Hoe te aardappelpartjes koken in de oven?

Het herinneren van de zomer vakantie met mijn oma, herinneren we ons onmiddellijk de zelfgemaakte gerechten, de geur en de smaak van die onmogelijk te vergeten. Dit gezellige familiebijeenkomsten op de veranda, in de kring van dierbaren, een beetje suiker met zelfgemaakte aardappelen, gekookt met liefde en tederheid. Als het zou geweldig zijn om zelfgemaakte maaltijden spelen keuken van mijn grootmoeder! En het is niet moeilijk. Vandaag de dag wordt aardappelpartjes in de oven ook de voorbereiding snel en lekker, het is alleen nodig om enkele tips te volgen, en voeg een druppel van de liefde.

In het algemeen moet je niet zo veel ingrediënten, waardoor hun kosten zijn minimaal. 800 g aardappelen, ui, kruiden naar smaak (dille en peterselie), een kip, kruiden, 0,5 theelepels en curry olie. Dit alles zal genoeg zijn om op smaak aardappelpartjes in de oven werd een favoriet recept van uw gezin.

Laten we beginnen met het feit dat de kip hakken in kleine stukjes, zout, peper, kerrie en smazhem alle stukjes van plantaardige olie. Toch verlaat het vlees te marineren gedurende 30 minuten, en op dit moment, leningen koken van aardappelen. Elke vrucht aardappelen moet grondig worden afgespoeld onder stromend water, met behulp van een speciale borstel schoon te maken uit het vuil. Snijd vervolgens langs elke aardappel 7-8 plakjes. Na moeten worden gevuld met koud gezouten water, breng aan de kook, koken is niet meer dan 4 minuten. Na deze periode, vouw lichtjes gekookte aardappelen in een vergiet en laat het afkoelen. Gekoelde aardappelen uitgespreid op een schotel en in de oven op een lager niveau en het bovenste rooster te regelen op gehakte stukken kip. Overtollig sap en vet van vlees direct af te voeren naar de aardappel tijdens het bakken, waardoor de aardappelpartjes in de oven erg lekker en geurig. Daarnaast zal de kruiden in het vlees de aardappelen een unieke geur te geven. Kip met aardappelen bakken in de oven gedurende ongeveer een half uur bij een temperatuur van 200-220 graden, terwijl de aardappel fruit niet is bedekt met goudbruin. De greens kan beginnen met de voorbereiding voor die tijd. Peterselie, dille en ui grondig wassen en snijd je eigen. Het is gewenst de uienringen, peterselie en dille gesneden met fijngemalen. Het verkregen mengsel van groene strooi kruiden en meng met aardappelen. Om stukjes kip gelijkmatig gegrild in het bakproces is noodzakelijk om ze een paar keer.

Als je niet genoeg tijd bezig te houden met het bakken aardappelen, zoals aardappelpartjes in de oven duurt ongeveer een uur voor te bereiden, kunt u gewoon koken voor 15 minuten na kokend water. Voor de vulling en het gebruik van verse kruiden of knoflook met basilicum smaak die zelfs je buren te horen. De gekookte aardappelen rol wordt gewenst in een mengsel van groen dat elke plak aardappel bedekt was dressing. Jonge geurige aardappelen kan worden geserveerd niet alleen als een apart schaaltje, maar ook als een perfecte garnering voor vis of vlees delicatessen, evenals worsten of plantaardige stoofpot.

Frieten in de oven is ook zeer geschikt voor je spirituele feest. Proces is het niet veel anders dan koken aardappelpartjes. Het is belangrijk om alleen te snijden aardappelen smaakvolle sticks en bak ze krokant conditie. Het is belangrijk om veel van plantaardige olie gebruiken om de aardappelen gelijkmatig bakken.

Veel huisvrouwen liever een ander soort aardappel. Aardappelpuree in de oven bereidt even gemakkelijk en snel gebruikelijk zal enige tijd wordt besteed aan het malen van de gebakken aardappel tot een glad, veranderen in een slurrie onder toevoeging van zure room of yoghurt.