Een heerlijk recept voor Apple charlotte.

Wat wordt bedoeld met een recept voor appel charlotte? Algemeen - dit is niet een ingewikkeld recept voor appeltaart, met een uitzonderlijke smaak en bevat veel nuttige stoffen en vitaminen. Het is de moeite waard te weten dat de gebakken appels veel gemakkelijker worden verteerd door ons lichaam, die, respectievelijk, dit gerecht brengt tot de categorie van unieke lekkernijen. Dat is de reden waarom veel mensen zijn geïnteresseerd in hoe om te koken appel charlotte.

Inclusief appel charlotte recept naar de "mensen" koken. Met betrekking tot de oorsprong van de naam van appeltaart - "Charlotte", zijn er verschillende interessante versies. Een van hen vertelt het verhaal van een romantische en hopeloze liefde voor een dame genaamd Charlotte koken. Ogenschijnlijk heeft deze creatie ontpopt als een cadeau voor haar. Een andere versie van het verhaal gaat terug tot de 18e eeuw en wordt geassocieerd met de vrouw van de koning van Groot-Brittannië, Charlotte, die de geschiedenis dankzij ging naar het feit dat actief ondersteund bij een verdunning van appelboomgaarden.

Classic appel charlotte recept kwam bij ons uit Frankrijk. Deze zoete gerecht bereid van wit brood, fruit, likeur en vla. de bereiding ervan technologie is nog steeds heel moeizaam en langdurig, dus zullen we ons richten op onze binnenlandse versie van hoe om te koken appel charlotte. Het was haar moeder, onze grootmoeder en ons herhaaldelijk getraind in de kindertijd. Dit recept voor appel charlotte is eenvoudig te bereiden en zuinig dankzij de minimaal noodzakelijke ingrediënten, dus we hebben een gedetailleerde kijk op.

Praten over de minimaal noodzakelijke ingrediënten, overdrijf ik niet, want wat we nodig hebben is slechts 4 eieren, een glas bloem en suiker en appels, bij voorkeur zure en harde soorten zoals Antonovka. Op dit recept moet een kilo appels.

Koken begint met het deeg. Want het moet grondig worden Klop de eieren. Tijdens zweepslagen, geleidelijke invoering van suiker, en vervolgens, zonder te stoppen het karnen, voeg de bloem en een klein snufje zout. De grondiger het beslag, zal des te aangenamer de smaak van onze culinaire meesterwerk. Als gevolg daarvan moet het deeg een romige consistentie te krijgen. We wenden tot de appels. Ze moeten niet alleen wassen, maar ook schil en zaad. gaat vervolgens te snijden in kleine stukjes. Voordat je ze in een mal voor het bakken, smeren met olie en bestrooi met bloem. Beregening kan broodkruimels of griesmeel, gebruikt en indien gebruikt vorm bekleed met Teflon, de behoefte aan bestrooien geëlimineerd.

Indeling gesneden appelen in de voorbereide pan en top gelijkmatig werpen hun voorbereide deeg. Charlotte in vorm en kan worden overgedragen door andere middelen. Kan eerst op een ingevette vorm gieten ½ van het beslag, lag dan bereid appelen, en test de resten giet ze gelijkmatig geplaatst.

Formulier moet sturen in een voorverwarmde oven op 180 graden. Het bakken van tijd - van een half uur tot 40 minuten. Readiness in het kookproces kan worden gecontroleerd met een houten tandenstoker. Charlotte is klaar als het deeg niet langer vasthouden aan het bij het doorboren van de taart.

Het vermelden waard is een aantal van de nuances die een verscheidenheid aan smaken van onze Charlotte mogelijk te maken.

Het deeg kan klassieke smaakstoffen worden toegevoegd: vanille of kaneel. Het combineert een goede taart met geraspte chocolade en maanzaad.

Smakelijke appeltaart en draait met andere bessen en vruchten. Zo kan bijvoorbeeld appels vervangen of aanvullen abrikozen, peren, bessen, veenbessen, etc.

Tot slot wil ik zeggen dat de appeltaart met slagroom wordt voorbereid en eenvoudig, maar heeft zijn eigen unieke, delicate smaak. Het voorbereiden van appeltaart met slagroom op bijna hetzelfde principe, alleen de eieren geklopt met zure room. Pan voldoende 200 g zure room.

Versier de taart bovenop kan worden als je verbeelding vertelt u, bijvoorbeeld, walnoten en bessen.

Eet smakelijk.