Hoe kan knoflook direct thuis op te slaan?

In de herfst, we oogsten uit uw tuin en hebben een kans relatief goedkoop om bijna elk fruit en groenten die groeien in onze regio te kopen. Hoe kan ik de knoflook te houden in het huis in de winter? Er zijn verschillende manieren, waaronder een van de meest geschikt is voor uw keuken te vinden.

Hoe de knoflook en voorbereid voor opslag verwijderen?

Wanneer je nodig hebt om te beginnen met het schoonmaken van deze cultuur? Het hangt allemaal af van de variëteit gegroeid knoflook, meestal halverwege de late herfst. Voordat u graven de gehele oogst, zorgvuldig te evalueren verschillende hoofden, of dicht shell genoeg tanden. Als er genoeg tijd, en u kunt de knoflook proeven. Het gewas staat in het droge weer. Knoflook kan graven, met behulp van een spade of een drietand. Hoe lang is het noodzakelijk om te vertrekken de stelen? Als u nog niet besloten hoe om knoflook te slaan thuis, laat de basis van de pijl van 15 centimeter. Gegraven uit het hoofd moet worden overgelaten om te drogen voor ongeveer 10 dagen. U kunt ze in de garage of in een gesloten terras. Zodra de knoflook droog is, is het tijd om de wortels en stengels gesneden op de gewenste lengte.

Hoe kan ik knoflook te slaan in uw huis: alle manieren

De makkelijkste optie - om een kartonnen of houten doos van geschikte grootte te bereiden en in een hoofd van knoflook te zetten. Het is raadzaam om de eerste grote, dan klein te kiezen, omdat ze langer worden bewaard. De traditionele landelijke manier van het opslaan van knoflook - vlechten. Vlechten ze heel eenvoudig, het verzamelen van een paar hoofden genoeg in bundels en beginnen ze aan elkaar draaien, strak te trekken. Als u de lengte loopt van de stengels, gebruik dan een touw of gevlochten enige basis. U kunt deze groente en stoffen tassen op te slaan. Om de koppen te beschermen tegen verrotting aanbevolen top stof slijtage polyethyleenzak.

Er zijn andere manieren om de knoflook in het huis te houden. Het kan behouden. De meest populaire versie van het gebouw of kruidnagels hoofden in pekel of conventionele zonnebloemolie. Maar vergeet niet, de banken met de knoflook moet in de koelkast worden bewaard. Sommige huisvrouwen de voorkeur aan bevriezen of droog poedervormig kruidnagel. Het idee is niet slecht, maar als je van plan bent om de gehakte knoflook in de koelkast bewaren, verdeel het in enkele porties, met behulp van kleine zakken of mallen voor ijs.

Hoe de oogst tot het voorjaar te redden?

Hoe beter om de knoflook in de winter te houden u -reshat alleen, alle methoden hierboven met de volledige versie effectief beschreven. Bang kruidig hoofd vochtigheid, opslaan in een droge, bij voorkeur goed geventileerde ruimte. Kijk en temperatuur. Als de thermometer daalt tot onder nul, zal uw oogst verloren. Het is om deze reden, niet-geïsoleerde balkon niet geschikt voor de opslag van groenten. Het is raadzaam om het hoofd in het huis of appartement, maar de pasvorm en droge kelder plaatsen. Er is een andere interessante manier op te slaan knoflook beter. Smelt enkele huishouden kaarsen in een grote bak en dompel erin elke kop. Nu knoflook kan worden uitgebreid in dozen of blikken, en neem indien nodig. Paraffine beschermt het hoofd tegen blootstelling aan vocht, terwijl tandenpoetsen volledig worden verwijderd.