Salade Met Koreaanse Wortelen - Opties voor elke smaak

Koreaanse wortelen zijn al vele jaren gebruikt als een populaire snack. Het wordt op markten verkocht en in gespecialiseerde winkels doen zelfbevorderde landladies. De salade met Koreaanse wortelen is altijd rijk aan smaak .

Een van de eenvoudigste salades bestaat uit Koreaanse wortelen en zeekreeft. De verhouding van deze twee producten kan willekeurig zijn. Het is optimaal om een deel van Koreaanse wortelen in twee delen van de zeekreeft te nemen, vul de salade met citroensap en olijfolie of sesamolie naar smaak. Zo'n salade is goed om als een bijgerecht te dienen voor een omelet of een gekookt ei.

Een speciaal recept kan niet worden nageleefd, een salade met Koreaanse wortelen kan zo veel opties hebben als de fantasie van de kok of de minnares toelaat.

Een alternatief voor de traditionele Caesar kan een salade zijn met Koreaanse wortelen en croutons, gemaakt in heldere lentetinten van groen en geel. Ten eerste moet de kippenborst worden besprenkeld met kerriekruiden, gefrituurd in een droge braadpan, afgekoeld en in strips of kubussen gesneden. Nu is het leuk om een salade op een diepe schotel te verzamelen. Aan de onderkant lag een grote gesneden kool of bladsalade heldergroen, het volume ervan moet meer dan gehakte kip twee keer of drie keer zijn. Op de salade lag een laag kip, bovenop dezelfde Koreaanse wortelen. Mayonnaise zet een dun gaas en giet een handvol koekjes. Crackers kunnen bij de winkel worden gekocht, maar veel lekker wordt gesneden in klein, oud brood, gebakken met de toevoeging van olijfolie.

Gunstige ingrediënten van koks bij de bereiding van vele salades zijn ingeblikte maïs en erwten. Bijzonder harmonieus om te proeven zijn salades met Koreaanse wortelen en maïs. Laten we wat recepten voor salades geven, waar deze producten harmonieus worden gecombineerd.

Groentesalade Met Koreaanse Wortelen

Om het te maken heeft u de helft van de middelste kop van Pekingkool nodig, een halve korstkruit, een glas Koreaanse wortelen, een stel groene uien, dille, mayonaise. Kool en groene uien moeten worden gesneden, gemengd met maïs en Koreaanse wortelen, gekruid met mayonaise, in een saladeschaal, besprenkeld met fijngesneden dille.

Salade Met Zeevruchten

Koreaanse wortelen zijn een goed voorbeeld van de smaak van zeevruchten. Voor deze salade moet 300 g zeevruchtencocktail worden ontdooid en voeg ze een halve maaskaas, 200 g Koreaanse wortelen, een halve citroensap, enige plantaardige olie zonder geur toe. Laat de salade voor 20-30 minuten brouwen.

Salade Met Lever

De lever voor deze salade is beter om kip of kalkoen te nemen, ongeveer 300 gram. Na het bakken van de lever in een pan in plantaardige olie, moet het afgekoeld en in blokjes worden gesneden. De zelfde kubussen snijden in twee middelgrote tomaten met dicht vlees. Voeg 200 g maïs en Koreaanse wortelen toe aan de bereide ingrediënten. Salade wordt sappig, het kan niet worden gevuld met mayonaise, zout en peper alvorens te serveren, of u kunt een lepel vol vetvrije mayonaise toevoegen.

In een salade, zoals in een ander gerecht, zijn niet alleen de ingrediënten, maar ook de vorm van presentatie belangrijk. Salade met Koreaanse wortelen en ham kan een ornament van de feesttafel worden, dankzij de oorspronkelijke vorm van zijn presentatie. Op de platte schotel dienen dezelfde glijbanen in een cirkel de volgende ingrediënten op te leggen: geraspte gekookte bietjes, geraspte zoute of verse komkommer, kubussen met kleine blokjes, Koreaanse wortelen, tomaten. In het midden van het gerecht moet je ham of gekookt rundvlees zetten, in strips gesneden. Elke heuvel moet versierd worden met een krul of spiraal uit mayonaise. Mix de salade moet al op de tafel staan.

Bon appetit.