden

  1. Was de champignons, koken, snijden grote strips. Doe hetzelfde met paprika en wortelen.
  2. Uien verdeeld in halve ringen.
  3. Bak dan de uien in de pan, voeg de wortelen. Een andere zeven minuten later, voeg de paprika en champignons.
  4. Figuur spoelen, kook afzonderlijk in een pan met ruim water gedurende drie minuten. spoel het dan.
  5. Vervolgens neemt u een pot, zet de gepelde knoflook hoofd. Dan lay-out van de lagen van rijst en groenten. Bedek met water, voeg plantaardige olie, zout en kruiden. Kook gaar pilaf. Feeding schotel, voeg verse kruiden.

Tot slot, een kleine

Nu dat je weet hoe je vleesloze plov te maken. Recept voor dit gerecht, hebben we u verteld, niet een. Wij hopen dat u de techniek van het creëren van pilaf begrijpen, en u in staat om zo'n mager gerecht te maken met champignons zal zijn.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 nl.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.