Hoe de pudding in het huis koken?

Zeker iedere huisvrouw kent een aantal unieke recepten meer van hun moeders en grootmoeders. Het hoogtepunt van dit recept is dat er meer van het nergens anders te vinden! Van generatie op generatie, passeren we de kennis over koken, maar het is leuk wanneer ze met ons te delen, en vice versa. Bijvoorbeeld, een recept over hoe om te pudding thuis te koken.

De geschiedenis van het optreden van de gelei is zeer interessant, omdat deze drinken meer dan 1000 jaar. Over hem zelfs geschreven geschiedenis, die tot uiting komt in de oude Russische kroniek "The Tale of vervlogen Years". Dit verhaal vertelt over hoe de pudding redde de hele stad.

Havermout - een traditionele, rustieke gerecht. Later begonnen ze te zoet te bereiden bes vruchtendranken. Dit gebeurde als gevolg van het feit dat in Rusland was er een aardappel en aardappelzetmeel. Tarwe, rogge en havermout zijn de oudste Russische gerechten. Jelly kunnen verschillend zijn, en dat is het belangrijkste voordeel, omdat het nooit zal vervelen.

Dus wat het is - een zoete gelei? Dit dessert gelei schotel, die is gemaakt van gedroogde en vers fruit en bessen, siropen, bessen en vruchtensappen en melk met toegevoegde maïs- of aardappelzetmeel of graan zuurdesem. Dit gerecht is zeer voedzaam en calorieën vanwege het feit dat het zetmeel omvat. Ook moet worden opgemerkt dat een verscheidenheid aan vitaminen opgeslagen in de pudding. Kissel heeft de functie van alkalizing het lichaam, wat erg belangrijk is voor mensen die lijden aan gastritis en hyperaciditeit. Het wordt ook aanbevolen voor zweren van de maag en de twaalfvingerige darm.

Het goede nieuws is dat de gelei bijna alle vruchten en bessen, meer bepaald bessen en vruchtensappen, aardappelpuree en bouillon kunnen uitkomen. Ook zijn er gerechten van havermout, groenten en erwten. Het merendeel van gelei in de samenstelling hebben een zetmeel, dat nodig is om de drank te verdikken. Maar na te denken over hoe de gelei koken, moet eraan worden herinnerd dat het zetmeel eerst moet oplossen in een kleine hoeveelheid sap of water. K de vloeibare gelei kan worden gebruikt voor bouillon. Het is ook heel belangrijk om te weten dat het niet nodig is om de pudding te koken, want het kan gewoon niet dikker.

Natuurlijk, veel nieuwelingen in de keuken niet weten hoe ze havermout koken, maar het is heel gemakkelijk! Het belangrijkste ding dat een verlangen om te leren was, waren ook aanwezig bepaalde producten die nodig zijn voor het bereiden van maaltijden.

Hoe wordt havermout pudding koken?

Eerst moet een bepaald aantal Hercules vlokken in warm water worden geweekt, bij voorkeur 's nachts. Voeg vervolgens een stuk brood met het oog op een zure Kisel geven. Aan het eind van de dag de huidige massa van de vlokken moeten goed mengen en af te voeren. Volgende jelly moet een beetje tijd te regelen. Nadat we samenvoegen van de water en uit wat overblijft op de bodem, beginnen te pudding koken. Alles wat je nodig hebt om de massa, die wordt gebrouwen, evenals zijn zout roeren. Bij reflux, moet u onmiddellijk te verwijderen van het vuur. Nu blijft alleen de afgewerkte pudding bekers en borden gieten. Dat is het hele antwoord op de vraag hoe om te pudding koken. Wat betreft aanvullingen op, dan is het mogelijk de verbeelding en elke keer iets nieuws te proberen niet te beperken. Smakelijke verkregen als in de hete pudding om een beetje olie of boter toe te voegen. Een koude ontbijt wordt geserveerd met room of melk. Vooral heerlijk weer een koude pudding met verse bessen. Bijvoorbeeld, zijn perfect voor kersen, appel, cranberry, framboos, aardbei, aardbeien, bosbessen, of bosbessen. Dat is alles wat de geheimen - hoe de pudding koken en maken het tot een echte traktatie, weet je nu!