Cake met bessen: sommige grote recepten

Met het begin van de zomer, de tabellen op de Russen lijken allerlei gerechten gemaakt van verse bessen. Thrifty huisvrouw is niet alleen bezig met de voorbereiding van de geschenken van de natuur, maar ook van het verzinnen van hen cakes en voor te bereiden zoete desserts. In dit artikel zullen we u vertellen hoe u uw eigen handen taart met bessen thuis.

Cake met vla en bessen

Bereid een zoete traktatie zal niet moeilijk zijn, zelfs onervaren koken. Het belangrijkste is, leest u de instructies en volg haar elke stap. Recept taart met bessen: 70 gram noten grind met behulp van een koffiemolen of blender, dan is ze licht bakken in een pan. Met vier dooiers net 60 gram suiker met behulp van een mixer. Vier eiwitten garde stabiele pieken, aan te vullen 60 gram suiker en opnieuw roeren. Het mengsel moet vast en glanzend draaien. Sluit blanken met de dooiers, toe te voegen aan deze noten en 70 gram gezeefde bloem. Giet het beslag in de pan en bak gaar biscuit.

Bij de voorbereiding van de stichting, doen wat koken vla. Voor vier eigeel gemengd met 40 g poedersuiker en 40 gram bloem. 400 ml melk gemengd met 30 g suiker en eenvoudige vanillestokje aan de kook. Vervolgens giet het hete mengsel in dooiers, al roerend. Giet de room terug in de pan, zet het vuur en kook tot het dik. Ready crème koel, dek af met folie en plaats deze in de koelkast. 150 g vethoudend crème zweep met een menger en meng ze met de vla.

Koekje gehalveerd, het bodemdeel op een mooie schaal en smeer het oppervlak van de crème. Boven het tweede deel van de koek, waarop lagen de resterende room. Bessen (frambozen, bessen, bosbessen, enz.), Onder stromend water en zet willekeurig op het oppervlak van de koek.

Cake met bessen

Foto's van deze eenvoudige dessert wordt gegeven in het artikel. Biscuit met bessen zeker aanspreken fans van zoete en koken, zullen we op de volgende manier:

• Bereid elke taart. U kunt uw favoriete recept of een die we hierboven beschreven te gebruiken.
• Ready cake afkoelen en in cakes van dezelfde grootte te snijden. Elke lege weken Berry siroop en royaal smeer de zure room, slagroom met de suiker, vanille, bessen en eventuele verdikkingsmiddel voor room.
• Voudige shortcakes elkaar, het oppervlak en de zijkanten van het tweede deel cake versieren bes room, volle bessen en gehakte noten.

Kwark en bessencake

Dit dessert zal er geweldig uitzien op de vakantie tafel. Daarnaast is het mogelijk voor te bereiden op een vriendschappelijke partij, vrijgezellin partij of vergadering gasten. Om de taart met bessen voor te bereiden, foto ziet u in het artikel, volg dan het recept precies.

Dus, de cake te bereiden, sloeg vier eieren en een halve kopjes suiker, twee kopjes gezeefde meel, gebluste soda en drie eetlepels cacao. Samengestelde matrijs vet met boter, giet erin het deeg en plaats in voorverwarmde oven gedurende 30 of 40 minuten.

Twee theelepels gelatine te vullen met warm water en laat op te zwellen gedurende een half uur. Daarna zet een kom op lage temperatuur en al roerend smelten de inhoud. In een geschikte pot zet 600 gram cottage cheese, aan toe te voegen een glas suiker en vier eetlepels zure room (u kunt nemen en yoghurt). Grondig malen alle ingrediënten, voeg ze tweederde van de gelatine en weer goed mengen.

Vijf eetlepels bessen (u kunt bevroren te gebruiken) te vegen door een zeef, meng met een glas suiker en de rest van de gelatine. Leg het verkregen mengsel in de koelkast gedurende vijf minuten (ten).

Het oppervlak van de biscuit te smeren kwark, en vervolgens voorzichtig gieten bessen puree. Met behulp van vork draw op dessert marmer patronen. Om dit te doen, duw de room en maak een paar cirkelvormige bewegingen. Klaar bes cake in de koelkast voor een uur. Dan voorzichtig het dessert verwijderen uit de mal, leg het dan op een bord en serveer met koffie of frisdrank.

Cake "Berry diverse"

Deze heldere en mooie dessert indruk zal maken op zelfs de zwaarste critici. En zijn delicate smaak zorgen ervoor dat uw gasten te vragen additief dan eens.

De oorspronkelijke cake met bessen bereiden 125 gram boter bij kamertemperatuur slaan met 100 gram suiker. Naar de 75 gram bloem, 70 gram aardappelzetmeel en een theelepel bakpoeder. Deeg mengen en overbrengen naar een samengestelde vorm voor het bakken. Leg de volgende taart in de voorverwarmde oven en bak voor een half uur.

Een eetlepel gelatine oplossen twee eetlepels warm water en laat het zwellen. 500 g room, 150 g suiker, 200 ml slagroom, vanille suiker, schil en citroensap mix een met de bereide gelatine. De resulterende crème iets afkoelen, en zet dan een gelijkmatige laag op het oppervlak van de biscuit. Daarna zet de taart in de koelkast voor drie uur.

Twee lepels van zetmeel Meng vier eetlepels verse kersensap. Een glas van het sap koken op het vuur, mengen met zetmeel en 200 gram van diverse bessen (perfect zwarte en rode bes). Warm het mengsel op het vuur van een paar minuten, het uit de kachel en verwijder, voeg 250 gram bessen, roer en laat afkoelen.

Garneer bes gewicht cake dessert oppervlak en stuur in de koelkast voor een uur. Wanneer de toegestane tijd passeren, verwijdert de taart uit de vorm, het op een plateau en gesneden in delen.

chocoladedessert

Genieten van originele traktatie uw familie en vrienden. Ter voorbereiding chocoladecake met bessen, moet u biscuit Whip vijf eieren met de suiker in een glas witte schuim. Kopbloem ziften door middel van een zeef en meng met eieren. Samengestelde matrijs lag een perkament, en giet het beslag erin. Verwarm de oven en bak het in een cake ongeveer een half uur.

Om de crème te bereiden, te verwarmen de hitte op 250 gram slagroom, aan toe te voegen 125 gram geraspte chocolade en wacht tot het oplost. Verwijder vervolgens de chocolade massa van het vuur en afkoelen in de koelkast.

Om de custard te bereiden die u nodig hebt om te mengen 20 gram bloem, 30 gram zetmeel, 50 gram suiker en drie eieren. Voeg vervolgens om het 250 gram hete room, 250 gram melk. Verwarm het verkregen mengsel aan warmte zonder te koken. Wanneer de crème is ingedikt, haal van het vuur en zet afkoelen in de koelkast.

Klaar cake gehalveerd, verspreid op de eerste taart vla en bedekken met een tweede Korzh. Het oppervlak en de zijkanten van cake uitstrijkje crème, garneer met bessen en bestrooi met geraspte chocolade.

Cake "Berry"

De voorbereiding van dit heerlijke dessert zal niet veel van uw tijd in beslag nemen. Het recept is heel simpel:

• Verbinding met een geschikte schaal twee kippeneieren, anderhalve kopjes suiker, wat gehydrateerde soda, een kopje yoghurt of zure room, een kopje vers of bevroren bessen en een halve kopjes gezeefde meel.
• Grondig mengen van het deeg, giet in een vorm en bak gaar.
• Koekje halve cake, die elk goed vet zure room.
• cake versieren het oppervlak van geraspte halva en verse bessen.

Pancake dessert met room

Cakes met vruchten en bessen worden beschouwd als een favoriete behandelen kinderen en volwassenen. Daarom bieden wij u dit recept:

• Bak dunne zoete pannenkoeken op uw favoriete recept.
• Aan de room te maken, klop met een mixer 125 g yoghurt 250 g mascarpone en twee eetlepels honing.
• Kiwi schil, verdeeld in halve ringen en meng het fruit met verse bessen.
• Nu kun je naar de taart te verzamelen. Hiervoor uitstrijkje pannenkoek crème, zet een dun laagje bessen en het bovendeksel twee pannenkoeken. Herhaal deze stap tot je geen ingrediënten hebben gelopen.
• Klaar obmazhte dessert room en garneer met de oppervlakte van bessen en vruchten.

Bruidstaart met bessen

Als het belangrijkste feest in je leven is gepland voor de zomer maanden, proberen om de vakantie tafel te versieren afhankelijk van het seizoen.

Bruidstaart met bessen is het meest geschikt voor dit doel. Natuurlijk, voor de voorbereiding je professionele hulp nodig hebt, maar het ontwerp dat u kunt komen met op hun eigen. Geleid door hun eigen voorkeuren - en uw gasten zullen blij zijn met de originele ideeën.

conclusie

Wij hopen dat u zal moeten proeven van de zomer bessen taart. Met onze recepten kunt u een verscheidenheid aan interessante desserts en verrassing inheemse nieuwe smaken te koken.