Lamb met bonen - heerlijk bevredigend. Recepten lamsvlees met bonen

Lamb met bonen - hartelijke heerlijk! Dit is hoe je die schaal kan beschrijven. Immers, het blijkt echt erg lekker en bevredigend. Om dit te zien, stellen we voor om een maaltijd op hun eigen te maken.

Overzicht

Lamb met bonen - heerlijk bevredigend. Als u uw naaste en inheemse mensen willen als u beschrijft gekookt gerecht, is het noodzakelijk om strikt de eisen van het recept. Dit is te wijten aan het feit dat met een heerlijk gerecht te maken is erg belangrijk voor de verhoudingen van de producten te houden en thermische behandeling correct uit te voeren.

Vandaag presenteren wij u een aantal manieren over hoe om ervoor te zorgen dat u hebben bleek mals en sappige lamsvlees met bonen. Welke je kiest om uw familieleden te voeden, aan jou.

Lamb met bonen - heerlijk bevredigend voor het hele gezin

Om een dergelijk diner te maken, hoeft u niet een ervaren kok. Immers, het moet alleen worden gereserveerd door de nodige ingrediënten en zich te houden aan de regels van het voorschrift.

Dus, moeten we:

• lam met een kleine hoeveelheid vet en ontpit - 600 g;
• Rode bonen - ongeveer 1,5 kopjes;
• Witte uien zijn bitter - 2 grote hoofden;
• tomatenpuree - 2 grote lepels;
• middelgrote wortelen - 2 stuks;.
• teentjes knoflook - ongeveer 3 stuks;.
• zout, kruiden, gemalen zwarte peper - naar eigen goeddunken kiezen;
• elke gedeodoriseerde olie - 35-38 ml;
• cream 30% - ongeveer 50 ml.

verwerking componenten

Hoe maak je een schotel aan u gepresenteerd koken was erg lekker lam? Stoofpot met bonen, het wordt ongelooflijk mals en sappig. Dit gerecht kan veilig worden gevoerd gasten als de belangrijkste hot. Alle onderdelen moeten goed worden behandeld voordat je het thuis.

Was eerst het gewenste vleesproduct, snijden met hem al het extra aderen, en vervolgens in stukken gesneden van medium. Vervolgens moet je de groenten schoon en snijd ze met een mes in blokjes. Wat betreft de rode bonen, moet worden gewassen in een vergiet, giet gewoon water en laat opzij zelfs voor een dag. Gedurende deze tijd, de boon product absorbeert vocht, zwelt goed en om te koken zul je veel minder tijd nodig.

Sudderen de schotel op de plaat

Lam met bonen, recepten die we vandaag bespreken, is vooral populair in Zuid- en Oost-Europese landen. Echter, de bewoners van onze staat vaak maken dit gerecht voor een gezin diner.

Om het lam te bereiden, moet het in een diepe sauteerpan, smaak worden gebracht plantaardige olie en laat het op een middelhoog vuur ongeveer 10 minuten. Zodra het vlees verandert van kleur, is het nodig om de wortelen en uien toe te voegen. Fry deze componenten is gewenst ¼ uur.

Na het verstrijken van de genoemde tijd om het lam, moet u de bonen en kruiden toe en meng goed, giet 2,5 kopjes water en kook, afgedekt ongeveer 40 minuten. Naar aanleiding van bijna klaar gerecht moet tomatenpuree en room te zetten. Meng de ingrediënten met een lepel, zijn ze verplicht om te koken in dezelfde tijd ongeveer 20 minuten. Deze tijd is genoeg om het vlees en bonen wordt helemaal zacht, en extra ingrediënten hebben bijgedragen aan het ontstaan van een heerlijke jus en rijkdom.

Met betrekking tot de familie tafel moet worden ingediend?

Lamb met bonen - heerlijk stevig, die in staat zijn om hun eigen absoluut iedereen bereiden zal zijn. Zodra de ingrediënten goed uit, dan dient men van de plaat verwijderd, geplette teentjes knoflook smaak en meng grondig deksel en laat opzij 10-12 minuten. Vervolgens moet het klaar gerecht worden gespreid over de plaat en de huidige bezoekers met veel gehakte kruiden en een plakje roggebrood. Bon appetit!

Heerlijke lam met bonen in multivarka

Over hoe het lam met rode bonen zetten, zoals hierboven beschreven we. Maar als je wilt een gerecht zonder make tomatensaus, raden wij u aan andere ingrediënten gebruiken dan in de vorige recept.

Dus, moeten we:

• lam met een kleine hoeveelheid vet en ontpit - 600 g;
• ; 1 kopje - groene bonen groene (u kunt bevroren te gebruiken)
• Witte uien zijn bitter - 2 grote hoofden;
• gefilterd water - 2/3 cup;
• middelgrote wortelen - 2 stuks;.
• teentjes knoflook - ongeveer 2 stuks;.
• zout, kruiden, gemalen zwarte peper - naar eigen goeddunken kiezen;
• elke gedeodoriseerde olie - 40 ml.

bereiding van componenten

Lamb groene bonen met een minder calorieën en voedingswaarde dan met rood. Echter, dit gerecht kan veilig worden presenteert gasten met een garnituur.

Om het vlees maaltijd moet eerst alle noodzakelijke ingrediënten voor te bereiden voor te bereiden, en pas daarna te onderwerpen aan een warmtebehandeling in multivarka.

Dus een goede wasbeurt en schapen bot zonder al te veel vet onder warm water, met te snijden alle strepen en film. Na dat moet worden verdeeld in niet al te grote stukken.

Zoals voor fruit, moeten ze schoon en snijd in blokjes. By the way, voor de bereiding van gerechten gepresenteerd zijn niet noodzakelijkerwijs op vers gebruiken groene bonen. Immers, het kan worden gekocht in een winkel in de bevroren vorm. In dit geval is de pre-ontdooiing is niet noodzakelijk.

Het koken van een heerlijk diner in multivarka

Na het voorbereiden van het nietje moeten hun thermische behandeling te starten. Daartoe moet de inrichting een schaal giet plantaardige olie en vervolgens alle stukjes lamsvlees. Na verdamping van overtollig vocht in het product willen dat u de ui en wortel toe te voegen. In dit deel van de schotel moet bak tot roodachtig korst op een bakprogramma. Het kan duurt ongeveer een half uur.

Na afloop van deze tijd met schaap en fruit moet een beetje water gieten, kruiden toe en laat, afgedekt ongeveer 25 minuten (in dezelfde modus). Naast de vereiste te gieten ingrediënten de bevroren groene bonen en kook in hetzelfde programma zelfs ¼ uur. Gedurende deze tijd, moet lamsvlees en bonen producten volledig zacht zijn, en al het vocht is verdampt uit de kom.

Hoe moet ik het huishouden smakelijke vleesgerecht?

Deze maaltijd kan worden geserveerd op de tafel, samen met een sneetje brood, en sommige garnituur. In ieder geval, dit gerecht u en al uw familieleden snel en goed in te vullen.

Als u besluit de garnering niet te gebruiken, dan ter tafel te brengen geroosterd lamsvlees met groenten en groene bonen wordt aanbevolen, samen met zure room en kruiden. Ook voor de smaak in dit gerecht moet je de teentjes knoflook toe te voegen. Maar na een warme lunch wenselijk ¼ uur stand onder een strakke deksel. Bon appetit!