Lui kool rollen in de oven

Lui gevuld in de oven worden bereid uit dezelfde bestanddelen als de klassieke gewikkeld in een koolblad. Het verschil ligt in het feit dat alle componenten peremylivayut in een vleesmolen, gemengd met gehakt en vormen grote hamburgers. Er zijn verschillende hoofdgerechten recepten, maar iedere vrouw voegt altijd iets nieuws. Lazy cabbage rolls - dit is een prachtige en heerlijke optie voor lunch of diner voor de hele familie elke dag.

Classic recept wordt bereid uit de volgende producten: 600 g rundergehakt, 300 g ongekookte rijst, 300 g kool, uien, eieren, zout en peper naar smaak toe.

Gesneden kool sudderen in een pan tot zachte, toevoegen van een beetje water. Dan kook de rijst afkoelen. Neem een kom, zet het gehakt, gekoeld kool, rijst, eieren, gesnipperde ui, zout en peper. Roer tot een gladde massa. Handmatig vormgeven grote pasteitjes en ze op protven, pre-gesmeerd met plantaardige olie. Lazy kool rollen in de oven met een heerlijk krokant bakken.

Ten eerste, bak ze tot de helft, en giet de roomsaus en hutspot op een klein vuur. Garneer groenten makkelijk past op de meeste - komkommers, paprika's, tomaten of radijs.

Lazy kool broodjes in de oven met tomatensaus is ook heel vaak voorbereid. Ingrediënten gerechten: gemalen rundvlees, kool, gestoomde rijst, ui, wortel, tomatenpuree, zonnebloemolie of olijfolie, zout en peper naar smaak toe. Gerecht wordt bereid stapsgewijs. Fig eerste bijgesteld tot de helft wordt gekoeld. Kool verpletterd, voeg zout en peper. Vlees moet zhirnovat, voornamelijk varkens- en rundvlees kiezen. Op de hete koekenpan goudbruin uien aangepast, dan toe te voegen aan de kool en stoofpot op laag vuur. Wortelen zijn wrijven op een fijne rasp en toe te voegen aan de kool. In een groot bord om alle ingrediënten te mengen, voeg een beetje zout en peper. Desgewenst kan de mal pasteitjes of doe de inhoud gelijkmatig over protven. Na 20 minuten moet je in hun tomatenpuree in te vullen en koken tot er klaar voor.

Lazy kool broodjes recept in de oven is een van de favoriete gerechten van de Slavische volkeren. Het voorbereiden van drie keer sneller dan de klassieke, niet toegeven aan de smaak.

Extra producten te recepten kunnen een paddestoel zijn. Bijvoorbeeld, champignons. Soms ook met peper, koriander, tomatenpuree vervangen ketchup. Soms bereiden tomaat roomsaus (in 50:50 verhouding), dat wordt gegoten lui gevulde. Voeg de knoflook, kruiden, greens.

Soms verspreiden de ingrediënten in lagen. Om het voedsel te bereiden op dit recept heb je nodig: gemalen rundvlees, wortelen, kool, paprika, tomatenpuree of sap, kruiden, zure room, ui, verse kruiden.

Dan komt stap voor stap de bereiding van gerechten genaamd "Lazy kool rollen in de oven." Allereerst moet je de gesnipperde ui bak, voeg de kool, wortelen, een beetje water en laat 10 minuten sudderen. Op verzoek, champignons of paprika's toe te voegen. Gekookte rijst gemengd met gehakt, voeg peper en zout naar smaak. Aan de onderkant van de mal gelijkmatig verdeeld kool en wortelen, de volgende laag gehakt vlees en rijst. Eens te meer de groenten. De tomatensap, moet u de zure room, zout en peper toe te voegen. Na afloop giet de saus inhoud van het formulier, versieren met greens, dek af met folie. Bak in een messing rek ongeveer 45 minuten. Een smakelijke korst eind bak schaaltje zonder folie te verkrijgen.

Houd er rekening mee dat de kool sappige was, het moet fijn worden gehakt, zout en laat staan een klein beetje. Ongeveer tien minuten. Voor een aangenaam vleessmaak kan ook een beetje plantaardige of runderbouillon toe, draai dan erg lekker en sappige gevulde. Het recept in de oven is eenvoudig en vergt weinig tijd. Bon appetit!