Kipfilet in room of tomatensaus. Recepten voor smakelijke gerechten en specerijen

Recepten kip heel veel, maar unieke smaak heeft een vogel, gestoofd in een verscheidenheid van specerijen. In dit artikel stellen wij een aantal recepten, zoals het blussen van de kip in crème of in tomatensaus. We zullen proberen om een groot aantal van dergelijke varianten te bereiken.

Kipfilet in crème "Gentle" is snel voorbereid, maar het blijkt dat het gerecht is zeer verfijnd. Nodig omdat de vogels doen kleine geportioneerde steaks die bak totdat de kleur "goud" in de pan, verwijder het vlees op een bord. In dezelfde pot bak een mengsel van fijngehakte champignons en uien. Aan het einde van de gehakte dille en kipfilet, meng goed. Nu kunt u een zeer zware room toe te voegen. Fire moet naar beneden draaien en stak om een dergelijke toestand dat de vloeistof werd dik. De gekookte aardappelen zijn geschikt als optimale bijgerecht of rijst.

Kipfilet in crème "Soft gebakken" zal worden voorbereid bijna als in de eerste recept. Maar we moeten er zeker van zijn om een pan, die in de oven kan worden geplaatst nemen. Zodra de room wordt gevuld, afgesloten met een dekplaat en in een voorverwarmde oven gestuurd een half uur. Tien minuten voor het einde van de noodzaak om alle kaas strooien en bak klep geopend tot smakelijke korst.

Kipfilet in crème, gestoofde kool, moet u een à la carte per se koken in kleine potten. Om kip gesneden kleine lange stukken voor te bereiden, ui versnipperen kleine blokjes en kool, voor halofyten. Nu in een diepe koekenpan, eerst naar de ui met het vlees, dan kool. Het gehele mengsel enigszins geroosterd en gezouten. Dan moet je om het te breken in kleine potten. Voor de vulling meng de room met adzhika en giet in elk van hen op 2/3. De voorverwarmde oven bakken afgesloten potten ongeveer veertig minuten bij een temperatuur van 190 graden.

Erg lekker kipfilet is in crème, gemaakt als een braadpan. Voor de voorbereiding is noodzakelijk om dikke aardappelpuree maken. Vervolgens bak de ui, plakjes champignon, kip, toe te voegen aan hen de dikste room en verdampen hen. Nu de vorm van een beetje vet, strooi paneermeel en verspreid over de bodem van de aardappelen, en over een romig mengsel. U moet fijn zijn rasp de Parmezaanse kaas, strooi al het voedsel. Het moet voorbereiden ongeveer een half uur in de voorverwarmde oven.

Zeer smakelijk gerecht is kip in het brood kruimels. U moet elke borst in twee stukken gesneden en is goed af te weren, door het plaatsen van elk stuk in een plastic zak. Vervolgens zal de belangrijkste geheim van de heerlijke gerechten net in beslag. Vlees roll in bloem. Je moet een mengsel van paneermeel, ei, geraspte kaas en grof geperste knoflook te maken. Spreid nu het vlees in de pan en bak ze aan beide kanten. De bovenzijde van de hak bit giet het mengsel direct over te dragen aan cheese "greep". Giet vervolgens de andere en meteen omdraaien. Wanneer een stuk "te verwerven", tot vorm, sluit het deksel en blijven vijf tot tien minuten te koken.

Snel en smaakvolle gerecht is kip in een tomatensaus. Het vlees wordt gesneden in delen, gewreven met een mengsel van peper en zout, en stort in bloem en gebakken in een pan gedurende tien minuten aan elke kant. Zolang de vogel gebraad, moet u fijn knoflook, ui, tomaat zonder huid en bladeren van verse basilicum hakken. Vervolgens wordt u de kip te krijgen, en dit vet gezet gesneden kruiden, een mengsel van wijn en limoensap. Breng aan de kook en plaats tomaten. De saus wordt verondersteld uniform te zijn. Op de tafel wordt geserveerd kip overgoten met saus en versierd met dille.

Eet smakelijk!