Voedsel en drankenSalades

Hoe maak je een salade met Koreaanse wortel en bonen voor te bereiden?

Onlangs hebben Oosterse gerechten erg populair geworden. In elke supermarkt kunt u producten bereid volgens de recepten van de Koreaanse meesters vinden. Kortom, het is van allerlei snacks en salades.

Gerechten met Korean wortel

Voor de bereiding van de Koreaanse salades worden gebruikt in bijna alle groenten. Er zijn honderden verschillende recepten, die elk is uniek in zijn eigen manier. Er is een functie die ze heel anders dan de gebruikelijke voor ons maakt de Russische keuken. Het geheim zit in de specerijen. Alle gerechten Koreanen rijkelijk op smaak gebracht met rode peper. Dit geeft hen een kenmerkende rode tint, en met niets te vergelijken met de scherpe smaak. Bovendien, Koreaans chefs graag koriander te gebruiken voor het maken van een verscheidenheid van complexe voedsel mengsels. Eerste cursus van zulke exotische keuken die wordt geleerd, ons land was een Koreaanse wortel. Het was allemaal op een andere manier: een manier om te snijden, smaak en uiterlijk. Vervolgens wordt het product van een apart schaaltje geworden basis voor de bereiding van diverse salades. De makkelijkste optie - een " salade met Koreaanse wortel en bonen." Om het te maken, hoeft u slechts 4 producten: 1 kopje ingeblikte rode bonen en Koreaanse wortel, een eetlepel sojasaus en een bos van groene ui pen.

Het voorbereiden van een salade voor 10 minuten:

  1. Open bank ingeblikte bonen en afvoer.
  2. Willekeurig gesneden uien. Lushe de stukken kleiner te maken.
  3. In een slakom combineren de afgewerkte Koreaanse wortel, ui, bonen en breng op smaak met saus mengsel.

Deze salade kan serveer direct. Hij hoefde niet verder aandringen. Het is heel eenvoudig en snel. Maar dit is - niet de enige optie. Koreaanse salade met wortelen en bonen smaakt nog beter als in de kant-en-mix voeg wat geraspte Chinese kool, een takje koriander en een beetje cayennepeper erwten. De verhoudingen niet waargenomen. Immers, elke persoon heeft zijn prioriteiten in de voeding. Dit vermogen zal u helpen de juiste balans van producten te bepalen.

vegetarische gerechten

Koreaanse sla en wortelen bonen kunnen deze vegetarische delicatesse te nemen. Vooral als het groene bonen. Dit gerecht zal zeker een beroep op degenen die het juiste dieet te volgen. Producten moeten een beetje: 3 wortelen 300 gram sperziebonen, 2 teentjes knoflook, 30 gram groene, 100 gram diepvries sperziebonen en afgewerkte Koreaanse wortel, 4 verse champignons, 8 zwarte bewaarde olijven, een kwart theelepel sesamzaadjes, een beetje zout en plantaardige olie.

De werkwijze is als volgt:

  1. Bonen ontdooid en licht bakken in olie in een koekenpan.
  2. Champignons in dunne plakjes gesneden en een beetje bak, ook.
  3. Olijven in tweeën gesneden.
  4. Alle producten die zijn gemengd in een slakom, breng op smaak met zout en vul met olie.

Dergelijke Koreaanse sla en wortelen bonen moeten 25-30 minuten staan, en dan is het klaar om te worden geserveerd, van boven bestrooid met sesamzaadjes was.

Voor de liefhebbers van serieuze snacks

Degenen die graag goed eten, niet wordt ingeruild voor kleinigheden, kan niet minder smakelijke salade te bereiden. Beans, Koreaans wortelen, kip en uien - de belangrijkste onderdelen van dit gerecht. De mengverhouding is zeer eenvoudig: 300 gram groene bonen, 200 g kip, 100 g Koreaanse wortelen, uien pair, boter, mayonaise en zout.

Koken op de standaard schema:

  1. Bonen van de behoefte aan een beetje bak ze in boter.
  2. Filet gesneden in blokjes of reepjes (optioneel).
  3. Uien, gesneden ringen, ook een beetje bak. Boter niet drogen uit en maak zacht en teder.
  4. Wortelen kan korter worden gesneden, zodat alle producten in de salade was ongeveer dezelfde grootte.
  5. Bereide producten met elkaar te verbinden, voeg zout, breng op smaak met mayonaise en meng goed.

Deze salade kan direct worden gegeten, terwijl nog warm, of laat het iets afkoelen. Het hangt allemaal af van smaak en eetlust.

De ongebruikelijke combinatie van eenvoudige producten

Koreaanse wortelen, bonen, croutons, knoflook, kruiden, mayonaise: zonder veel moeite kunt u een interessant salade te bereiden. Niet te veel tijd doorbrengen op het stadium van de voorbereiding van de producten kunnen worden gebruikt in ingeblikte vorm. 1 bank bonen (wit of rood), 150 gram wortel (Koreaans), sachet crackers (tarwe of rogge), 2 knoflooktenen: volgens de samenstellingsverhouding van de producten kan als volgt worden benaderd. De rest van de ingrediënten is het beter om je eigen smaak te nemen.

Bereiding van maaltijden:

  1. Knoflook geplet en gemengd met gehakte greens.
  2. Voeg andere producten te vullen en roer.

Om het gerecht nog indrukwekkender te maken, kan het mengsel op sla bladeren worden gezet. Het spel van kleuren op de tafel bevordert altijd goede eetlust. Desgewenst kunnen dergelijke salade 200 gram geraspte harde kaas of 1 paprika, een grote voorgesneden strips voegen. Bijtankapparaat mayonaise kan worden gebruikt in plaats van de plantaardige olie en citroensap of sojasaus. Vaak worden deze salade bestrooid met zonnebloempitten of sesamzaad.

Vertrouwde recepten op nieuwe manieren

De gebruikelijke mix van producten soms vervelen en stop plezier. In dit geval hoeven we alleen maar een beetje aan het recept te verbeteren. Het verhogen van het bereik van de uitgangscomponenten, kan absoluut verse salade worden gekookt. Kip, bonen, wortelen en mayonaise Koreaanse moe? Dan moet je proberen de nieuwe mix: 250 gram gerookte kipfilet 200 gram wortelen en bonen, 1 kleine ui, 100 gram champignons (champignons), 1 verse komkommers en tomaten, plantaardige olie, mayonaise, een paar blaadjes sla en dille nemen.

Het voorbereiden zoals gebruikelijk:

  1. Snijd het vlees in stukjes (je kunt zijn handen afbreken) en een kleine bak in olie, en vervolgens vast te stellen op de handdoek (om vet te verwijderen).
  2. Uien en bak ze in een pan (niet opdrogen).
  3. Doe hetzelfde met champignons, voorgesneden ze willekeurig.
  4. Groenten in blokjes gesneden.
  5. Het product werd verzameld in een kom, meng goed, het seizoen en voorzichtig uit op een bord.

Deze salade ziet er geweldig als de kwestie van de lagen. Lay-out van de beste in de volgende volgorde: bonen - wortelen - champignons - uien - kip - komkommer - tomaat. Elke laag moet worden gesmeerd met mayonaise en top "piramide" versieren blaadjes sla, pre-breken van hun handen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 nl.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.